Daim ntawv qhia: Cua nqaij qaib mis (ci nyob rau hauv qhov cub, rau cov hniav nyiaj hniav kub)

Qaib koj yuav noj ib tug lossis loj npaum li ntawm cua thiab varied tais diav. Qhov tseem ilv ib feem ntawm lub nqaij qaib - qaib mis. Koj muaj peev xwm ci nws nrog zaub, cheese, nceb, sauce, pickles thiab thiaj li nyob. Cov ua noj ua haus cov txheej txheem yuav tsis siv sij hawm ntau lub sij hawm. Qhov loj tshaj plaws nyob rau hauv lub kawg yuav tig tawm flavorful phaj.

Ci nqaij qaib mis nrog nceb

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• nceb;
• ob qe;
• butter;
• nqaij qaib broth;
• ntsev;
• nqaij qaib mis;
• breadcrumbs;
• txuj lom.

Cov kev npaj technology

Yaug lub qhov nqaij qaib mis. Whisk lub qe. Poob nqaij qaib nyob rau hauv lawv thiab yob nyob rau hauv breadcrumbs. Noj rau hauv daim ntawv ntawm ci. Hlais lub nceb. Muab tso rau hauv ib cov pwm. Tom qab ntawd muab lawv nyob rau lub nqaij qaib mis thiab ncuav lub broth. Tiam sis ua ntej, coj ib pab yias thiab qhov chaw tshaj medium tshav kub. Qhuav lub butter. Brown lub ntsis rau ob tog ntawm lub fillet. Yog li ntawd npaj txhij, peb nqaij qaib mis. Ci nws tam sim no yuav tsum nyob 350 degrees nyob rau hauv lub qhov cub rau txog peb caug feeb. Yog lub zaub mov mus rau noj, koj yuav xyuas nyob rau hauv cov nram no txoj kev. Thaum tho fillet diav rawg yuav tsum sawv ntsug ntshiab kua txiv.

Peb kuj muaj koj hauv daim ntawv qhia hu ua "Tus hluas nqaij qaib mis." Ci nws zoo tshaj plaws nrog zaub. Lub tais yuav tsum muaj ib tug fragrant thiab lub teeb.

Daim ntawv qhia: nqaij qaib fillet nrog zaub

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• ob carrots;
• kua ntses;
• cashew ceev;
• chives;
• ntsev;
• nqaij qaib;
• kua txob;
• balsamic vinegar;
• qab zib;
• zaub roj;
• taub zucchini.

Cov kev npaj technology

Yaug lub qhov nqaij qaib. Ntws. Riam txiav slices ntawm ib tug ntev ntawm yim centimeters, peb centimeters dav. Preheat ib frying lauj kaub nrog zaub roj. Saute hlais kom txog thaum Golden xim av. Tom ntej no, ntxuav lub zaub. Peel thiab txiav lub carrots, liab kua txob thiab qe taub. Chop lub ntsuab dos. Zaub kib rau txog tsib feeb. Do lossi. Txo cov cua sov. Ntxiv cov zaub rau lub mis thiab dos. Do thiab mus txuas ntxiv kib. Npaj cov ntses. Tov balsamic vinegar, kua ntses thiab qab zib. Siv ib tug sib sib zog nqus daim ntawv no, muab tso rau nqaij qaib thiab zaub. Ncuav ntses thiab muab tso rau hauv peb caug feeb rau ci nyob rau hauv qhov cub. Thaum tau txais cov npaj txhij, kib lub cashew ceev nyob rau hauv ib pab yias. Thaum lub sij hawm mus rub tawm lub tais thiab ua noj rau ntawm lub rooj. Tag nrho cov muab rau ib tug phaj, ncuav lub kua thiab sprinkle nrog neeg rau. Ntawm no thiab npaj txhij zaub thiab nqaij qaib mis.

Ci yog tau tsis tsuas nyob rau hauv lub qhov cub, tiam sis kuj grilled. Yog li ntawd ua noj qhov txawv phaj.

nqaij qaib Kebab

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• dib;
• nqaij qaib ob lub mis;
• zaub roj;
• kua mis nyeem qaub;
• ntsev;
• qij (ib daim);
• Curry Hmoov;
• mint;
• zaub txhwb;
• kua txob.

Cov kev npaj technology

Qaib mis (boneless thiab daim tawv nqaij), ntxuav thiab qhuav. Txiav rau hauv cubes. Npaj cov marinade. Finely chop lub qej, mint thiab coriander. Mix lawv nyob rau hauv ib lub tais, ntxiv cov txuj lom thiab muab tso rau nqaij qaib. Tawm mus rau las rau ib teev. Noj nyias skewers los yog ntoo nrog thiab strung lawv on lub nqaij qaib tej daim. Tso rau cov hniav nyiaj hniav kub grate. Fry rau txog kaum tsib feeb. Nco ntsoov tig thiab ywg dej marinade, lub tais yog tus hluas. Thaum cov qaib ci, npaj sauce. Noj ntsuab dib. Ntxuav thiab grate finely. Lub caij nrog ntsev thiab tawm rau nees nkaum feeb. Ces ntxiv yogurt thiab av kua txob. Tag nrho huv si. Thaum lub tais yog siav, muab ib lub phaj, muab lub kebabs thiab ncuav sauce.

Koj yeej paub txog ib tug ntau yam ntawm cov zaub mov txawv rau ua noj ua haus, thiab tam sim no tsis muaj cov lus nug txog qhov twg thiab yuav ua li cas mus ci qab nqaij qaib mis. Xaiv ib tug koj nyiam tshaj lwm thiab ua noj no six thiab yooj yim phaj. Bon Appetit!