Qhov zoo tshaj plaws daim ntawv qhia bream neeg nuv ntses tus poj niam

Kuv tus txiv nyiam nuv ntses thiab nyob rau hauv lub tsev neeg tag nrho cov xyoo puag ncig dej ntses. Thiab kuv muaj ib tug lossis loj npaum li cas ntawm ua noj ua haus kev xaiv. Kuv xav qhia hauv daim ntawv qhia bream. Wb freshly ntes tau ntses Fry nyob rau hauv ib tug yias. Tais siav nyob rau hauv no txoj kev, koj yuav txaus siab rau zoo saj.

Ib tug classic daim ntawv qhia bream

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• bream (peb cev);
• ntsev;
• lub saj ntawm txuj lom (tau tshwj xeeb rau cov ntses);
• zaub roj;
• hmoov.

Cov kev npaj technology

Thawj purify cov ntses los ntawm lub husk thiab disembowel. Nco ntsoov tshem tawm cov gills. Ntxuav kom huv si, tshem tawm cov ntawv ci rau hauv lub plab. Ces yob nyob rau hauv hmoov. Sov lub lauj kaub, ncuav zaub roj. Thaum nws puv, nphoo ntsev thiab muab tso rau lub bream. Fry nyob rau hauv ob tog los tsim ib tug Golden xim av. Tom ntej no, chop lub dos thiab sprinkle nrog bream. Txo cov cua sov kom tsawg. Kib kaum feeb. Raws li koj tau pom, hauv daim ntawv qhia bream yog heev yooj yim. Fried ntses yog kev zoo thiab nws yog ib tug nyias muaj nyias ib lub tais. Xav txog lwm embodiment ntawm ua noj ua haus.

Ua noj nyob rau hauv lub qhov cub

Daim ntawv qhia bream nrog zaub

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• bream (1 kg);
• qos yaj ywm (1 kg);
• dos;
• kua txob;
• butter;
• peb qhov muag;
• ntsev;
• carrots;
• dej.

Cov kev npaj technology

Ntxuav thiab plab ntses. Muab ntsev. Kuav los tiag nyob rau hauv hmoov tuag thiab kis rau ib daim ntawv ci. Ncuav ib tug me ntsis dej thiab muab tso rau hauv daim ntawm butter muaj. Hlais lub qos yaj ywm, dos, carrots thiab nteg nyob ib ncig ntawm bream. Preheat qhov cub rau 180 degrees. Ci rau txog ib teev.

Bream nyob rau hauv ntawv ci: ib daim ntawv qhia

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• ntses (500 grams);
• soob;
• ntsev;
• buckwheat;
• dub kua txob;
• qab zib kua txob;
• txiv qaub;
• ib tug zaub ntug hauv paus;
• ib dos;
• zaub txhwb qaib;
• zaub roj;
• khoom noj khoom haus ntawv nyiaj.

Cov kev npaj technology

Tus thawj txoj kev. Noj cov buckwheat. Nyob rau hauv lub meantime, peb lub plab cov ntses. Nws yog ces ntxuav nyob rau hauv dej txias. Lub caij nrog ntsev. Finely chop lub dos, zaub txhwb qaib, carrots, tag nrho cov Fry nyob rau hauv roj. Ces ntxiv kib buckwheat nyob rau hauv cov zaub. Tov tag nrho cov. Farshiruem zaub sib tov bream. Raws li lawm, qhwv lub ntses nyob rau hauv ntawv ci. Cov sawv ua tib zoo retighten. Muab tso rau hauv ib daim ntawv ci thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub rau txog plaub caug feeb. Rau garnish koj muaj peev xwm xa steamed los yog zaub tshiab.

Qhov thib ob hom. Grate lim bream ntsev thiab kua txob. Ntxuav txiv lws suav thiab txiav mus rau hauv slices. Chop lub dos thiab dill. Nyem txiv qaub ncaj qha rau bream. Kis rau ib tug ci daim ntawv ntawm ntawv ci, zaub roj ntub nws. Tom ntej no, pib mus kis tau cov txheej ntawm txiv lws suav, sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab muab tso rau hauv sab saum toj bream. Qhov seem txiv lws suav nteg rau ntawm cov ntses. Ncuav txiv qaub kua txiv dua. Npog nrog ib daim ntawv ntawm ntawv ci nyob rau saum toj. Txuas lub ntug. Tawm mus rau las rau kaum tsib feeb. Raws li lub sij hawm elapses, ci rau plaub caug feeb nyob rau hauv qhov cub. Npaj bream kis ntawm ib tug phaj thiab pab nrog boiled qos yaj ywm thiab zaub.

Daim ntawv qhia bream nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub

Ntsiab Cov khoom xyaw:

• Bream (ob tug);
• kua ntses;
• zaub ntsuab;
• noob hnav roj ;
• ntsev;
• khoom noj khoom haus zaj duab xis;
• mij;
• dos;
• kua txob.

Cov kev npaj technology

Cov ntses yog ntxuav nteg nyob rau hauv ib lub khob, ncuav noob hnav cov roj thiab soy sauce. Kaw lub los zaj duab xis. Peb muab tso rau hauv lub txias. Peb twb soaked rau ob teev. Meanwhile, boil lub mij. Tom ntej no, nteg tawm nyob rau hauv gridiron thiab bream kib tsib feeb nyob rau hauv ob sab. Fry dos. Npaj ib lub tais mus ua hauj lwm. Muab mij, nphoo saum toj ntawm bream thiab dos thiab tshuaj ntsuab. Tag nrho ua li cas!

Bon Appetit!