Italian salad

Ib tug nplua nuj xaiv ntawm txawv cov tais diav thiab npaj txhij txog thaum lawv tseem cov khoom uas cov yam ntxwv ntawm lub Italian cuisine. Qhov no txawv teb chaws sib yuav incredibly fashionable nyob rau hauv Russia hnub no. Yog li ntawd nyias zaub mov txawv ntawm lub Italian cuisine tseem tabtom mus muab tso rau hauv kev xyaum thiab tom tsev. Thiab qhov no yog tsis yooj yim.

Italian nyias nrog nqaij ntses nyoo

Ltalis yog nto moo rau nws nqaij ntses nyoo tais diav. Yog li ntawd, muaj cov xam lav, uas muaj xws li xws cov khoom xyaw. Yuav kom ib tug ntawm lawv yuav tsum phaus siav nqaij ntses nyoo (squid, cuttlefish, cw, qwj, pos i hws), txiv qaub, zaub txhwb qaib, oregano, paprika, qej cloves 2, txiv roj roj (6 dia), dub kua txob thiab ntsev.

Yuav pib nqaij ntses nyoo sib tov yuav tsum rhaub (txog 10 min). Qab zib kua txob txiav mus rau hauv ib daim hlab. Thiab ces koj yuav npaj mus rau qhov kev npaj ntawm cov zaub xam lav cov ntaub qhwv. Qej yuav tau nyem rau hauv ib lub tais. Thereto twb squeezed txiv qaub ib nrab. Tag nrho cov no yog tsim nyog los sau ib nrab ntawm cov roj. Sab saum toj hnav khaub ncaws yog sprinkled nrog oregano, ntsev thiab kua txob.

Cov uas ua marinade yog xa mus rau nqaij ntses nyoo, uas insists muaj yog hais txog 2 teev. Tom qab kua txob tau txais no. Ib tug finely tws parsley Dai nyob nyias sab saum toj. Pab no Italian zaub mov nrog slices ntawm yuav tsum tau seem txiv qaub.

Italian nyias nrog txiv kab ntxwv

Txawv txawv rau peb pom tau hais tias Italian tais diav nrog txiv hmab txiv ntoo. Yog li ntawd rau qhov no nyias yuav tsum tau 2 txiv kab ntxwv, fennel, 2 dos, rosemary, qhuav, 5 dia roj (txiv xwb), wine vinegar thiab yooj yim rau txuj lom.

Txiv kab ntxwv heev maj mam ntxuav thiab txiav tawm lub txheej dawb plenochku. Hlais lub txiv kab ntxwv nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov voj voog, thaum tshem tag nrho cov pob txha. Tag nrho cov daim kis rau ib tug ca zaub mov. Kua txiv tshuav los ntawm txiv kab ntxwv, yuav tsum tau khaws cia nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais.

Fennel yog ntxuav ntawm ntxhib daim thiab cov tub ntxhais zoo trim txiav mus rau hauv cubes. Dos rings yog av. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, sib tov lub kua txiv los ntawm cov txiv kab ntxwv, butter thiab, ntawm chav kawm, wine vinegar, rosemary thiab yooj yim rau txuj lom. Crushed fennel tso muaj rau 10-15 feeb.

Nyob rau ib tug ca phaj kis cov txiv kab ntxwv, sab saum toj faib cov dos, thiab ces slices ntawm fennel. Qhov no zaub xam lav yog tsis tsuas yog ib tug thawj thiab cua, tab sis kuj noj haus thiab muaj heev ob peb calorie ntau ntau.

Muaj yeeb yuj Italian nyias

Muaj yeeb yuj xam lav - nws yog ib tug nyias muaj nyias ib feem ntawm lub Italian cuisine. Lawv muaj peev xwm yuav txawv: ib tug zaub, ntses, nqaij. Qhov no daim ntawv qhia no yog npaj nrog qhov sib ntxiv ntawm anchovies. Ib tug yuav tsum tau rau nws npaj clove ntawm qej, 4 txiv lws suav, qab zib 2 thiab daj kua txob, 1 dib, dub tau cov txiv ntseej, dos, anchovies, basil, ob peb ib dia ntawm txiv roj roj, wine vinegar diav, hau qe thiab ntsev.

Tais, uas yuav tsum tau txais kev pab ib tug nyias, koj yuav tsum muab hauv nrog cov qij. Txiv lws suav txiav rau hauv slices thiab kua txob - ib nrab ib ncig. Dib, dos thiab anchovies yuav tsum tau crushed rau hauv me me ntsuas. Tag nrho cov khoom xyaw yog ntxiv nyob rau hauv ib lub tais. Yuav kom ntxiv tau cov txiv ntseej, basil. Ib tug nyias ris tsho nrog txiv roj roj thiab kua txiv hmab vinegar. Lub tais yog las, do, infused rau 10 feeb, thiab ua hauj lwm rau ntawm lub rooj. Dai no Italian nyias yuav tsum hau qe slices.

Italian cuisine. Xam lav nrog ceev

Italians feem ntau ntxiv rau ntau yam zaub mov noj ceev. Cov feem nrov siv hazelnuts thiab almonds. Yog li ntawd, Italian xam lav muaj xws li ib tug yam ntxwv nutty tsw thiab saj. Rau ib tug ntawm lawv xav tau ib tug me ntsis crispy ntsuab nyias, ntsuab nyias yoojyim dog dig, stemmed kav, 50 g peeled hazelnuts, ntau li ntau parmesan cheese, ib tug me ntsis ntawm butter txiv roj roj, ntsev thiab kua txob dub.

Thawj curled zaub xas lav yog txiav mus rau hauv me me ib daim hlab. Celery crushed cubes thiab hazelnuts coarsely txiav (muaj nyob rau hauv ob los yog plaub qhov chaw). Cov cheese yog txiav nyias, yuav luag pob tshab yas.

Nyob rau hauv thawj lub tais mus curly zaub xas lav, kav zaub, thiab ces yoojyim li ib txwm lub zaub xas lav thiab stacked nyob rau saum toj ntawm cheese thiab hazelnuts. Ua ntej Pab nyias seasoned nrog txiv roj roj, ntsev thiab kua txob kom huv si.