Yuav ua li cas mus ua noj burgers tsuav

Cutlets yuav rightly yuav hu ua ib qho ntawm feem nrov tsev-siav noj mov. Tej chaw tau kov yeej ua tsaug rau saj, thiab housewives hlub nws rau nws yooj yim thiab ceev ntawm kev npaj. Qhov ntawd yog txoj cai, tsuas thiab sai sai, qhov hluav taws kub appetizing, qab thiab tus hluas burgers, koj muaj peev xwm thov lub tsev. Yuav ua li cas mus ua noj burgers tsuav? Ua li no, muaj ntau ntau yam zaub mov txawv, kuj haum ib tug ntau yam ntawm cov khoom noj. Cutlets yuav tsum npaj kom txhij txawm los ntawm zaub, txiv hmab txiv ntoo thiab cereals. Txawm li cas los, tsuav nqaij - yog ib tug classic. Cov tsab xov xwm no tham txog yog hais txog cov classic version ntawm ua noj ua haus tag nrho cov koj nyiam cov nqaij patties ntawm tsuav nqaij.

Cov neeg uas tsis paub yuav ua li cas ua noj cutlets ntawm cov nqaij, ntseeg hais tias ua noj ua haus yuav siv sij hawm lub sij hawm. Qhov no yog tsis yog li ntawd. Mus saib qhov no, cia li txaus mus sim.

Ua ntej koj yuav ua noj lub cutlets ntawm cov nqaij, yuav tsum npaj cov khoom nws tus kheej. Xav tau nqaij los yog npaj txhij-ua txuj lom, uas yog, lub twisted cev nqaij daim tawv, me ntsis huv mov, qe, mis nyuj, cov qij, dos, ntsev thiab tej txuj lom, raws li zoo li ib tug me ntsis ntawm hmoov los yog qhob cij tej yam khoom noj rau kib.

Nws yuav tsum tau muab sau tseg tias nws tus kheej-ua txuj lom, ntau tastier yuav cutlets tshaj yuav nyob rau hauv ib lub khw. Yuav kom yuav tsim nyog mus rau chaw uasi xwb yog hais tias lub sij hawm yog luv luv, piv txwv li, nws yuav tsum tuaj txog rau ntawm cov qhua. Yog li ntawd, ua ntej koj ua noj cutlets ntawm cov nqaij, koj yuav tsum npaj cov nqaij loj nws tus kheej. Feem ntau, feem ntau siv nqaij npuas, ib tug sib tov ntawm nqaij nyug thiab nqaij npuas, thiab nqaij qaib. Ib qho tseem ceeb point: rau succulent burgers muab tawm, nws yog tsim nyog los ua tus txuj lom nyob rau hauv bold. Rau lub hom phiaj no, koj yuav tau ntxiv ib me ntsis roj. Yog hais tias koj tsis xav mus ntxiv roj, tus hluas burgers yuav ua tau tiav los tso nyob rau hauv nruab nrab ntawm ib tug me me daim butter.

Nqaij cov nyob rau hauv ib tug nqaij li. Ib yam li ntawd cov dos, khob cij, uas tau raug yav tas zoo soaked nyob rau hauv cov mis nyuj, ntxiv ib me ntsis tshiab qos yaj ywm, raws li yog nyob rau hauv lub qos yaj ywm starch, ua patties lush. Tus luj ces koj yuav tsum tau ntxiv lub qe, txuj lom, ntau hmoov los yog semolina. Ib txhia ntxiv nyob rau hauv tsuav mustard, mayonnaise - ib tug teeb meem ntawm saj thiab tus kheej nyiam. Raws li twb tau hais, zaub mov txawv, lub tswv yim, yuav ua li cas kib patties ntawm tsuav nqaij, ib tug loj loj.

Nyob rau hauv ntau txoj kev, lub me hwj chim thiab kev sib tw uas meatballs nyob rau lub sij hawm ntawm kneading. Lub ntev lub sij hawm mus devote rau txoj kev no, lub tastier thiab ntau luxuriantly lawv yuav. Zog thaum lub sij hawm kneading yuav tsum ib yam dab tsi zoo li zoo li ib tug whipping. Koj kuj siv tau cov rollover txoj kev. Sab saum toj chefs yog koj ua li ntawd: tsa tus luj ntawm lub phaj thiab sharply ces muab pov tseg cia. Thiab yog li ntawd ib tug ob peb lub sij hawm. Lub ntev, lub tastier lub tais yuav tig tawm.

Tom qab cov kev npaj txoj kev yog lawm txuj lom yuav mus ncaj qha mus rau cov tsim thiab kib cutlets lawv tus kheej. Ua ntej koj yuav kib lub patties ntawm tsuav nqaij, lawv yuav tsum ua kom muaj. Ob txhais tes yuav tsum tau moisten nyob rau hauv dej thiab ua nws thoob plaws hauv lub molding txheej txheem, yog li ntawd cov nqaij loj los ntawm sticking. Daim ntawv meatballs, feem ntau round los yog dawb. Ua ntej kib yog pom zoo rau yob cov khoom nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas ntawm cov hmoov nplej los yog qhob cij tej yam khoom noj. Rau zoo dua ci yuav ua tau nrog cov blunt sab ntawm riam zawj.

Tam sim no nws yog tsim nyog los mus ncaj qha rau lo lus nug, yuav ua li cas kib patties ntawm tsuav nqaij. Lawv yuav tsum tau kis nyob rau hauv ib tug rhuab lauj kaub. Nruab nrab ntawm lub meatballs yuav deb rau yooj yim ntawm kev tig. Sam kib txheej txheem yog tsis ntev. Koj yuav tsum Fry lawv nrog ib txhais tes, ces tig thiab ua noj kom txog rau thaum npaj txhij twb nyob rau hauv lub hood, uas yog ib tug me ntsis tso tawm. Mus xyuas seb koj puas yuav noj hamburger, yuav tsum tau me ntsis siab rau nws, thiab yog hais tias nws tawm ntshiab kua txiv, koj nyob nraum ua li cas.

Tom qab ua noj ua haus, koj muaj peev xwm ntxiv ib sab zaub mov ntawm mov, buckwheat, nyias thiab ua hauj lwm. Bon Appetit!