Xav txuj ci tseem ceeb roj nyob rau hauv multivarka. Cua nqaij npuas kib nyob rau hauv multivarka: qhov zoo tshaj plaws cov zaub mov txawv

Niaj hnub nimno technology yeej ua lub neej yooj yim dua rau housewives, thiab tshwj xeeb tshaj yog ua hauj lwm cov poj niam, uas yog li tseem muaj tsev neeg. Pom zoo, nws yog ib tug tshaj plaws, tuaj hauv tsev los chaw ua hauj lwm, los sawv ntawm lub qhov cub unspecified nqi ntawm lub sij hawm thaum lub sij hawm uas ib tug ntev lub sij hawm yuav tsis rho tawm, thiab lwm heev - rau nteg cov khoom, teem lub yam hom thiab ua lwm yam (piv txwv li, yuav ua li cas nrog zaj lus qhia no ntawm tus me nyuam). Ua tau, xws li ib tug tseem muab xav cov neeg thov peb Multivarki.

Tsis tsuas yog hais tias, ua tsaug rau lawv los ua muaj nyob rau hauv cov qhob tais diav, uas yav tas los yuav tsum tau tshwj xeeb cov khoom thiab lub sij hawm ntev mus siv nws - hnyuv ntxwm, corned nyuj, etc ...

Appetizing nqaij npuas kib los ntawm lub standpoint ntawm tus tswv ntawm Multivarki

Rau ib ntev lub sij hawm nws twb xav hais tias cov khoom no yog tsis tshua muaj teeb meem rau kev noj qab nyob - hais tias, muaj cov roj cholesterol thiab txhawb rau cov rog ntse. Thaum zaum ncha piav qhia hais tias muaj roj muaj tsuas yog tus "txoj cai" tsis phem cholesterol, thiab nyob rau hauv ntau lub respects tseem es pab lub cev, kiv cua ntawm xws kev cai relieved. Tab sis tseem heev pressing lo lus nug: qhov twg coj ib tug zoo-siav, cua thiab ib tug zoo roj? Nyob rau hauv multivarka - uas yog cov niaj hnub cov lus teb!

Ci nrog Library thiab tsis muaj kev nyuaj siab

Tsis yeej ib txwm tau mus ci rog, piv txwv li, nyob rau hauv lub qhov cub, tsis muaj tsis juiciness. Ntxiv mus, muaj mob qhov twg nws yog tseem tsis siav. Tag nrho cov no yuav zam tau yog hais tias tus rog nyob rau hauv ci multivarka. Ib kilogram ntsiab khoom noj ib ob peb ntawm qej cloves, Bay nplooj ntoos 3 thiab ob tug loj yeem ntsev. Coriander thiab kua txob (raws li cov dub thiab liab) - rau koj saj thiab xav tau 5 khob dej (nkag nrog koj multivarka).

Ua ntej ua noj ua haus roj zoo kom huv si ntxuav thiab qhuav - so tes los yog daim ntaub. Hlub lub qej - lawv nashpiguyte tom ntej no delicacy. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov cov txuj lom (Yog hais tias koj xav) nrog kua txob thiab ntsev; crushed qej - nyob rau hauv daim ntawv thov, tawg lavrushku - yog tsim nyog. Cov uas ua muaj pes tsawg leeg yog tsim nyog los tshiav lub ntsiab yam khoom los ntawm tag nrho cov sab thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub tes tsho. Yuav kom cov roj nyob rau hauv multivarka Tau Tus hluas lub tes tsho los khi ob sab xav tau kev kho mob. Qhov no nras yog muab tso rau hauv ib lub taub ntim rau hauv ib lub lauj kaub uas muaj dej, lub thawv yog muab tso rau hauv qhov chaw thiab cov kev pab cuam pib "cub". Ua noj ua haus yuav siv sij hawm ib teev. Thaum tej yam yees siv ntaus ntawv puv tawm, tshem tawm cov cai tsis muaj rau - cia txias cia rau sab hauv. Tsuas yog ces tus roj yog muab tshem tawm nyob rau hauv lub qub pob ntawm polyethylene yog muab tso rau ib hnub nyob rau hauv lub tub yees. Nws puv cua nqaij npuas kib! Nyob rau hauv multivarka txheej txheem nws yuav siv sij hawm heev me ntsis lub sij hawm, tab sis tsis muaj tus ua hauj lwm yuav tau muaj ib tug ntev heev.

Tsam plab tsis muaj smokehouse

Txawm tias cov neeg uas tsis nyiam lub qab ntsev kev xaiv no yog heev zoo txog tus smoked rog. Txawm li cas los, nyob rau hauv tsev rau lawv tus kheej los mus kov yeej tus li ib txwm txheej txheem yog tsis yooj yim sua. Thiab npaj mus yuav - thiab kim, thiab muaj yog tsis muaj kev tso siab nyob rau hauv cov kev tshwm sim. Nyob rau hauv no qhov teeb meem, nws yog tsim nyog xav tias yuav ua li cas haus luam yeeb cov nqaij npuas kib nyob rau hauv multivarka. Tshwj xeeb tshaj yog hais tias tus txheej txheem yog tej yam yooj yim, thiab cov - qab.

Nyob rau ib phaus ntawm cov roj (thiab nws yog zoo dua mus rau noj nrog nqaij khaubncaws sab nraud povtseg - tsis txhua leej txhua tus nyiam heev roj thiab tsis nqaij) yuav yeem xya "kua haus luam yeeb", tej chav seasoning thiab ntsev. Yuav kom muaj hmoov quav rog nyob rau hauv multivarka, ib lub taub ntim rau marinating backfilled txuj lom thiab ntsev, tov thiab complemented ib nrab ntawm "kua haus luam yeeb". Salo ntwav txhuam ntoo yog muab tso rau cia nyob rau hauv no sib tov, lub tshuav ib feem yog pw nyob rau hauv sab saum toj, qhov seem raug nchuav "haus luam yeeb" topped thiab dej. Nyob rau sab saum toj ntawm lub load muab tso nyob rau hauv ob teev. Thaum kawg ntawm lub yam lub sij hawm thawv yog muab tso rau hauv multivarku, tshaaj "quenching" hom (30 min). Yuav kom smoked nqaij npuas kib nyob rau hauv multivarka ncav cuag lawv cov full tsw, nws yog dua tsim nyog los muab tso rau hauv lub fridge rau tsawg kawg ib nrab ib teev. Saj - amazing!

"Dos" xyiv fab

Muaj ib txoj kev mus ua noj nqaij npuas kib nyob rau hauv multivarka, nrog txawv txawv thiab heev six. Lub ntsiab muaj, dua, nws yog zoo dua mus rau noj nrog rau lub txheej. Nyob rau tib lub kilogram ntawm cov iav mus lub pob zeb (loj loj) ntsev Lavrushka, kua txob (dua li tas rau dub), 2 loj yeem ntawm qab zib, thiab qej - lub ntsiab tivthaiv - peel dos. Nws yuav tsum tau ib tug ob peb handfuls.

Boiling dej, tsau cov husks, thiab ces yaug nws zoo. Nws yog muab tso rau hauv lub tais multivarochnuyu (txog ib nrab), saum toj no - cov rog, thiab cov residue Lavrushka husk. Nyob rau hauv lwm ib lub tais yog lub marinade: dej kub + qab zib + ntsev. Tiav lawm kua yog poured mus rau hauv ib lub khob thiab muab tso rau extinguishing hom rau ib teev. Tsis tshem tus txheem ntawm tag nrho cov sab laug thaum hmo ntuj rau salting. Twb tau nyob rau hauv lub yav sawv ntxov nqaij npuas kib obsushivayut thiab txawm lig los plhws kua txob, tov nrog cov qij. Yuav luag tiav lawm cov khoom qhwv nyob rau hauv ntawv ci (los yog nthuav rau hauv lub pob), thiab hides nyob rau hauv lub freezer. Hnub tom qab ntawd - hmo tau txais kev pab!