Qab ncuav qab zib nrog nqaij thiab qos yaj ywm: Kho koj tus kheej thiab koj tus hlub

Koj puas zoo li lub ncuav qab zib nrog nqaij thiab qos yaj ywm? Tseeb, koj cov lus teb yuav tau zoo. Tsis txhob hlub nws tsuas yog cov neeg uas yeej tsis tau sim xws li ib tug delicacy. Qhov no los saum ntuj los saj ntawm crisp, mos mos, raws li yog hais melting nyob rau hauv lub qhov ncauj qos yaj ywm thiab me me succulent daim ntawm cov nqaij ua ke tsim tau ib cov qab tais, uas tsis tau ib zaug, koj mam li yuav ib tug kiv cua ntawm nws mus ib txhis.

Yuav ua li cas yuav ua noj ib lub ncuav nrog qos yaj ywm thiab nqaij? Nyob rau hauv qhov tseeb, ib tug ntau ntawm nws ua noj ua haus cov zaub mov txawv. Tej zaum, nyob rau hauv txhua txhua tsev neeg, thiab txhua tsev neeg nws muaj nws tus kheej secrets ntawm ci lub ncuav qab zib. Kuv yuav qhia rau koj kuv daim card ntawm nws npaj.

Raws li coj txawv txawv raws li nws lub suab, tab sis ib lub ncuav nrog nqaij thiab qos yaj ywm qhia kuv mus ua kuv tus txiv, uas yog suav hais tias yog qhov zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub tsev neeg kev ua noj thiab kws ua zaub mov. Ua ntej peb yuav tsum zuag poov xab ua khob noom cookie. Txij li thaum kuv tseem tsis tau mastered no nyuaj science, lub khob noom cookie kuv yeej ib txwm yuav nyob rau hauv lub khw. Peb cia li yuav tsum tau xaiv ib tug zoo chaw tsim tshuaj paus. Tab sis mincemeat nrog qos yaj ywm thiab nqaij rau nws txiv lub daim ntawv qhia kuv tau txais zoo heev.

Yog li ntawd xav txog lub ntsiab theem ntawm kev npaj ntawm cov qos yaj ywm ncuav qab zib nrog nqaij:

• Ua noj ua haus qos yaj ywm. Qhov no yog tej zaum qhov ntev txoj kev. Nyob rau ncuav qab zib nrog nqaij thiab qos yaj ywm ntawm nruab nrab loj (rau ib daim ntawv tawm ntawm lub qhov cub), koj yuav tsum tau 4-5 loj qos yaj ywm. Kuv ntxuav lawv nyob rau hauv khiav dej, huv si, thiab ces pib mus txiav. Kuv feem ntau yog kuv txiav ib tug qos ncuav qab zib yog heev nyias, tab sis ntau slices tsis muaj ntau tshaj li 1 hli tuab. Nws yog ib heev laborious thiab lub sij hawm-siv ua hauj lwm. Yog hais tias koj xav tau kom tiav no ua lag ua luam sai sai, koj muaj peev xwm txiav lub qos yaj ywm rau hauv cubes los yog ib daim hlab. Tab sis, ces nws yuav hais tias nws yuav tsis propechetsya crunched. Thaum hlais qos yaj ywm, sau nws nrog txias dej, yog li ntawd nws tseem tsis tau tig dub thiab yuav nqus cov nyiaj ntsev.

• Xaiv ib tug nqaij filling. Khoom noj qab zib nrog nqaij thiab qos yaj ywm yuav muaj ib tug txawv kiag li saj tsis zoo li nyob rau hauv dab tsi zoo ntawm cov nqaij uas koj yuav siv. Yog hais tias koj noj cov nqaij qaib, koj tau txais ib tug heev maj, tsawg-rog, noj cov zaub mov cov khoom. Yog hais tias koj noj cov nqaij npuas, lub ncuav mog qab zib tau ib tug hluas, cua thiab heev noj. Siv ib tug nyuj kuv tus kheej tsis pom zoo, txij li thaum nws hardish thiab dryish yias. Tab sis lub qos ncuav mog qab zib nrog tsuav nqaij npuas thiab nqaij nyuj nyob rau hauv lub ratio ntawm 50:50 tsuas yog delightful.

• Npaj lub txhaws. Xaiv cov nqaij yuav tsum tau kom huv si ntxuav, txiav mus rau hauv me me daim qhov luaj li cas ntawm 1 cm los yog scroll los ntawm nws txuj lom. Txiav cov nqaij yuav tsum tau ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj.

• Tov lub qos yaj ywm thiab nqaij. Feem ntau cov housewives hla rau theem no ntawm kev ua hauj lwm, tso tawm cov nqaij thiab qos yaj ywm nyias. Kuv pom zoo kom pre-tov lub qos yaj ywm nrog cov nqaij nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus yias kom lawv soaked kua txhua lwm yam, koom lawv qab flavors. Nws yog ces hais tias ncuav qab zib nrog nqaij thiab qos yaj ywm yog tshwj xeeb yog cua. Tsis txhob hnov qab mus ntxiv 2-3 nplooj lavrushki lub taub hau thiab finely tws dos.

• Daim Ntawv ib lub ncuav. Ua li no, yob tawm lub mov paj ib lub voj voog loj los yog square (nws tag nrho cov nyob rau hauv daim ntawv uas koj yuav siv tau thaum ci). Muab nws nyob rau hauv ib tug yias, greased, tig mus rau lub npoo. Ces peb pib nteg tawm lub txuj lom. Peb ua nws tusyees, faib lub qos yaj ywm nrog cov nqaij thoob plaws hauv lub ntim ntawm lub daim ntawv. Ces yob tawm mus rau peb sab saum toj ntawm lub ncuav qab zib ua kiav txhab. Qhov no vajvoog yuav muaj ib tug ob peb tsawg tshaj li tus sab. Nws tseem yog ntshaw kom ua rau nws thinner. Npog lub ncuav qab zib zaschipyvaem ntug. Yuav kom ncuav qab zib nrog qos yaj ywm thiab nqaij zoo propeksya xav tau kom tiav nyob rau hauv nruab nrab kom ib tug me me qhov. Yog hais tias siv ntshiv nqaij, nyob rau hauv lub qhov, koj muaj peev xwm ntxiv 1-2 dia ntawm sunflower roj, los yog muab tso rau sab saum toj ntawm lub qhov 1 lub rooj diav ntawm butter.

• Muab ncuav mog qab zib nyob rau hauv lub preheated qhov cub rau 30-60 feeb. Ntawm no nws tag nrho cov nyob rau hauv lub cua sov cov yam ntxwv ntawm koj lub qhov cub los yog qhov cub txuj ci tseem ceeb. Kuv muaj ib lub ncuav nrog nqaij thiab qos yaj ywm ci nyob rau hauv ib tug pa roj qhov cub rau txog 45 feeb. 5-10 feeb ua ntej lub ncuav mog qab zib yog npaj txhij, koj yuav tsum ntub nws nrog ib tug txhuam dipped nyob rau hauv sunflower roj, lub kiav txhab ua ntau kev sib tw, crisp thiab ci iab.

Tus ntawd yog nws! Khoom noj qab zib nrog qos yaj ywm thiab nqaij yog npaj txhij! Bon Appetit!