Nqaij npuas nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog qos yaj ywm - dab tsi yuav yog ntau delicious?

Nqaij npuas tais diav ua ke nrog Fabkis yuav txaus kho tej nyiaj so koobtsheej rooj, thiab nyob rau hnub ua hauj lwm sau lub tsev breathtaking aroma uas cia li los los qaubncaug. Tom qab tag nrho, yog hais tias tsuas mus hais cov lo lus 'nqaij npuas nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog qos yaj ywm, "tam sim ntawd xav txheej txheem pib nyob rau hauv lub siab, lub tswv yim thim yeeb ib yuj, lub qhov ncauj-watering cov duab.

Nqaij npuas yog li ntawd ntau yam uas sib xyaws nrog rau tej nyias, zaub, txuj lom thiab tshuaj ntsuab. Tau txais kev pab thaum twg los tau lub sij hawm ntawm lub xyoo, nyob rau hauv tej teeb meem no, tsis muaj tshwj xeeb txwv.
Nqaij npuas nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog qos yaj ywm yog ib qho ntawm feem tsoos cov tais diav nyob rau hauv Lavxias teb sab cuisine. Kev npaj yog tsis heev tham, yuav tsum tau tsis muaj kev kawm ua noj kev txawj ntse thiab kev paub. Nqaij npuas nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub yuav tsum yug los txig rau tej chav ua noj, nyob rau hauv tej niam tsev. Cov khoom tsis yuav tsum tau tshwj xeeb roasting, tag nrho cov khoom xyaw uas koj yuav tsum cia li txiav, muab tso rau hauv av nplaum huam thiab ncuav.

Nqaij npuas nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog qos yaj ywm

Yuav kom npaj no tais, koj yuav tsum: peb puas grams nqaij npuas, tsib daim tubers ntawm qos yaj ywm, ob dos, qaub cream, ntsev, kua txob, hau dej. Txoj kev ntawm kev npaj: lub nqaij npuas koj yuav tsum tau txiav thiab muab tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj. Npog nrog dos thiab qos yaj ywm, pre-txiav mus rau hauv cubes, ntxiv qaub cream, ib tug me ntsis soob. Cov uas ua sib tov yog ncuav boiling dej. Cov ua noj ua haus lub sij hawm ntawm lub zaub mov noj ib teev. Qhov kub nyob rau hauv lub qhov cub yuav tsum mus txog ob puas degrees Celsius.

Txawv txawv nqaij npuas nrog qos yaj ywm

Nqaij npuas nrog qos yaj ywm, nrog rau creativity thiab lub tswv yim, tsis tau tsuas yog txaus siab, tab sis kuj yuav xav tsis thoob qhua. Yuav kom npaj lub tais uas koj xav tau: kaum ob daim ntawm qos yaj ywm, ib nrab ib liter ntawm broth, ib khob ntawm dawb (dua li qhuav) wine, plaub dia vinegar, ob bunches ntawm zaub txhwb qaib, tsib puas grams nqaij npuas (loin), ob cloves ntawm qej, tsib caug grams ntawm grated cheese, tsib caug grams ntawm tej daim los ntawm cov almond, ob txiv lws suav, ob tug qhov muag, ntsev.
Ib tug qauv rau kev npaj nqaij npuas qos yaj ywm: qos yuav tsum rhaub nyob rau hauv niaj hnub. Tsis tas li ntawd rhaub nqaij npuas fillet nyob rau hauv broth nrog wine thiab vinegar. Nqaij yuav tsum tau siav rau kaum ob feeb. Muab tws parsley, qej, cheese, almonds, ncuav nws tag nrho nrog txiv roj roj thiab zom rau hauv ib lub blender. Txiav tawm rau hauv nruab nrab ntawm cov qos yaj ywm, thiab cia li txiav rau sab saum toj ib feem. Ces sau rau sab hauv ntawm lub resulting loj. Hau nqaij npuas yuav tsum tau txiav rau hauv daim, txiv lws suav ke nrog dos, butter, ntsev thiab kua txob. Tso rau sab saum toj ntawm lub nqaij, ntxiv lub qos tubers, sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab pab.

Nqaij npuas nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ntawv ci

Qhov no zaub mov yog kws cua thiab tus hluas, ua ib qho kev extraordinary mus ob peb vas thiab teem lub suab nrov rau tag nrho cov pluas noj. Yuav kom npaj no tais koj xav tau: plaub puas grams ntawm nqaij npuas, qos yaj ywm kaum daim, ib puas thiab tsib caug grams ntawm mayonnaise, ob dos, ntsev thiab kua txob. Txoj kev npaj: lub nqaij yuav tsum tau txiav rau hauv tiaj daim tshiav ntsev thiab kua txob. Fry nyob rau hauv preheated skillet nrog butter. Nrog mayonnaise tov lub qej, ntxiv seasoning thiab qhuav dill. Qos yaj ywm yog txiav mus rau hauv ib daim hlab, ncuav lub resulting loj. Fry dos, muab tso rau hauv ntawv ci nrog nqaij thiab qos yaj ywm. Ces qhwv thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ua noj ua haus lub sij hawm rau ib teev nyob rau ib nrab kub.
Nqaij npuas nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib lub lauj kaub - nws yog ib qho txawv tshaj plaw tais, hauv daim ntawv qhia uas muaj peev xwm yuav kis tau los ntawm qub txeeg qub teg, maj mam txhim kho lawv kev txawj ntse, ntxiv extravagant touches xws li tshiab rau txuj lom. Ua noj ua haus yuav ua tau ib tug tiag tiag art, txawm nrog kev pab los ntawm tej yam yooj yim cov khoom. Qhov loj tshaj plaws - ib tug nqhis dej rau creativity thiab zoo cwj pwm txawv!