Italian nyias nrog tsawb: garnish zaub mov txawv, khoom noj txom ncauj thiab khoom qab zib

Nws yog lub sij hawm rau diversify lub li ib txwm Italian zaub mov! Luag txaus pasta, pizza thiab lasagna. Nws yog lub sij hawm los mus tshawb nrhiav tshiab rau tej qhov chaw muaj Italian cuisine. Tsis txhob hnov qab tias qhov no yav qab teb lub teb chaws yog nplua nuj nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo thiab eekuhnya - ib tug ntau yam ntawm xam lav, uas feem ntau muaj xws li ib co ceeb cov khoom xyaw. Piv txwv li, lub Italian nyias tsawb muaj ob peb embodiments - los ntawm khoom noj txom ncauj raws li ib tug ntxiv rau lub ntsiab tais diav thiab nrog rau me thiab lub teeb cov khoom qab zib.

Tus thawj nyias nrog qos yaj ywm thiab txiv tsawb

Nws yuav ua tau ib tug zoo ntxiv rau cov nqaij nrog ib tug sab zaub mov. Tsis txhob xav hais tias vim ntawm lub xub ntiag ntawm cov teb chaws sov txiv hmab txiv ntoo nyias yuav thiab qab zib - qhov Italians paub lawv ua dab tsi. Thiab npaj no Italian nyias nrog qos yaj ywm thiab txiv tsawb tsis nyuaj siab thiab nyuab ua noj cov txheej txheem. Rau nws, coj peb tubers, ntxuav thiab boiled "Nyob rau hauv niaj hnub", nyob rau hauv ib tug me ntsis prisolennoy dej. Thaum lawv tau txias, lawv yuav tsum tau tshem ntawm daim tawv nqaij thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Plaub ntawm ntxuav zam los ntawm Kua tawv, txiav slices ntawm uas cov tub ntxhais yog txiav tawm thiab crumble, dua, mus rau hauv cubes. Plaub txiv lws suav (nws yog zoo dua rau noj me me, zoo ib yam li "kua") Plastal nyias voj voog, thiab txiv tsawb - tib yam netolstym rings. Tag nrho cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo ua ke nyob rau hauv ib tug nyias lub tais, ncuav qaub cream, tov thiab siv ib tug ob peb teev nyob rau hauv lub tub yees rau kev sib nrig sib impregnation.

Tshiab Italian nyias nrog txiv tsawb

Yog vim li cas hloov? Vim hais tias classic yog npaj tsis tau txiv laum huab xeeb. Txawm li cas los, empirically tsim hais tias tus Italian nyias nrog txiv tsawb, nplua nuj ceev, "suab" nyob rau hauv saj cov ntsiab lus uas ntau npaum li cas nthuav. Ua ntej, me me txiv lws suav yog npaum li cas - ib tug ob peb daim - thiab txiav huv si voj voog. Yog hais tias qhov luaj li cas ntawm cov nplhaib uas koj tsis nyiam (ib yam nkaus thiab loj), koj muaj peev xwm txiav lawv nyob rau hauv ib nrab. Ob tug txiv tsawb thiab ib tug hau thiab peeled loj carrots heev, yog muab faib mus rau hauv voj voog. Peanuts (yam tsawg kawg ib nrab ib khob, ntau li ntau tau) yog av nyob rau hauv ib tug mortar los yog as nyob rau hauv ib tug nqaij li. Tag nrho cov Cheebtsam yog kev cob cog rua nyob rau hauv ib lub tais, sprinkled nrog txiv (Ltalis tsis tau!) Roj thiab prisalivaem. Nws yuav zoo li ib tug coj txawv txawv thaum lawv tseem, tab sis qab qab zoo!

Qaib, dib thiab txiv tsawb nyob rau hauv Italian

Tsis tas Italian nyias nrog txiv tsawb yuav tsum tsuas muaj txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Lub ntsiab "highlight" txig ua ke nrog nqaij, tshwj xeeb tshaj yog nqaij qaib. Thiab nyob rau hauv xws tuam txhab, thiab nqaij qaib, thiab txiv hmab txiv ntoo thiab kis tau tshiab qab nuances. Tiav yog elementary: txiv kab ntxwv, ob txiv tsawb thiab ntau npaum li tshiab cucumbers thiab huv si txiav. Daim Ntawv txiav tshwj xeeb tsis, tab sis rau cov kev zoo nkauj dib nrog txiv tsawb crumble nrog tuab voj voog, uas yog ces txiav mus rau hauv quarters, thiab txiv kab ntxwv muab faib mus rau hauv feem uas txiav hauv ib nrab. Qaib ua tib zoo muab tshem tawm los ntawm cov pob txha (los yog hau mis) thiab sib cais rau hauv fibers. Hnav khaub ncaws no ua noj masterpiece ntawm tsawg-roj mayonnaise thiab prisalivaem. Ib tug dai kom zoo nkauj noj ceg ntsuab thiab kiwi slices.

Txiv hmab txiv ntoo khoom qab zib nyob rau hauv lub sultry Italian

Yuav kom npaj no cov khoom qab zib Italian nyias nrog txiv tsawb, ib kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia yog ib tug yuav tsum.

• Nrog ib tug loj txiv tsawb daim tawv nqaij tshem tawm; nws yog txiav mus rau hauv slices.
• Daim ntawm melon Ob puas grams ntawm lim los ntawm cov tawv thiab noob, txiav mus rau hauv cubes.
• Nrog ob txiv moj coos yog txiav tev thiab sis plawv hniav tsis noob txiav mus rau hauv cubes.
• Tag nrho cov Cheebtsam ntawm uas tau qab Italian nyias tsawb tsim nyog tus nrog sib ntaus bored kis tov nyob rau hauv ib lub tais.
• Lub txiv qaub kua txiv yaj qab zib - ob qho tag nrho lub Cheebtsam coj nyob rau hauv nws ib yam. Qhov no hnav khaub ncaws yog faib nyob rau hauv lub nyias - thiab caw cov me nyuam uas muaj ntev peep ntawm qab lub qhov rooj.