Thaum ib co neeg ntawm tsev neeg noj hmo xav zaub, thaum lwm tus neeg - nqaij, tej niam tsev muaj peev xwm tau txais ib qho kev xaiv li cas koj yuav noj mus ua surprise thiab thov txhua leej txhua tus. Yog hais tias koj feem ntau muaj xws li ib tug teeb meem, nrhiav peb daim ntawv qhia - cov khoom ua si qe taub, ci nyob rau hauv qhov cub. Pom zoo, lub meej ua ke nrog: kev siv ntawm zaub, noj nqaij protein, cov thawj qho. Koj tsev neeg yuav tsum nyob rau hauv txoj cai coj koj mus rau lub zoo meej hostess. Tais yog siav yooj yim heev thiab ceev ceev (tsis suav lub sij hawm uas zaub tuav nyob rau hauv lub qhov cub), yog li ntawd txawm ib daim ntawv qhia kev ua hauj lwm cov poj niam yuav zoo li.
Yuav ua li cas yuav ua rau cov khoom ua si qe taub, ci nyob rau hauv qhov cub
Rau zaub mov noj, koj yuav tsum tau:
- 1 nruab nrab qhov loj qhov me taub zucchini hluas, nws yog zoo dua mus coj ib tug zaub thicker;
- 150 g ntawm tsuav nyuj los sis nqaij qaib;
- rau 1 daim ntawm dos thiab qej (clove);
- 1 qe;
- 4 tbsp. l. tej yam ntuj tso soob muab tshuaj txhuam;
- txiv roj roj, ib me ntsis paprika, ntsev thiab lwm yam txuj lom rau saj.
Cov khoom ua si qe taub, ci nyob rau hauv qhov cub, yog ua raws li nram no: lub ntsiab zaub ntxuav peb cov tais diav, txiav raws nraim raws ib nrab thiab tshem tawm cov sis plawv hniav nrog ib diav. Koj yuav tsum tau ib tug "nkoj" nrog rau cov phab ntsa los ntawm ib centimeter tuab. Nws yuav tsum ntsev, ywg dej kua txob, ces ntub txiv roj roj thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub ci (las nruab nrab kub, 180 degrees) rau 20 feeb los yog ib nrab ib teev. Nyob rau hauv lub meantime, koj yuav pib ua lub txhaws: Chop lub dos finely, Fry nyob rau hauv roj, thaum lub daim yuav rosy, ntxiv ib tsuav. Ua noj cov nqaij rau 5-7 feeb, ces, ntawm chav kawm, ntsev, sprinkle nrog kua txob thiab qej nyem. Tov zoo. Thaum kawg, ntxiv ib ob peb dia ntuj soob muab tshuaj txhuam thiab finely tws zaub. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub, cov nqaij loj yog me ntsis txias, rauj nws 1 qe. Sau yog npaj txhij. Tshem tawm cov los ntawm muab tso rau lub sij hawm "tej nkoj nquam" ntawm lub phaj thiab sau lawv nrog nqaij. Cov khoom ua si courgettes, ci nyob rau hauv qhov cub, nws yog tsim nyog los npaj rau ib tug ntxiv 20 feeb thiab ces tej zaum yuav tau nkag mus rau lub rooj. Nws yuav tau ib tug zoo ywj siab thib ob rau thaum noj hmo.
Ci khoom ua si qe taub cov khoom ua si nrog txiv lws suav thiab nceb
Ntawm cov hoob kawm, txuj lom - ib tug zoo ntxiv rau cov zaub, tab sis koj muaj peev xwm sim ib yam dab tsi tshiab. Piv txwv li, los ntawm "nkoj" qab nceb thiab txiv lws suav. Yuav kom tau noj mov:
- 0.5 kg taub zucchini;
- ib tug me ntsis hmoov;
- 200 g ntawm fungi (nceb los yog haum dawb);
- 200 g ntawm txiv lws suav (zaub nruab nrab yog 2);
- 150 g ntawm zib thiab txuj lom.
Npaj qe taub raws li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia: ua ntej kom ib tug "nkoj", thiab mam li xa lawv mus ci nyob rau hauv lub qhov cub rau 20 feeb. Rau cov txuj lom chop lub nceb mus rau hauv daim me me, prisolit thiab Fry nyob rau hauv zaub roj, ces ntxiv mus rau lub ntsuas ntawm txiv lws suav, ib tug me ntsis hmoov rau ceev, sib tov, ua noj rau ib tug ob peb feeb. Sau yog npaj txhij. Tam sim no sau cov kab noj hniav ntawm taub zucchini nrog ib tug sib tov ntawm zaub, ncuav lub qaub qab zib thiab xa nws nyob rau hauv qhov cub. Yuav ua li cas muaj ntau yam ci cov khoom ua si qe taub? Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, txaus rau 10-15 feeb, tom qab sau nyob rau hauv no daim ntawv qhia - tsuas yog zaub, tab sis lawv yuav tsum tau ceev faj thaum tshav kub kub kev kho mob. Thaum cov zaub mov yog npaj txhij, nws yuav coj mus rau lub rooj. Them mloog kom nws tsis tshua muaj calorie cov ntsiab lus. Cov neeg uas yog nyob rau hauv ib tug noj cov zaub mov, nws yuav yeej yuav tsum muaj xws li nyob rau hauv koj cov khoom noj.