Salo: caloric txais, nyiaj thiab contraindications

Kuv xav nco ntsoov tam sim ntawd hais tias lard tsis tau siv nyob rau hauv cov zaub mov pib nyob rau hauv Ukraine, raws li muaj coob tus neeg erroneously ntseeg. Nws tau los ua paub tias ntev loo, txawm ua ntej lub cog ntawm npua los ntawm Ukrainians, qhov npua kuj tau los ntawm Suav. Ib tug thawj nyob rau hauv lub salting nqaij npuas kib muaj rau cov neeg nyob ntawm ltalis.

Salo: caloric txais, nyiaj thiab contraindications

Lus hauv no teb Cia li, ntau xyoo dhau los, cov kws txawj tsis pub haus cov rog, calorie ntau ntau, tshwj xeeb tshaj yog rau cov me nyuam, cov laus thiab cov neeg uas muaj mob loj. Nws kuj tau xav tias cov roj yog ze rau qhov nyuaj tshaj plaw zaub mov. Rau kaum xyoo, qhov pom ntawm qhov teeb meem no tau hloov ntau heev. Nyob rau hauv lub tshwj xeeb kev kho mob cov ntaub ntawv pib mus luam tawm cov khoom nyob rau hauv cov kev pab cuam ntawm cov rog, kom ua noj ua haus thiab kev noj. Tsis tas li ntawd, cov kws txawj hais tias lub cev digests nqaij npuas sai npaum li cov nqaij. Cia tus tham txog cov khoom muaj roj.

Yeej, rog, caloric cov ntsiab lus ntawm uas tsis yog ntau tshaj li 800 kcal (paub npua), yog heev pab tau. Txawm li cas los xij, rau cov me nyuam yaus thiab cov neeg laus, cov ntsiab lus calorie no yuav siab heev. Rau lawv, ntau tsim nyog rog, calorie ntsiab lus ntawm uas tsis pub tshaj 600 calorie ntau ntau. Nws yuav tsum tau nyob rau hauv lub siab hais tias lub me lub hnub nyoog ntawm tus tsiaj, caloric cov ntsiab lus ntawm roj yog qis. Piv txwv, caloric ntsiab lus ntawm cov tub ntxhais hluas npua roj yog txog 600 kcal.

Yog tias koj coj cov neeg nyob los yog ua haujlwm nyob hauv Far North, nrog rau cov neeg uas mus ntev ntev thiab ua rau lub neej muaj kev kub ntxhov, ces koj yuav tsum nco ntsoov lub ntsiab lus ntxiv. Calories nkag mus rau hauv tib neeg lub cev tau ntev heev, thiab lawv tsuas yog qhov tsim nyog rau cov neeg uas tsiv tawm hauv siab, ua hauj lwm ntawm lub cev thiab siv ntau lub zog. Lawv yuav luag txhua lub txiaj ntsim los ntawm kev tom yawg ntawm nqaij npuas (piv txwv, nrog cov mov ci thiab cov zaub ntsuab). Salo nqaij npuas, calorie uas yog heev tau rau cov neeg ua ib mobile thiab ib tug tibneeg hu tauj coob txoj kev ua neej, nyob rau hauv tsis muaj txoj kev cuam tshuam rau tib neeg loj.

Nws yog tsim nyog sau cia tias peb tsuas yog siv lard xwb. Txawm li cas los xij, cov neeg sib txawv los noj cov tsiaj qus ntawm cov yaj, kab laum, nyuj thiab cov ples.

Cov dej muaj pes tsawg leeg muaj xws li arachidonic acid, uas yog raug xa mus rau chav kawm ntawm unsaturated fatty acids. Nws yog qhov tsim nyog rau ib tug neeg ua haujlwm zoo rau lub hlwb, lub siab thiab qog lub caj dab. Tsis tas li ntawd, arachidonic acid pab kho cov roj metabolism hauv tib neeg lub cev. Nws cuam tshuam lub hlwb ntawm lub cev thiab stabilizes hormonal keeb kwm. Tsis tas li ntawd, muaj roj muaj lwm cov non-replaceable acids. Cov no muaj xws palminovuyu, linoleic, linolenic thiab oleic acid muaj nyob rau hauv lub rog nyob rau hauv tib lub nqi raws li nyob rau hauv cov zaub roj. Tsis tas li ntawd, muaj roj ntau ntau cov vitamins A, D, E thiab carotene.

Nws yog tsis yooj yim sua kom tsis txhob hais tias roj, calorie cov ntsiab lus ntawm uas yog txaus txaus, ua rau nws tau siv nws nyob rau hauv kev npaj ntawm delicacies. Yog li, calorie ntsiab lus ntawm roj ua nws meej mom. Los ntawm roj nws yog ib qhov ua tau los npaj xws li lauj kaub tais diav li boiled roj, smoked nqaij sawb, salted rog, melted thiab kib roj.

Raws li kev muaj roj cholesterol, hauv me ntsis nqi nws yuav tsis yog superfluous. Nws yog ib qho tseem ceeb ntawm txhua lub hnub thiab cov leeg ntawm tib neeg lub cev.

Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nco ntsoov tias lard yuav cuam tshuam rau lub cev tam sim ntawd tom qab ib tug neeg nres nws noj nws cov feem ntau. Tsis txhob cia koj lub cev muaj roj ntau. Tom qab tag nrho, qhov no zoo li, piv txwv li, tshuaj: yog tias koj haus ib lub ntsiav tshuaj, nws yuav yooj yim dua, thiab yog tias 10 - nws yuav yog ib qho kev overdose. Ntxiv mus, nrog rau txoj kev ua neej uas muaj ntau cov neeg nyob hauv peb lub teb chaws ua ke (thiab uas yog qhov nyuaj heev hu xov tooj tuaj), txawm tias koj niaj zaus noj 30 gram roj ib tug neeg yuav muaj phaus ntxiv.

Feem ntau, cov dietitians qhia txog kev noj cov nqaij npuas kib, uas yog npaj rau hauv txoj kev noj qab haus huv. Lawv kuj tsis pom zoo noj rog rau cov neeg muaj kab mob hauv siab. Lwm cov xwm txheej, tsis muaj qhov txwv tsis pub muaj kev txwv rau cov rog hauv kev noj haus.