Nruas txiv lws suav nyob rau hauv ib lub thoob: daim ntawv qhia

Yog hais tias nyob rau hauv lub caij ntuj sov, peb nyiam noj zaub ntsuab, uas yog heev npaum li cas pab tau cov vitamins thiab minerals nyob rau hauv lub caij ntuj no mus rau ntau yam salinity. Qhov ntau li vim hais tias muaj ntau yam thiaj li nyob rau hauv peb lub teb chaws, thiab hais tias tag nrho cov neeg tsis muaj npe. Nrog nruas txiv lws suav. Qhov no yog ib tug ntawm cov hiob tais diav nyob rau hauv peb lub teb chaws, ib tug ntawm qhov zoo tshaj plaws appetizers. Ntawm cov hoob kawm, tus chim nyob rau hauv peb lub tsev thiab qhov yog yuav luag tsis yooj yim sua mus nrhiav, peb yuav npaj lub nruas txiv lws suav nyob rau hauv ib lub thoob los yog txha hniav laus saucepan.

Cia peb pib nrog rau feem ntau yooj yim daim ntawv qhia

Peb yuav xav tau ib tug ntau ntawm cov khoom xyaw, li ntawd, koj muaj kev txhawj txog lawv cov nyob rau hauv ua ntej. Yog li ntawd, rau pickling, peb yuav tsum tau: ib lub thoob ntawm txiv lws suav, ib lub taub hau ntawm qej, Bay nplooj ntoos, Peppercorns, dib qaub paus thiab nplooj, lws suav thiab Currant nplooj, dill, zaub txhwb qaib thiab basil. Brine npaj 10 liv ntawm dej ob khob ntsev, piam thaj iav, ib khob hmoov ntawm mustard thiab 12 ntsiav tshuaj "aspirin". Tam sim no peb qhia rau koj yuav ua li cas ua noj lub txiv lws suav nyob rau hauv ib lub thoob nruas. Cov thawj zaug uas ua rau ib tug brine. Muab tso rau hauv boiling dej yoojyim currants thiab txiv ntoo qab zib, nyob rau hauv 10 feeb kom tau lawv, ntxiv qab zib thiab ntsev, thiab tom qab txias - mustard hmoov. Kom huv si kom deb lub qej, nyom, thiab, ntawm chav kawm, cov txiv lws suav. Peb ntxuav cov keeb kwm ntawm dib qaub thiab txiav mus rau hauv cubes. Yuav pw nyob rau hauv qab ntawm lub thoob qej cloves, kua txob thiab tshuaj ntsuab. Tom ntej no - cov txiv lws suav nyob rau hauv nruab nrab rau ib tug me ntsis ntau tsw, koj muaj peev xwm nteg nyom. Yog xav tau ib tug qab saj, sprinkle nrog daim ntawm cov qij thiab cov dib qaub. Tag lub remnants ntawm cov nyom. Sau txias brine, kaw lub hau thiab lub nkoj nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Yuav kom surfaced txiv lws suav, muab tso rau hauv ib tug hau quab. Ib tug thiab ib tug ib nrab los yog ob lub lis piam, koj yuav tshem tawm cov qauv. Thaum lub thoob tsis salting yuav ua tau nyob rau hauv ob peb lub tsev txhab nyiaj. Nruas txiv lws suav nyob rau hauv ib lub thoob npaj. Nyob rau hauv calorie ntau ntau - 32 calorie ntau ntau ib 100 grams.

Salting ntsuab txiv lws suav

Npaj no tais yuav ua tau yuav luag raws li tau piav saum toj no, tsuas yog hais tias nws yog pom zoo kom xaiv qhov muaj zog txiv lws suav thiab ntshaw kom ntxiv kav, finely slicing nws. Yav tas los, txhua tau nws tus kheej daim ntawv qhia rau lub hostess, leej twg twb khaws cia los ntawm cov phooj ywg thiab neeg zej zog los ua ib tug pub leejtwg paub thiab cev los. Kas tham thiab cov neeg tau tshwj xeeb. Tam sim no nws yog lwm heev tshaj plaws - mus nrhiav ib daim ntawv qhia rau nws yog yooj yim npaum li nyob rau hauv ib tes, thiab nyob rau lwm yam, nws muaj nws ib tug universal, siv uas peb tau las txiv lws suav ntsuab nruas - tib yam li cov tshuaj ntawm koj pog. Tsim nyog cov khoom xyaw: tsib kilograms ntawm txiv lws suav, ob tug qej cloves, tsib mus rau xya los xij ntawm dub Currant thiab lws suav, mus saj - ntuj raug txim, 250 grams ntsev, 50 grams qab zib, 10 nplooj ntawm dib qaub. Qhov tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv ua noj ua haus cov txheej txheem - nrhiav txoj cai tais diav. Nyob rau hauv lub qhaj ntawv ntawm tej kas tham yuav siv tau, los yog iav-hlua stainless thoob.

Hauj lwm ntawm cov kev npaj

Peb ntxuav lub qej thiab dib qaub, tws. Thawj - tsuav nqaij, thiab lub thib ob - cov phiaj. Kis tau rau hauv qab ntawm lub thawv thiab cov nplooj dib qaub txheej txiv lws suav, ntxuav thiab lub qhuav. Ncuav nyob rau hauv sab saum toj ntawm cov qij thiab cov dib qaub, ces - blackcurrant nplooj, dib qaub, txiv. Dua txiv lws suav. Thiab yog li ntawd, kom txog thaum koj siv tag nrho cov txiv lws suav. Dissolve lub qab zib thiab ntsev nyob rau hauv hau dej kub, txias thiab ncuav txiv lws suav, npog nruj nreem, thiab dib qaub yoojyim tom qab tsib mus rau xya hnub salting cask txiv lws suav yog ua kom tiav. Koj yuav tau sim.

Solim nruas ntsuab txiv lws suav nrog mustard

Nrog rau qhov no daim ntawv qhia, cov txiv lws suav yuav tig qaub thiab qab ntsev, heev si nyhav, raws li lub nruas. Thaum lub peb-liter hub, peb yuav tsum tau: ntsuab txiv lws suav - ob kilograms, mustard hmoov - 20 grams ntsev - 60 grams, qab zib - ib me nyuam diav ntawm dub kua txob - 7-10 taum mog, qab zib kua txob - 5-7 taum mog, Bay nplooj ntoos - 3 -6 daim, cov qij - 3-4 cloves, tshiab dill - ib tug loj ceg, los yog 7-9 grams ntawm qhuav, dib qaub - ib zaug xwb daim ntawv los yog ib daim ntawm hauv paus, kub kua txob - ib tug peb lub hlis twg ntawm ib tug me me plhaub taum pauv.

Hauj lwm ntawm cov kev npaj

Pre meej ntxuav tawm lub bank uas tso npe thov ci dej qab zib thiab muab yaug nrog boiling dej. Tam sim no noj ntsuab txiv lws suav. Salty nruas, lawv yuav tau txais ib tug heev six. Muab nyob rau hauv qab ntawm tus ntug dej Bay nplooj ntoos, kua txob, dib qaub thiab dill, kua txob plhaub taum pauv ib feem. Zoo txiv lws suav muaj ntxuav tawm, purify thiab julienne hlais cov qij. Cov txiv lws suav nyob rau hauv lub qhov chaw ntawm fastening lub soj caum, ua ib tug riam punctures rau hauv uas rau daim ntawm qej. Nyob tsis muaj lub sij hawm nyob rau hauv lub khoom ua si cov txiv lws suav nrog cov qij, koj muaj peev xwm cia li muab pov rau hauv lub thawv.

Densely nteg cov txiv lws suav nyob rau hauv ib hub. Qab Zib thiab ntsev yog yaj nyob rau hauv ib tug me me npaum li cas ntawm cov dej thiab ncuav rau hauv ib lub taub ntim. Ua mus txog rau lub npoo ntawm cov dej txias. Vystiryvaem daig me me ntawm tuab ntaub, hlab nrog boiling dej, wring tawm thiab muab tso rau hauv ib lub thawv ntawm txiv lws suav, bent ntawm lub npoo. Sab saum toj ncuav me ntsis pluav thiab mustard hmoov, tiv thaiv nyob rau hauv no txoj kev soob pwm. Muab cov thawv rau hauv lub tais nyob rau hauv rooj plaub yuav ferment thiab ua kua ndlwg. Tom qab ib tug ob peb hnub turbid kua, thiab ib tug ua npuas ncauj yog tsim. Thaum chav tsev kub, qhov no yuav tawm dawb paug rau ob lub lis piam. Tom qab ntawd, kaw lub hau unsealed thawv thiab - nyob rau hauv lub tub yees rau tsawg kawg yog ob lub lis piam rau ripening. Qab nruas txiv lws suav npaj.

Cov tib pog daim ntawv qhia

Los ntawm lub caij thaum nws yog tus tsis qab lub xya locks, yog ib tug ntev lub sij hawm tam sim no tus hluas nkauj, on qhov tsis tooj, sim surprise txhua yam txawv phaj. Yog li ntawd, npaum li cas tsis pub leejtwg paub yuav ntshiab. Koj pom tus tib daim ntawv qhia cask txiv lws suav rau lub caij ntuj no. Peb yuav tsum tau: txiv lws suav xim av (ib tug ntawm cov secrets), zaub txhwb qaib, cov qij thiab cov mustard hmoov. Brine yog tsim nyog los npaj: Dej - ob thiab ib tug ib nrab litres ntawm ntsev - ib puas grams, Bay nplooj ntoos. Tus heev txheej txheem ntawm ua noj ua haus. Kuv xim av txiv lws suav, txiav tawm tus tub ntxhais, hauv muab ib nrab clove ntawm qej thiab, yog xav - ib tug sprig zaub txhwb nyug. Pw nyob rau hauv lub bank. Ua noj brine - boil lub dej, ntsev thiab Bay nplooj ntoos. Cia txias thiab ncuav rau hauv lub txiv lws suav. Lub brine yuav tsum kiag npog lub txiv lws suav. Peb muab ib daim ntawm daim ntaub rau sab saum toj thiab ncuav lub mustard. Peb xa rau 5-7 hnub nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw. Tej lub sij hawm, koj yuav tsum mus sim thiab, sai li sai raws li lub txiv lws suav yuav ua acidic, muab tso rau hauv lub tub yees, tshem tawm cov ntaub, thiab mustard. Nws puv tsis muaj zuj zus tshaj txiv lws suav ntsuab salted nruas.

lwm daim ntawv qhia

Raws li qhov no daim ntawv qhia, cov txiv lws suav yog tau, xws li kev ua lag luam, los ntawm ib tug kws nyob rau hauv lawv lub teb. Tab sis tastier, raws li muaj ntau yam housewives zoo nws los ntawm muab ib tug ntau yam ntawm txuj lom. Muaj yog ib tug xav kom tau tshaj cua - ua noj ua haus, nws yog ntshaw nyob rau hauv lub thoob. Tab sis yog tias koj muaj xws li ib tug muaj peev xwm tsis yog, ces nqis los thiab lub tsev txhab nyiaj. Koj sim - tsis tu siab yuav feem ntau tuaj rov qab mus rau no txoj kev ntawm kev npaj. Yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom xyaw: ntsuab txiv lws suav, ib txhia ntawm lawv ntau dawb, thiab ib co - ib tug me ntsis xim av, dill umbrellas, halved qej cloves, kua txob ntsim rings, dub kua txob, Bay nplooj ntoos, txiv nplooj, dib qaub thiab Walnut. Ib tug heev ib qho tseem ceeb yuav tsum tau: lub brine yog tsim los ntawm tus mob khaub thuas nyoos dej uas yog ntxiv ib tug me ntsis tsawg tshaj ib nrab ntawm ib tug ib nrab-liter hub ntawm ntxhib ntsev. Nws yog nyob rau hauv ib tug centimeter tsawg. Ua noj txiv lws suav nyob rau hauv ib lub thoob nruas. Lub daim ntawv qhia yog raws li nram no. Peb muab cov txiv lws suav nyob rau hauv qab. Cov uas yog loj - qis, lawv yuav siav ntev. Tom ntej no, ib tug txheej ntawm nplooj thiab tej txuj lom, soob dua, dua seasonings thiab nplooj, thiab ces tus sab saum toj. Sau brine, nyob rau lub ntsev tau kiag li yaj, npog phaj mus txiv lws suav surfaced, cover hau, tawm hauv chav tsev rau tej huab cua. Muab nyob rau hauv ib qhov chaw txias, peb yuav tsum nyob rau hauv txoj kev, tos rau ib tug thiab ib tug ib nrab rau ob lub hlis thiab tau npaj txhij tsib txiv lws suav - tsib ntsuab nruas - cov si nyhav, txaus appetizer. Nyob rau hauv tsis muaj cov ntaub ntawv yuav tsis muaj nyob rau hauv xws li ib tug txoj kev mus ua noj lws suav rau hauv hnab yas thiab hnab yas tais diav.

Cov kev pab cuam cask txiv lws suav

Ib tug neeg yuav zoo li coj txawv txawv, tab sis lub nruas txiv lws suav nyob rau hauv ib lub thoob los yog lwm yam ntim, yog heev noj qab nyob zoo phaj. Lawv usefulness yog undeniable thaum tshem cov hangover. Tab sis lawv tau kev pab, thiab nyob rau hauv sib ntaus tawm tsam ntau yam kab mob. Lycopene, muaj nyob rau hauv lawv, thiaj li muaj cov kev pheej hmoo ntawm lub tsev me nyuam mob cancer, pancreas thiab prostate. Tsib txiv lws suav muaj li ntawm ntau cov as-ham: poov tshuaj, phosphorus, iodine, sodium, boron, magnesium, tooj liab, calcium, manganese, hlau thiab zinc. Tom qab salting tag nrho cov qhov tseem ceeb hais nyob twj ywm, ib yam li cov tshiab txiv lws suav. Kvartsetin - ib tug natural tshuaj tua kab mob, uas muaj nyob hauv cov txiv lws suav. Yuav kom nruag txiv lws suav tsis tau poob lawv lub company nyob rau hauv lub caij ntuj no, tsis txhob siv tej pickles nyob rau hauv pickling. Tsuas yog tej yam ntuj tso khoom: txuj lom, tshuaj ntsuab, mustard, hiav txwv ntsev, kub kua txob.