Feem ntau cov qab daim ntawv qhia rau koj niam ncuav mog qab zib.

Kuv cov me nyuam cia li nyiam cov khoom qab zib. Yuav ua li cas lwm tus ua lawv yuav tsum tau muaj kev zoo siab, yog hais tias muaj yog ib tug qab zib rooj. Cov lus teb yog tseeb - tsis muaj dab tsi !!! Lawv yog cov zoo siab yog hais tias peb tsis tau yuav cov khoom qab zib, tab sis ua koj tus kheej. Qhov no yog tsis ua rau luag los ntawm lawv cov active kev koom tes nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev npaj: Mix txhua yam nyob rau hauv ib rab, sib tov nyob rau hauv ib rab, cais cov qe, thiab lwm yam, yog tias tsim nyog, Tag nrho cov no yog heev nyob rau hauv lawv lub hwj chim. Cov me nyuam theem kev kaj siab los kav tag nrho cov tau kev pab nyob rau hauv kev tsim ib tug qab masterpiece, sim nyob rau tib lub sij hawm tag nrho cov xaiv ntawm semi-tiav lawm cov khoom. Nthuav thiab qab ua noj ua haus mus zib ntab ncuav mog qab zib, nws kho kom zoo nkauj thiab, ntawm chav kawm, nws noj mov. Wb tham txog yuav ua li cas mus ua qab zib ncuav mog qab zib koj tus kheej.

Kuv qhia rau cov tua ntawm niam ncuav mog qab zib daim ntawv qhia yuav txawv, fantasizing nrog ornaments ua tau cov putty los tau lawv tus kheej ua hauj lwm ntawm cov kos duab.

Cia peb pib ua noj ua haus zib ntab ncuav mog qab zib nrog lub tshaaj ntawm qhov tsim nyog cov khoom xyaw. Ua ntej koj yuav mus txhais tau cov ua hauj lwm theem, piv txwv li, npaj ua li cas ua noj zib ntab ncuav mog qab zib thiab hais tias nws yuav tsum tau tab sis lub siab xav thiab lub sij hawm. Peb daim ntawv qhia rau koj niam ncuav mog qab zib muaj peb yam: nws yog tsim nyog los ua ncuav, cream thiab muab tshuaj txhuam, thiab ces npaj txhua yam zoo.

Kev npaj yuav pib nrog cov ncuav. Kom meej meej, yog hais tias tus daim ntawv qhia yog zib ntab ncuav mog qab zib, ces peb ncuav yuav zib ntab. Thaum xub thawj, beat lub qe (3 pcs) nrog qab zib (150 g.). Qhov no tus txheej txheem yog ib qho yooj yim mus ua tus me nyuam. Thaum lub sij hawm whipping yuav tsum nkag mus rau maj butter (150 g.) Thiab zib mu (150 g.). Rau ntawm no theem, kuv xav tau koj kev pab, tab sis thaum ntxiv tag nrho cov tsim nyog, cov me nyuam tau ib zaug dua nyob rau hauv lawv tus kheej mus ntxiv rau tus txheej txheem ntawm ntaus. Tab sis koj lub sij hawm no yog tsim nyog los muab tso tawm rau hauv lub dej qab zib uas koj xaiv, yog txiv qaub kua txiv los sis vinegar (1.5 h. L) thiab ntxiv rau tua cia sib tov. Tom qab tos rau ib tug ob peb feeb kom txog thaum tag nrho cov promeshaetsya. Ua kom tiav tus txheej txheem ntawm whipping, thiab xa lub resulting sib tov nyob rau hauv ib tug dej da dej kom txog thaum ib tug uniform Golden xim av (kwv yees li 20 feeb). Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, nws yog tsim nyog los tsis tseg do. Saib xyuas tus sib tov kuj yuav cov me nyuam, thiab koj lub sij hawm no txaus siab rau ib tug cream.

Cais peb qe dawb thiab sib tov rau lawv nrog rau cov qab zib (200 gr.). Cov uas ua sib tov kuj muab xa mus rau ib tug dej da dej. Nws tuav rau lub phaj yuav tsum tsuas yog raws li ntev raws li tsis mus yaj lub qab zib. Thiab koj tus kheej, tuav lub butter (250 gr.) Thaum lub sij hawm no. Ib tug sib tov ntawm zib tom qab qhuav xuab zeb, muab tshem tawm los ntawm lub phaj thiab muab rau txias. Thaum no tus taw tes, thiab mix rau cov ncuav yuav tsum twb tau ib tug Golden xim. Tshem tawm los ntawm lub phaj, thiab cuam tshuam vanillin hmoov (3 tbsp.) Thiab kom txias. Koj yuav tsum muab tso rau nws nyob rau hauv lub tub yees rau txog ib nrab ib teev.

Revisit ua noj ua haus cream. Dawb nrog qab zib yuav tsum tau lub sij hawm no kom txias, ces lawv pib whisk, maj mam muab ib tug diav whipped butter. Thaum tag nrho cov roj yuav nyob rau hauv lub creamed sib tov sib, ces koj yuav khov rau lub sij hawm teem tseg.

Peb npaj mus rau qhov kev npaj ntawm mastic. Peb yuav tsum zom marmalade (150 g.). Muab nws nyob rau hauv ib lub taub ntim, ntxiv lyrics. cov roj (1.5 v. l.) thiab dej (2 tbsp. l.). Xa sib tov rau ib nrab ib feeb nyob rau hauv lub microwave kom tso cai rau ib tug me ntsis ntawm melted khoom qab zib. Cuam tshuam nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm hmoov qab zib (2 tbsp.) Vymeshivaya nws kom txog thaum tuab. Sprinkle hmoov rau lub rooj (yam khoom 1.5.) Thiab cov sib tov twb muab nyob rau hauv nws. Knead lub mov paj los ntawm cov mastic thiab hmoov. Thaum nws yuav mos zoo li av nplaum thiab pib los lo rau lub ob txhais tes, faib lub "ua khob noom cookie" ua plaub sib npaug zos daim. Txhua daim ntxiv xim xim rau khoom noj thiab zuaj rau niaj hnub uas tseg tau. Peb nthuav cov yeeb yuj daim ntawm lub hnab, nruj nreem qhwv lawv thiab muab lawv nyob rau hauv lub fridge rau ib nrab ib teev.

Lub khob noom cookie rau cov ncuav no twb ua tau kom tau tawm ntawm lub tub yees thiab tig mus rau ntawm qhov cub kom sov. Faib qhov yuag tag nrho rau 6 qhov chaw thiab txhua Nws shortcakes. Nyob rau dov pin mus rau cov hloov hauv lub ncuav mog qab zib npaj ci (floured) thiab xa nws nyob rau hauv ib tug preheated qhov cub rau 5 feeb. Rov qab txoj kev nrog txhua Korzh. Tso lawv rau ntawm sab saum toj ntawm txhua lwm yam thiab obrovnyat ntug.

Peb tau siav qab zib thiab lub tsho tiv no nrog lawv tag nrho cov ncuav. Thov nws nyob rau saum toj thiab nyob rau hauv sab ntawm peb ncuav mog qab zib thiab maj mam muab pluav. Xa ncuav mog qab zib nyob rau hauv lub fridge mus ncuav rau qab zib thiab rub tawm mastic.

Peb kis tau nws ib cov xim nyob rau hauv ib lub rooj nrog cov hmoov thiab yob tawm mus rau hauv ib lub voj voog. Lub lub cheeb ntawm lub voj voog yuav tsum tau ntau tshaj 5 cm inch ncuav thiab cov thickness ntawm tsis tsawg tshaj li 3 hli. Peb tau txais peb ncuav mog qab zib thiab luag txheej ntawm mastic rau nws, tusyees yuav tsum vov lub sab saum toj thiab sab ntawm khoom qab zib. Maj mam muab hlob hauv lub tshuaj txhuam nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov khoom qab zib, thiab txiav tawm lub dhau heev lawm. Tus so ntawm cov yeeb yuj sealant yog ua cov ntsiab ntawm cov kho kom zoo nkauj. Nws tag nrho cov nyob rau koj lub tswv yim. Koj yuav ua tau cov nplooj, paj, fungi thiab cov tsiaj.

Nws zoo nkaus li rau kuv hais tias lub tswv yim daim ntawv qhia rau koj niam ncuav mog qab zib yog tsis tsuas nyuab, tab sis kuj tso cai rau koj mus sai sai tsim ib tug qab zib thiab zoo nkauj masterpiece.