Cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv ntawv ci

nqaij ua nrog ci tshwm sim ntau xyoo dhau los. Txawm peb ancient pog koob yawg koob tau ua nws nyob rau hauv cov av nkos nyob rau coals. Txij thaum ntawd los, txoj kev ci zoo heev lawm. Lawv muaj ob peb hom. Koj muaj peev xwm ci nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv ib tug ntawv ci nyob rau hauv kev xeem lub tes tsho.

Thaum nws cov tub ntxhais, ci nqaij nyob rau hauv ntawv ci - nws yog ib txoj kev thermal ua ntawm cov khoom nyob rau hauv uas lawv yog qhwv nruj nreem nyob rau hauv nws, thiab muaj yog tsis muaj tau ntawm chav khiav, li ntawd, cov khoom yog siav nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv hmab, raws li tag nrho cov as-ham thiab ib tug zoo tej yam ntuj tso saj.

Tej hostess paub tias ci nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv ntawv ci, mos, juiciness, qab ntxiag aroma thiab ib tug tsawg heev npaum li cas ntawm cov rog.

Muaj ob peb tseem ceeb kev cai ci nyob rau hauv ntawv ci:

Thawj thiab feem ntau tseem ceeb - nws yog ib tug kaw khoom ntim nyob rau hauv ntawv ci. Yuav kom hermetically qhwv nqaij, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv ib tug ib nrab ntawm cov hlau ntawv ci thiab lub thib ob cover ib nrab. Lub resulting daim ntau quav tso ntug thiaj li mus ua ib tug nruj hermetic foob. Ntxiv mus, tus ntawv ci kaw qhov zoo ntawm cov nqaij. Lwm yam: kom ceev li lub ci, cov nqaij yuav tsum tau qhwv nyob rau hauv ib tug ci iab, tsis yog tus matte sab ntawm tus ntawv ci;

Thaum ci yog tsis ntshaw kom siv ntau heev ntsev, txij li thaum nws provokes xaiv loj npaum li cas ntawm kua txiv;

Ua noj ua haus lub sij hawm rau foil nyob ntawm qhov zoo ntawm cov nqaij. Yog hais tias koj siv high-zoo nqaij, siv ib tug high-kub ua noj ua haus hom, nyob rau hauv uas cov khoom nyob rau hauv qhov cub li ntev raws li tsim nyog rau kib. Nyob rau hauv rooj plaub thaum uas siv cov tsawg nyuj nyoos nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv ib tug ntawv ci nws ci nyob ib sab kub - li ntawd, nqaij cov ntaub so ntswg thaum lub sij hawm heev sov softened. Tsuas yog ib tug yog nqaij menyuam nyuj, uas yuav tsum tau ntev ua noj ua haus nyob rau ntawm lub ntsis kub.

Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv uas yuav siv tau los noj cov nqaij nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv ntawv ci, nrog rau cov kev siv ntau yam ntxiv cov khoom xyaw.

Qhov yooj yim daim ntawv qhia rau cov nqaij, ci nyob rau hauv ntawv ci - nqaij npuas nrog cov qij thiab cov mustard.

Yuav kom npaj no tais, peb yuav tsum tau 700 grams nqaij npuas, 6 cloves ntawm qej, thiab mustard, kua txob thiab ntsev mus saj.

Thawj muab nqaij npuas sib tov ntawm mustard, ntsev thiab kua txob. Tom ntej no mus cov nqaij ua rau ib tug incision mus rau hauv uas tus txiav mus rau hauv 4 daim qej cloves. Tom qab ntawd peb qhwv nqaij nyob rau hauv ntawv ci thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub rau ib nrab ib teev. Ci nqaij ntawm ib tug kub ntawm 180 degrees. Raws li cov kev technology, cov nqaij puv hauv kev sib tw thiab muaj kua.

Zoo heev saj puv luav, ci nyob rau hauv ntawv ci. Qhov ntawd yog ib yam ntawm cov ua noj ua haus kev xaiv tais diav.

Luav nyob rau hauv Mexican ci nyob rau hauv ntawv ci.

Yuav kom npaj luav npaj, 4 txiv lws suav, 1 clove ntawm qej, 2 dos, liab tswb kua txob 1, 1 tbsp ntawm zaub roj, 4 bay nplooj, zaub txhwb qaib, ntsev, kua txob, thiab coriander.

Kev npaj.

Ua ntej koj yuav tsum tau ntxuav lub dos, qej, txiv lws suav, peeled thiab noob los ntawm kua txob. Ces cov zaub yog txiav mus rau hauv cubes, thiab dhau los ntawm ib tug qij xovxwm. Tom ntej no koj yuav tau kib zaub nyob rau hauv cov roj rau 5 feeb. Ntxiv ntsev thiab kua txob mus saj.

Tom qab ntawd, ib tug luav yog txiav mus rau hauv ob peb qhov chaw (6-8), uas yog muab tso rau hauv pre-txiav daim ntawv ci. Nqaij stacked nyob rau saum toj ntawm cov zaub, ntxiv coriander, Bay nplooj ntoos thiab cov zaub txhwb qaib. Tom ntej no, txhua yam koj yuav tau muab qhwv rau lub hnab ntawv thiaj li tsis mus kua ntoo ntws. Hnab ntawv yuav tsum muab tso rau lub lauj kaub, mus rau hauv uas mus ncuav ib me ntsis dej, ci nyob rau hauv ib qhov cub nyob rau hauv 180 degrees rau 45 feeb.

Nqaij tais diav, siav nyob rau hauv qhov cub, tabtom nyob ib tug tsim nyog qhov chaw nyob rau cov nyiaj so koobtsheej lub rooj. Ilv saj ntawm nqaij muaj los ntawm tag nrho cov qhua, thiab nws yuav ua tau ib tug hearty noj hmo nyob rau hauv lub tsev neeg.