Bruschetta - ib tug kab txawv appetizer ntawm tej yam yooj yim cov khoom xyaw

Italian cuisine yog nplua nuj nyob rau hauv ib tug ntau yam tais diav, puas tabkaum peb lub tswv yim thiab peb stomachs. Tab sis nyob rau hauv tas li ntawd mus Hearty pastries, kua zaub thiab xam lav, thiab muaj ib tug me me khoom noj txom ncauj. Nrog rau qhov no daim ntawv qhia rau ib tug khoom noj txom ncauj peb tau raws li niaj hnub no. Bruschetta - ib tug Italian tsoos tais, uas yog tau txais kev pab rau ntawm lub rooj thaum tau txais cov qhua uas tuaj poob nthav, thiab nyob rau hauv kim khw nojmov. Raws li ntev raws li koj xaiv li cas kom koj mus tsa qab los noj mov yog tau txais kev pab bruschetta, uas koj tam sim ntawd noj. Qhov no appetizer yog heev txaus nyiam ob nyob rau hauv tsos thiab saj. Nws yog zoo meej rau ib tug phooj ywg lub rooj sib tham, nrog los ntawm chilled dawb cawu cub. Yuav ua li cas yog tshwj xeeb yog zoo, no tais tsis siv sij hawm ntau ntawm koj lub sij hawm thiab kev txawj ntse ntawm lub kws ua zaub mov yog tsis yuav tsum tau.

Bruschetta - nws yog xws li ib tug khoom noj txom ncauj, tus txheem ntawm uas yuav tsum tau varied nyob rau hauv lub mus ob peb vas thiab tej cib fim. Nws yuav npaj nrog sib txawv bases: nrog mozzarella, txiv lws suav, basil, tau cov txiv ntseej, Ham, aubergines, kua txob thiab ntau lwm tus neeg. Ib qho ntawm feem nrov xaiv yog cov bruschetta nrog txiv lws suav, tab sis qhov uas yooj yim thiab feem ntau pheej yig daim ntawv qhia - nrog cov qij thiab cov txiv roj roj.

Yog li ntawd yog dab tsi no ib tug khoom noj txom ncauj?

Bruschetta - ib lub tais rau ua noj ua haus uas peb yuav tsum tau:

• Baguette - cia li 1 piece.
• Txiv lws suav (dua li txiv) - 0.3 kg.
• Mozzarella - 0.1 kg.
• Qej - 4 cloves.
• Txiv roj roj.
• Ntoo thuv ceev.
• Basil, zaub txhwb qaib, kua txob, ntsev.

Yog tsis muaj cov khoom tsis tau ib tug tiag tiag Italian bruschetta. Lub daim ntawv qhia txog nws cov yuav thawj kauj ruam los npaj ib tug baguette. Ua li no, peb txiav nws mus rau hauv huv si slices, lubricating roj (txiv) thiab muab tso rau hauv ib lub preheated 230 degree cub rau tsib mus rau kaum feeb. Thaum lub sij hawm no, npaj cov khoom xyaw: kuv txiv lws suav thiab tsuav lawv (yog hais tias nws yog txiv, nws yog txaus mus txiav nyob rau hauv ib nrab), crumble tshuaj ntsuab thiab qej, mozzarella peb nyob rau ib coarse grater. Tam sim no nws yog lub sij hawm mus rub tawm ib tug Golden baguette. Nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj lub sij hawm kom tshem tawm nws sai li sai tau raws li nws yuav rosy. Bruschetta - ib tug khoom noj txom ncauj uas yuav tau txais kev pab thaum tseem sov. Nyob rau tseem kub mov, kis tau rau hauv lub txhaws. Muab tshuaj ntsuab, neeg rau, txiv lws suav thiab sprinkle nrog rau txuj lom. Koj muaj peev xwm nqa mus rau lub rooj!

Xav txog tam sim no lub bruschetta nrog eggplant daim ntawv qhia. Rau no peb yuav tsum tau:

• Baguette - 1 pcs.
• Lws - 1 pc.
• Qej - 1 pc.
• Txiv roj roj, kua txob liab, ntsev.

Bruschetta - ib lub tais uas yuav tsum muaj ntaub ntawv tsis tau tsuas yog raws li ib appetizer, tab sis kuj raws li lub ntsiab kev noj haus noj mov nyob rau hauv lub kub lub caij ntuj sov hnub. Nws yog tshwj xeeb yog tseem ceeb rau cov cawv txiv hmab. Yog li ntawd, ua ntej npaj lub hauv paus, nws yog cov mov: raws li peb yuav tsum txiav nws mus rau hauv me me slices thiab greased nrog txiv roj roj, qhov chaw nyob rau hauv qhov cub nyob rau 220 degrees rau tsib feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, ib tug baguette yuav tsum rosy thiab appetizing. Thaum lub sij hawm no, cov nyiaj qiv eggplant: nws yuav tsum tau txiav rau hauv ntev slices thiab ci. Nws yog qhov zoo tshaj plaws mus ci rau cov hniav nyiaj hniav kub, tab sis lub haum thiab hniav nyiaj hniav kub rau barbecue. Tam sim no nphoo peb ruddy qij baguette, muab tso rau hauv sab saum toj ntawm ib tug hlais cov eggplant, ntsev thiab kua txob. koj muaj peev xwm ntxiv tshuaj ntsuab yog nyiam. Tom qab no tej yam yooj yim manipulations bruschetta npaj. Txaus siab rau koj qab los noj mov.