Yuav ua li cas ua hodgepodge: yooj yim cov khoom xyaw, kev vam meej zaub mov txawv

Muaj ntau ntau txoj kev yuav ua li cas yuav ua rau hodgepodge. Qhov no zaub mov tej zaum yuav nqaij thiab noj nqaij, kefir, whey, dej los yog hau kvass mayonnaise. Feem ntau hais lus, txhua tej hostess muaj nws kos npe daim ntawv qhia rau hash, uas nws muab mus rau lub rooj nyob rau hauv lub tshav kub ntawm lub caij ntuj sov, los yog npaj rau Lub ib hlis ntuj 1, nyob rau hauv thiaj li yuav pab ze rov qab tom qab hnyav tau ntawm fatty, qab ntsev thiab lwm yam qua ntxi zaub mov rau xyoo tshiab hmo ntuj. Muaj ib co haum universal embodiment ntawm cov tais diav, muaj mastered hais tias koj yuav xyaum ua tej yam nrog cov khoom xyaw raws li lawv saj.

Yuav ua li cas ua hodgepodge. Daim ntawv qhia kvass

Qhov no yog tej zaum cov feem ntau ntau variant ntawm qhov kev npaj ntawm cov tshuaj "khaub thuas kua zaub". Nws yuav ua tau kom tsim nyog nyob rau hauv lub tshav kub ntawm lub caij ntuj sov, thiab tom qab tus poj tsiab peb caug. Peb xav hais tias txog yuav ua li cas yuav ua rau okroshka rau kvass? Ua ntej koj yuav tsum tau yuav tsum tau npaum li cas ntawm qhov no haus dej. Nyob rau hauv lub caij ntuj sov nws yog feem ntau nyob rau hauv cov dawb ua lag luam, tab sis nyob rau hauv lub caij ntuj no no yuav tsis yooj yim. Muaj ntau cov poj niam siv hauv tsev kvass, uas yog tsis tshua muaj zoo ntxim rau cov zaum kawg tais, tab sis koj yuav tsum xav txog nws nyob rau hauv ua ntej, yog li ntawd lub haus dej muaj rau hnub tim.

Nyob rau 1 feem ntawm cov kua zaub koj yuav tsum coj ib khob ntawm kvass, 1 me me dib, radishes ob peb (yog tias muaj), medium qos (nws pre-boiled nyob rau hauv lawv cov tawv), 1 qe (hau), nqaij npuas, nqaij npua los sis siav hnyuv ntxwm - '50 kuj yuav tsum diav qaub cream, ib tug me ntsis kub mustard, ntsev thiab kua txob nrog ib tug me ntsis ntau ntsuab, uas yog nyob rau hauv Tshuag.

Ib txhia housewives yog sib cav txog yuav ua li cas yuav ua rau okroshka - finely tsuav tag nrho cov khoom xyaw, los yog cia lawv loj, yog li ntawd koj yuav xav tias txhua tus saj. Nyob rau hauv hauv paus ntsiab lus, ob qho tib si tus thawj thiab tus thib ob xaiv muaj cai nyob ua ib ke, tab sis chiv lub npe ntawm lub zaub mov originated los ntawm lub "tsuav" qhov qhia txog kev. Hais tias yog, nws hloov tawm hais tias grinds yuav muaj ntau muaj tseeb. Txawm tias yog hais tias tus tsev neeg tau txais, piv txwv li, cov khoom xyaw no ntxiv rau xam lav loj daim, ces nrog okroshka yuav mus zoo li ntawd.

Qos yaj ywm yuav tsum tau peeled, qe, ib yam nkaus thiab, zaub ntxuav thiab txiav tag nrho ib ncig ntawm lub tib lub ntsuas. Finely tws zaub. Ces tag nrho cov khoom xyaw ua ke, ntxiv ntsev, ntxiv mustard thiab kua txob, ncuav kvass thiab sib tov. Thaum ua ntawv thov rau txhua lub phaj rau muab tso rau ib dia qaub cream.

Yuav ua li cas ua okroshka rau cov ntshiab

Nyob rau hauv no embodiment, lub tais yog npaj tsuas yog nyob rau lub caij ntuj sov, thaum nws puv nws yog heev yooj yim thiab pab tau. Thaum hash feem 4 coj liter ntshiab loj dib, qos yaj ywm 2 nruab nrab (boiled nyob rau hauv peel), 100 g ntawm boiled sausages, 2 qe, zaub, qaub saj.

Qhov no daim ntawv qhia muaj ib tug me ntsis pub leejtwg paub. Ua ntej yuav ua li cas ua noj hodgepodge, koj yuav tsum chop lub tshuaj ntsuab thiab zuaj nws nrog lub ntsev nyob rau hauv tib lub tais, uas yuav tsum tau tom qab xa mus rau lwm yam khoom xyaw. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, nws yuav cia cov kua txiv, ua tsaug rau uas tus tais yuav tau txais ib tug ntxiv qab saj thiab cim aroma.

Qhov seem Cheebtsam yog ntxuav, crumble mus rau hauv cubes thiab xa mus rau lub ntsuab. Ntsev yog ces ntxiv, tov thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Thaum ib lub rooj ncuav lub ntshiab thiab ntxiv qaub cream.

Okroshka mayonnaise

Ntau precisely, lub tais yog siav nyob rau hauv boiling dej. Nws yog npaj feem rau cov neeg uas tsis nyiam okroshka rau kvass los yog cov ntshiab. Cov txheej txheem yuav siv sij hawm ib tug tsawg kawg nkaus ntawm lub sij hawm, cia li 20 feeb thiab ib tug ib nrab litres ntawm txias boiled lub dej coj boiled qe 5, lub beam chives thiab zaub txhwb qaib, 4 tshiab dib, hais txog 300 grams ntawm cov hnyuv ntxwm "tus kws kho mob", 200 g ntawm mayonnaise, ntsev, kua txob, mustard ntsis .

Zaub ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes, hnyuv ntxwm, dhau lawm, crumbled heev me me, ntsuab chop, tag nrho cov tov. Siav qe huv si, lub protein yog cais los ntawm lub qe, crushed thiab ntxiv rau cov khoom xyaw. Lub nkaub yog kneaded, tov nrog mayonnaise thiab mustard, thiab ces diluted nrog dej thiab ces las mus saj thiab kua txob twb ntxiv. Ces, lub resulting kua yog poured khoom xyaw. Thaum pab koj yuav tau ntxiv cov dej khov.