Yuav ua li cas mus ua noj sausages nyob rau hauv dej? Thawj ua noj ua haus lub tswv yim

Muaj tseeb txhua tsev neeg teeb meem no tshwm sim thaum muaj tsis muaj lub sij hawm los npaj ib tug tag nrho noj mov los yog noj tshais. Yuav ua li cas tau lawv feem ntau yuav daws tau qhov teeb meem no? Mus rau cov kev pab ntawm cov tais diav rau nplawg li - ib tug zoo phooj ywg ntawm kib, scrambled los yog hau nqaij cov khoom (sausages, sausages). Tej yam yooj yim thiab satisfying nyob rau tib lub sij hawm, tsis yog nws? Thiab txhua leej txhua tus paub yuav ua li cas ua noj kub dev nyob rau hauv cov dej nyob hauv lub nyuaj txoj kev? Nyob rau hauv no tsab xov xwm koj yuav nrhiav tau ntau yam pab tau tswv yim, raws li zoo li ib tug thawj txoj kev uas yuav npaj cov zaub mov txuas ob tug sab zaub mov thiab ib tug nqaij muaj.

Yuav ua li cas mus ua noj sausages nyob rau hauv dej: lub ntsiab theem ntawm kev ua hauj lwm

1. Ncuav mus rau hauv ib tug lub lauj kaub ntawm dej rau xam tsawg kawg yog ib yam khoom ntawm 250-300 ml. Nqa nws mus rau lub rwj. Rau 5-6 pcs. Nws yuav ua tau txaus hais txog 1.5 liters.
2. Feem ntau cov sausages ua nyob rau hauv dag casing, li ntawd, koj yuav tsum tshem tawm ua ntej ua noj ua haus. Defrost cov khoom yog tsis yuav tsum tau. Qhov loj tshaj plaws uas ua noj ua haus sausages tau noj rau tib lub zog. Qhov no txhais tau tias cov cua txias yuav tsum tsis txhob yuav muab pov rau hauv lub qhov dej nyob tib lub sij hawm khov.
3. Yuav ua li cas npaum li cas thiab yuav ua li cas ua noj kub dev nyob rau hauv dej nyob lom zem ntau rau qhov zoo thiab muaj pes tsawg leeg ntawm qhov khoom. Pheej Yig ntau ntau yam uas muaj ib tug loj npaum li cas ntawm additives nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov kua, starch, thiab ntau yam fillers yog npaj sai sai, peb yuav hais, swelled thiab ua nyob rau hauv volume txoj cai ua ntej peb ob lub qhov muag. Ntuj nqaij tseem yuav luag tib yam nyob rau hauv loj. Lub sij hawm rau lawv cov kev npaj yuav tsum ntau cia 1.5-2 min.
4. Kam yog txiav txim los ntawm tho nrog ib tug nkhaus khoom. Feem ntau, tom qab 3-4 feeb los ntawm qhov pib ntawm boiling sausages yuav raug tshem tawm ntawm cov dej. Yog hais tias cov khoom tau khov, ua rau kom lub caij rau lwm 1-2 feeb. Qhov loj tshaj plaws - tsis txhob overcook, los yog lawv muaj peev xwm tawg, uas tsis zoo txaus nyiam heev.
5. Pab Sausages kub ntau yam garnish los yog raws li ib tug nyias muaj nyias ib lub tais.

Yuav ua li cas mus ua noj sausages nyob rau hauv multivarka

Kab ntsab ntawm cov txheej txheem no yog hais tias koj yuav tau txais ib tug noj mov nyob rau ntawm lub lub sij hawm teem nyob rau hauv lub kub. Xaiv cov yam hom, uas, los ntawm txoj kev, koj muaj peev xwm ua noj kub dev nyob rau tib lub sij hawm, rau Piv txwv li, nrog me me mij. Ib tug tag nrho noj mov, koj tau sai thiab yooj yim. Ib tug zoo xws li cov daim ntawv qhia yog piav tom qab nyob rau hauv no tsab xov xwm. Thiab nyob rau hauv cov kev yees duab koj yuav pom cov kev tshwm sim.

Daim ntawv qhia "hedgehogs": yuav ua li cas ua noj kub dev nyob rau hauv dej nrog spaghetti

Qhov no yog tshwj xeeb tshaj yog muaj tseeb daim ntawv qhia zoo li cov me nyuam tsaug rau nws cov originality. Noj frozen sausages thiab txiav txhua ntawm lawv mus rau hauv 3-4 qhov chaw. Ces maj mam prick daim nyias spaghetti, ua tsis tau tawg. Ua li no, haum muaj zog ua los ntawm durum nplej. Raws li ib tug tshwm sim, uas koj tau txais ib tug me ntsis thooj voos kheej kheej, threaded rau ib tug ob peb vermishelek 8-10 hom cm ntev. Yuav ua li cas mus ua noj sausages nyob rau hauv lub yias kom lawv tau txais ib tug zoo nkauj thiab lawm? Nco ntsoov tias lub thawv muaj txaus ntim rau "teb" nyob rau hauv nws dawb do. Npaj tej khoom noj muab pov rau hauv ib lub me ntsis kub salted dej thiab noj rau 5-7 feeb. Ces tshem tawm cov roj los ntawm cov tshuaj thiab butter. Tus thawj tais yog npaj txhij!