Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib tis nyob rau hauv qhov cub. Cua thiab yooj yim

Cua, ib qho yooj yim, pheej yig. Lawv yuav ua tau thiab ua kom haum rau tsev neeg, thiab raws li ib tug festive zaub mov mus rau noj, thiab xa mus rau lub npias. Kuv twv li cas no ntau yam khoom? Qhov ntawd yog txoj cai, niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ua noj nqaij qaib tis nyob rau hauv qhov cub. Kuv yuav tsum hais tias qhov no tsis yog cov ntaub tej kim nyob rau hauv cov nqe lus ntawm nyiaj txiag, tsis muaj sij hawm, tsis muaj dag zog, thiab cov yuav tshaj tag nrho cov kev ntshaw. Nyob rau hauv no ib feem ntawm lub cub nqaij qaib cev yuav ua li cas tsis muaj zuj zus tshaj nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib tis nyob rau hauv lub qhov cub

cov khoom xyaw

peb yuav xav tau rau qhov no daim ntawv qhia:

• chilled nqaij qaib tis - 1 kg;
• ketchup, mayonnaise - ib tug 300-gram pob ntawm txhua;
• ntsev, kua txob - nyob rau ntawm koj txiav txim.

khoom siv:

• capacious tais rau marinating;
• ib rab riam, dua li ntse;
• board, nyob rau hauv uas peb yog cov zoo tis peb npaj;
• grille - nws yog peb li, los yog es tsis yog peb li, thiab nqaij qaib tis ci kom txog thaum yuav tsum tau mob;
• ci - hloov nyob rau hauv lub grate rau "tsw" ntawm burning roj thiab marinade yog tsis muaj cov tsev apartment, los yog lwm tus cov neeg zej zog yuav ua rau qhov hluav taws kub;
• Zoo, tus heev qhov cub, nyob rau hauv uas lub rite yuav muab qhov chaw.

Hais tias yog tag nrho peb yuav tsum tau ua ntej peb kawm tau li cas ua noj nqaij qaib tis nyob rau hauv qhov cub.

kev kawm

Tis ntxuav nyob rau hauv dej txias, Plucking plaub sab thiab txiav lub dai daim tawv nqaij. Qaib tis muaj peb pob qij txha. Thawj qhov uas yog furthest deb ntawm lub cev, kawm ua noj nqi tsis yog. Yog hais tias qhov kev kawm, nws yuav tsum txiav, muaj nyob rau hauv tas li ntawd mus ntau me me cov pob txha thiab daim tawv nqaij tsis muaj dab tsi lwm tus. Thiab koj yuav tsis txiav, cia nws mus amateurs pohrustet. Nyob rau hauv kev, nyob rau hauv koj kev txiav txim.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib tis nyob rau hauv lub qhov cub: marinade

Tom qab peb ntxuav cov tis, lawv yuav tsum las. Ua li no, peb ua hauj lwm ceev lawv mus rau hauv lub tais ncaj qha mus rau cia li muab ketchup thiab mayonnaise. Ntsev, kua txob. Koj muaj peev xwm sprinkle nrog txiv qaub kua txiv. Nws yog twb nyob rau hauv koj kev txiav txim. Thiab tam sim no kuv ob txhais tes, txiav lawv nyob rau hauv ib lub tais thiab sib tov txhua yam kom huv si. Qhov no yuav tsum tau ua raws li ntev raws li lub tis yog kiag li them nrog lub marinade. Yog hais tias lub ob txhais tes tsis xav kom qias neeg, ces peb coj ob tug loj tib rab diav rawg los yog yeem.

Thaum cov yam tshwm sim yog tiav, piv txwv li lub tis yog uniformly them nrog lub marinade tais nrog ib tug yav tom ntej masterpiece teev nyob rau hauv lub fridge rau yam tsawg ib teev.

Ua noj qaib tis nyob rau hauv lub qhov cub: Technology

marinating lub sij hawm yog mus txog! Tam sim no peb tig mus rau ntawm qhov cub ntau 200-220 degrees. Los ntawm lub tub yees peev xwm ntawm nqaij qaib tis. Kis tau lawv nyob rau ntawm daim phiaj nyob rau hauv ib txheej thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub. Tsis txhob hnov qab mus muab lub lauj kaub nyob hauv qab! Qhov no ntau yam kub tais ci 10 feeb. Qhov no yog los xyuas kom meej tias lub saum npoo ntawm cov tis ntawv ib tug ua kiav txhab uas yuav tiv thaiv tau cov to ntawm kua txiv. Yog li ntawd lawv nyob twj ywm tus hluas, tab sis zoo-ci. Tom qab lub sij hawm tas sij hawm, lub qhov cub kub txo rau 170 degrees. Peb tos rau lwm 10 feeb, tshem tawm cov grate los ntawm lub qhov cub, tig tshaj lub tis thiab xa dopekayut lwm 10 feeb. Tag nrho cov txheej txheem yuav siv sij hawm 30 feeb.

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj nqaij qaib tis nyob rau hauv qhov cub.