Yuav ua li cas mus ua noj muffins nyob rau hauv ceev

Tej zaum kuj muaj yog ib qhov teeb meem, thaum mam li nco dheev tshwm nyob rau hauv lub doorstep, qhua, thiab thov ib yam dab tsi qab mus rau lub rooj yog tsis tau. Ces tuaj mus rau kev pab ntawm qab ci nyob rau hauv ib tug hurry. Contrary kom nrov kev ntseeg, nws yog tsis tsim nyog rau cov hom phiaj yuav tsum tau siv qhov cub. Tsaug rau niaj hnub pab kiag li lawm yuav ua tau sai thiab yooj yim, thiab tseem ceeb tshaj, ceev ua noj pizza, ncuav thiab lwm yam tais diav. Cov tsab xov xwm pib ua cov zaub mov txawv ntawm yuav ua li cas ua lub bun nyob rau hauv ceev. Tiam sis ua ntej tej yam uas ua ntej.

Buns nyob rau hauv ceev

Qhov no daim ntawv qhia yuav pub rau noj qab ncuav nyob rau hauv tsawg tshaj li ib nrab ib teev. Qhov no yuav tsum tau yogurt (300 g), tus nqi qub ntawm hmoov, zaub roj (txaus diav) ib nrab teaspoons ntawm ntsev, thiab ob diav qab zib ua khob noom cookie thiab ci hmoov. Yog hais tias muab qaub cream, koj muaj peev xwm siv nws nyob rau hauv koj cov ntsis ntiv tes.

Yuav ua li cas mus ua noj

Tov lub hmoov, ntsev, baking hmoov thiab qab zib. Ntxiv rau qhov butter thiab yogurt maj qhia lub qhuav sib tov npaj saum toj no. Tag nrho zuaj zoo kom txog thaum ces, kom txog thaum koj muaj ib tug mos mos ua khob noom cookie. Tam sim no txiav nws mus rau hauv daim me me (kwv yees li tau 10 daim). Noj ci blanketed nws ci daim ntawv los yog roj roj. Muab nws rolls yav tas los sprinkled nrog noob hnav noob thiab cumin. Ua noj ua haus lub sij hawm - txog 15 feeb. Yog li ntawd yooj yim thiab tsuas rolls sai sai. Muaj yog ib tug me me ua kom yuam kev. Nyob rau hauv thiaj li yuav ua lub khob noom cookie tsis lo rau txhais tes, lawv yuav tsum tau oiled los yog moistened nrog dej.

Buns nyob rau hauv ceev

Qhov no daim ntawv qhia yog tsim los rau lawm ua noj ua haus lub sij hawm. Tag nrho cov txheej txheem yuav siv sij hawm txog ib teev. Thaum 10 - 12 yob yuav tsum tau cov nram qab no cov khoom xyaw: khob hmoov, ib lub hnab ntawm qhuav poov, txog 25 grams qab zib, ib tug me ntsis ntsev, 100 ml ntawm mis nyuj (yuav tsum tau yaj), 2 nqaij qaib qe (ib tug rau lub xeem thiab ib qho rau lubrication), ob peb dia sunflower roj. Qhov kev xaiv no assumes uas lub ci ntsaws. Rau nws yog tsim nyog los npaj ib tug packing poppy nplej, ib tug me me npaum li cas ntawm qab zib, cinnamon, thiab cov roj, tej zaum yuav kuj yuav pab tau jam.

Yuav ua li cas mus ua noj

Tus thawj theem - sifting hmoov. Nws sypem poov xab thiab sib tov txhua yam kom huv si. Tam sim no lub resulting sib tov twb maj mam ntxiv cov khoom xyaw thiab zuaj ua khob noom cookie. Txheej txheem yuav tsum ntxiv raws li ntev raws li nws tsis txawj ploj mus los lo rau ob txhais tes. Tom qab hais tias, tawm hauv lub khob noom cookie rau ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev. Buns nyob rau hauv ib tug maj raws li lub filling yuav ua tau dab tsi saum toj no ib tug ob peb xaiv hais. Thaum lub khob noom cookie tau nce ib me ntsis, thinly yob tawm thiab tso nws nyob rau sab saum toj ntawm ib yam dab tsi los yog lwm yam ntsiab lus. Ces maj mam tig tawm yob. Nws yuav tsum tau txaus tuab. Ces txiav nws mus rau hauv 10-12 tej daim, thiab cov yob yuav tsum tsis txhob yuav ib yam nkaus thiab nyias. Peb muab lawv nyob rau ib daim ntawv ci sab sab down. Ces roj lub qe rau buns maj mam browned, thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub rau nees nkaum feeb. Kub hom - 180-200 ⁰ C. Qhov zoo tshaj plaws ib feem ntawm no daim ntawv qhia no yog hais tias qab ncuav nyob rau hauv ceev ib txwm tau.