Thiab koj paub yuav ua li cas Pickle dos rau ib tug shish Kebab?

Yuav ua li cas mus las nqaij npuas rau barbecue? Cov lus nug uas cov lus teb yog, yuav luag txhua tsev neeg. Qhov loj tshaj plaws yog tias nyob rau hauv txhua txhua tsev neeg, nws yuav sib txawv. Tais - ib, thiab ntau txoj kev rau lawv noj. Peb yuav tsis tham txog lub nuances Kebab affairs, cia txhua leej txhua tus txiav txim siab rau nws tus kheej yuav ua li cas cua marinade. Dos - ntawm no yog dab tsi yuav tsum tau tham. Peb tham txog, tsis muaj uas tsis muaj leej twg ntawm daim ntawv qhia yuav tsis ua li cas (peb txhais li cas cov classic): hais txog txoj kev ntawm kev npaj thiab kev xa nws mus rau lub nto moo tshaj plaws thiab nyiam tais rau picnics - shish Kebab.

Yog li ntawd, yuav ua li cas nrog ib tug nyo hau? Lub simplest, ntawm chav kawm - yog kom muaj ib tug ntsuab, cov tub ntxhais stems. Tej yam yooj yim, pheej yig thiab zoo siab. Yog hais tias koj muaj sij hawm, koj muaj peev xwm las nws nyob rau hauv tag nrho cov tau txoj kev, thiab lawv ntseeg hais tias, tsis muaj tsawg tshaj li barbecue zaub mov txawv.

Yog li ntawd, yuav ua li cas Pickle dos rau ib tug shish Kebab ceev? Shinkuete ob peb taub hau ntawm dos, quav nws mus rau hauv ib lub taub ntim nrog ib tug zoo-haum hau, ntxiv ntsev mus saj (tej zaum nws yuav xav tau ib tug ntau, tsis txhob txhawj, qhov no yog ib txwm), nyob ze thiab co zoo ib ob peb feeb.

Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, yog tias ib tug hluas dos, sawv tawm ntau heev ntawm kua txiv, poob lub bitterness thiab sharpness. Yog hais tias tus hneev lub caij ntuj no, lub kua txiv yuav tsum tsis txhob, tab sis saj thiab kev ntxhib los mos ntawm lub zaub tseem hloov kom txog thaum mos mos thiab zooj. Ces koj nphoo dos nyias nrog vinegar (cov uas koj muaj). Cov kev faib ua feem uas koj xaiv, nyob rau hauv lub hauv paus ntawm ntau npaum li cas koj muaj teb, raws li ib tug qaub saj rau koj los, raws li zoo raws li kev noj mus rau hauv tus account dab tsi zoo ntawm vinegar koj. Txiav txim siab rau koj tus kheej. Thaum lub sij hawm zaub mov xa tuaj mus rau qhov chaw nws infusions thiab ua txawm softer, sweeter thiab tastier.

Yuav ua li cas mus las dos rau ib tug shish Kebab, Yog hais tias koj tsis nyiam tus ntxhiab tsw ntawm vinegar? Chop thiab ua cov zaub nrog rau ntsev, ntxiv tshuaj ntsuab los yog txuj lom (cia siab rau koj saj). Koj muaj peev xwm sprinkle nrog txiv qaub kua txiv, tab sis nws tsis yog yuav tsum tau. Ncuav zaub roj. Zoo yog hais tias nws yuav ua neeg dawb huv thiab muaj ntxhiab, txawm hais tias tej ntawm yog dab tsi koj nyiam, nws yog tsim nyog. Los ntawm txoj kev, sim tsis dawb huv sunflower roj, ua los ntawm high-oleic ntau ntau yam ntawm cov nroj tsuag. Nws yog delightful, tsis muaj newfangled txiv roj roj nrog lawv yuav piv tsis tau.

Yuav ua li cas mus las dos rau ib tug shish Kebab, yog hais tias muaj yog dawb lub sij hawm? Kwv yees li raws li nyob rau hauv lub yav dhau los cov ntaub ntawv, tsuas yog hais tias es tsis txhob ntawm ntaus tws zaub uas koj muaj rau sau nws nrog boiling dej, ces ntws nws, ces dilute vinegar (9%) nyob rau hauv kev faib ua feem ntawm 1: 1 nrog boiled dej, ntxiv nyiam txuj lom (zoo tagnrho qhuav adjika) thiab ncuav no lineup dos nyias. Nyob rau hauv no daim ntawv qhia, cov dos tsis tas shred, koj muaj peev xwm las thiab tag. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, koj yuav tsum tuav lub taub hau nyob rau hauv boiling dej rau txog kaum feeb, muab lawv ib tug ob peb teev mus rau infuse. Ua hauj lwm rau cov nqaij.

Thiab ib tug ntau tshaj plaws nyob rau hauv lub npe ntawm yuav ua li cas Pickle dos rau ib tug shish Kebab. Siv lub luag hauj lwm rau cov kev xaiv ntawm zaub. Tshwj xeeb nyias ntau ntau yam ntawm dos, uas yog tsis tau tsuas yog sweeter, tab sis feem ntau kuj muaj ib tug lilac xim, yog li ntawd yuav kho cov tais diav. Hluas dos juicier, sweeter thiab ntau nyuj nyoos. Noj cov khoom uas nws tsis tau tsuas yog nrog ib tug shish Kebab. Nws - ib tug zoo antiseptic, noo nrog poov tshuaj, magnesium, phosphorus, vitamin C. Thiab nws tsis yog tag nrho cov daim ntawv teev cov nws pab zog. Noj qab nyob zoo.