Ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub mis: ib daim ntawv qhia tswv yim rau decorating. Ncuav mog qab zib rau ib tug neeg hlub ib tug nyob rau lub ob hlis ntuj 23,

Ncuav mog qab zib "poj niam lub mis" yog nkag mus rau hauv tej chaw. Mistresses tab tom nrhiav rau cov zaub mov txawv thiab tsim cov tswv yim rau nws tus kheej tsim xws li ib tug masterpiece. Yog npaj ib ncuav mog qab zib rau cov txiv neej uas nws hlub, rau siab nws nyob rau nws lub hnub yug los yog nyiaj so koobtsheej Fatherland Defender, raws li zoo raws li co-neeg ua hauj lwm los yog ib tug phooj ywg zoo, uas koj muaj peev xwm thov cov txawv txawv tsos.

Ob lub qhov muag yog ntshai - qhov ob txhais tes ua

Hais tias xws li yuav tsum koj motto yog, yog tias koj coj mus xws li ib elaborate concoction. Ncuav mog qab zib "Poj niam bust" yog ua los ntawm cov khoom xyaw tib li tsis tu ncua, thiab tag nrho cov complexity ntawm cov kev npaj yog nws kho kom zoo nkauj. Qhov loj tshaj plaws - tsis txhob txhawj, coj koj lub sij hawm, thiab tag nrho koj yuav yeej kawm tau ntawv zoo! Peb muaj hnub no tsis yog lub tsuas daim ntawv qhia rau ib tug ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug mis thiab ib tug ob peb kev xaiv rau nws kawm tiav. Xaiv ib tug uas yuav xav li cas, thiab mus! Tag nrho yuav tsum pleev xim rau kauj ruam yog kauj ruam, thiab koj yuav tsis ua puzzled: cia li ua raws li peb lub tswv yim.

Lub hauv paus rau cov thawj cov tshuaj

Qhov no ncuav mog qab zib yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub hauv siab muaj ib tug me me npaum li cas ntawm daim ntaub ncuav mog qab zib, uas yuav muab lub hauv paus, thiab ntau souffles! Qhov no delicacy yuav los siav txawm lub feem ntau muab zibntab delights qab zib hniav. Yog li ntawd, nyob rau hauv thiaj li yuav npaj lub biscuit, "kaus mom", lub hauv paus ntawm peb cov ncuav mog qab zib, koj yuav tsum tau:

• ib puas grams hmoov;
• 150 grams ntawm qab zib los yog hmoov;
• Plaub loj qe;
• ib me nyuam diav vanilla.

Nco ntsoov daim ntawv qhia tsis muaj ntsev, thiab nws yeej yog tsis tsim nyog. Nyob rau hauv nws tsis tuaj kawm ntawv ncuav yog tshiab raws li ib tug me ntsis hmoov thiab qab zib thiab qe - ib tug ntau.

Yuav kom npaj lub qab biscuit thawj ua txhaum lub qe thiab maj mam muab cais ntawm cov dawb los ntawm lub yolk. Thaum kawg, peb yuav sib tov rau lawv, tab sis xws yog tsim nyog. Cov daj loj nphoo ib nrab lub qab zib nrog ib tug tov khoom, whisk, kom txog thaum ib tug homogeneous taub hau yog dawb. Ua tib yam li nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais nrog rau seem uas qab zib, sib tov nrog proteins. Ob masses muab, thiab lossi stirring kom tsis txhob nais tsim, maj mam cuam tshuam hmoov. Tau zoo nkauj zhidenkoe ua khob noom cookie, thiab nws yuav tsum raug muab nchuav rau hauv lub lauj kaub, lub nteg ntawv, pre-ci. Muab nws nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci rau ntawm ib tug kub ntawm ib puas thiab yim caum degrees rau ib nrab ib teev.

Yuav ua li cas ua noj ib tug souffle?

Thaum ncuav mog qab zib ci nyob rau hauv qhov cub, koj yuav npaj tau ib tug qab souffle! Nrog nws koj kuj tsis muaj mus thab ib tug ntev lub sij hawm nyob rau hauv cov kev phem ntawm lub xub ntiag ntawm loj tus xov tooj, nws yog yooj yim dua npaj Cheebtsam. Wb tau pib! Yuav kom ci ib ncuav mog qab zib "mis loj 4" yuav tsum tau cov nram qab no ntau npaum li cas ntawm cov khoom xyaw rau hauv lub souffle:

• mis nyuj thiab dej - ib khob;
• Ntim gelatin (35 grams);
• 250 g butter;
• qab zib - ib nrab khob;
• diav hmoov;
• yim qe;
• vanillin tsis 1/4 tshuaj yej diav.

Qhov npaj ntawm ib tug souffle

Thiab yuav ua li cas nrog tag nrho cov no? Ua ntej peb yuav tsum txheem ntawm lub sachet nrog gelatin ncuav rau hauv dej txias thiab sab laug rau nees nkaum feeb.

Nkaub qe yuav tsum raug coj mus rau phaus thiab ib tug ib nrab rau ib tug souffle qab zib thiab proteins uas muab tso rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais thiab tso kom txog rau thaum yuav.

Mis yog poured nyob rau hauv ib tug nyias kwj, thiab kuj hmoov yog poured nyob rau hauv tas mus li ntxhov siab. Lub tiav lawm hnyav muab tso rau hauv ib tug dej da dej thiab, thaum stirring dua, finish "ua khob noom cookie" rau rhaub. Cov sib tov yuav tsum yuav zoo txias rau cov nqaijrog tsis curled therein. Whipped-roj kub kub thawj ntawm tag nrho cov tov nrog cov sib tov (tam sim no txias) thiab ces ntxiv vanillin. Rab los yog hluav taws xob tov khoom, beat zoo.

Nkaws yog rhuab tshaj ib tug qeeb hluav taws kub mus koog puav kiag yaj. Tom qab ntawd nws yog mixed nrog piam thaj thiab whipped proteins. Qhov kawg kauj ruam - nws lub resulting cream. Tag nrho souffles npaj tig mus rau hauv ib tug ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub mis!

Cov tshuaj nplaum ncuav mog qab zib

Muaj ntau yam ntawm cream muag nyob rau hauv lub khw, thiab kawg koj yuav siv lawv ua ib tug zoo nkauj tsim. Tiam sis yog tias koj noj ib lub ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm mastic siab, koj yuav tsum tsis txhob yuav npaum li cas, vim hais tias cov kua peb "nkaum", raws li nws tsuas xav tau kev pab rau impregnate ncuav thiab lasting sib txuas rau lawv mastic. Siv li ib txwm hau condensed mis nyuj, yuav tsum tsis muaj ntau lub tsev txhab nyiaj. Tov nws nrog ib nrab ntawm ib pob ntawm zoo butter, margarine uas tsis hnov tsw. Qib nws yuav tsum tau qab zib thiab creamy.

Yuav ua li cas muab puab rau "lub mis"?

Nyias ntawv npaj txhij thiab tseem kub biscuit txiav hauv ib nrab. Kub ncuav mog qab zib yuav tsum tau nyob rau hauv thiaj li tsis mus ua txhaum thaum lub sij hawm dabtsi yog khoov, thiab nws yog ntau yas nyob rau hauv lub xeev no. Yog hais tias koj muaj sij hawm los txias - yuav crumble thiab tej zaum yuav yog tus tseem tseem ceeb heev lub sij hawm ntawd cia li tawg. Yog li ntawd, koj yuav tsum muaj ob tug kheej kheej zoo ntawm lub thawv, los ntawm kev uas tau zoo tshaj plaws ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug ob lub mis. Nyob rau hauv txhua tus ntawm lawv ua tib zoo muab lub ncuav, faib nyob rau hauv lub phab ntsa. Thaum lub ncuav mog qab zib tau txias, nws yuav nyob twj ywm rau hauv tib lub zoo. Tsau ncuav nrog phoov los yog roj ua los ntawm condensed mis nyuj cream. Tom qab mus rau hauv txhua "mis" soufflé, tau sau mus rau lub brim. Muab cov zaub mov nyob rau hauv lub fridge kom mus txog rau kaum ob teev. Tom qab no lub sij hawm, tshem tawm cov workpiece los ntawm cov tso tsheb hlau luam thiab zoo promazhte qab zib, ces tshem tawm cov dua nyob rau hauv lub fridge thiab tos kom txog thaum lub qab zib hardens.

Ua № 1

Muab lub workpiece rau lub Rooj Tswjhwm Saib ib ntug ntawm txhua txiav ntsug daim "ob lub mis" kev cob cog rua. Muab lawv nyob rau hauv ib lub tais, uas yuav coj mus rau lub rooj. Peb pib ua tawm lub mastic, uas tau raug npaj nyob rau hauv ua ntej. Ntawm cov hoob kawm, koj muaj peev xwm yuav npaj ua, tab sis peb tsis yog neeg tub nkeeg thiab accustomed mus ua txhua yam rau koj tus kheej! Yuav ua li cas npaj koj tus kheej rau mastic ncuav mog qab zib, qhia nyob rau hauv lub kawg.

Yob tawm thinly, tab sis tsis yog li ntawd tias nws yog tau mus ua txhaum, mastic cev nqaij daim tawv-dawb, rub raws li tsim nyog, kis tau tshaj lub "ob lub mis". Tam sim no yob cov khoom ntawm tej xim uas yuav simulate lub txiv mis, tab sis peb yuav nkaum nyob rau hauv lub "khiab mis". Muab cov khoom thiab yob dub, liab, los yog lwm xim ntawm mastic. Txiav nws thiaj hais tias nws yog tau los mus tsim ib khiab mis. Maj mam ncab ntawm "siab", yog koj xav los ua ib tug "pleating." Siv ib mastic, nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog rau xim ntawm "khiab mis", yob, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab ua kom tiav ruffles. Xws li ruffles rau ntawm ntug koj npaj cov ncuav mog qab zib. "Poj niam lub mis" yog npaj txhij! Koj muaj peev xwm ua hauj lwm.

Daim ntawv qhia № 2

Yog li ntawd, npaj lub ncuav mog qab zib rau cov txiv neej uas nws hlub, uas tsis nyiam ib tug souffle. Yuav kom npaj lub biscuit xav tau peb lub sij hawm raws li ntau cov khoom xyaw li peb tau nqa cov ncuav mog qab zib nyob rau hauv thawj daim ntawv qhia (nrog rau soufflé). Ua noj ncuav mog qab zib nrog tib technology, tab sis ci yog tsim nyog los chob lub ncuav mog qab zib ob peb lub sij hawm nrog ib tug pas dig hniav los yog ib tug match. Txoj kev zoo nkauj ntawm no daim ntawv qhia no yog hais tias yuav tsum tsis txhob tos ib tug ntev lub sij hawm rau cov ncuav thiab souffles siv rau hauv daim freezes. Siv tag nrho cov tib kua ua los ntawm condensed mis nyuj thiab butter.

ua ob

Npaj ncuav mog qab zib txias thiab txiav mus rau hauv plaub pieces. Qhov no qhov siab yuav tsum txaus kom tau ib tug ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug ob lub mis. Txhua square yuav tig nyob rau hauv ib lub voj voog nrog ib tug riam, cov hauv qab yuav tsum ntau dua, cov lwm yam yuav tsum tau sib txawv nyob rau hauv loj cia rau yuav tau tsim tus duab ntawm lub mis, superimposing lawv nyob rau txhua lwm yam.

Yog li ntawd, muaj ob lub "mis", txhua siv plaub ncuav superimposed on txhua lwm yam. Txhua txheej yog greased generously cream. Tag nrho irregularities kho kom tau lub zoo meej zoo lawm. Nyob rau sab saum toj dua ntub lub cream.

Thaum lub qab zib yuav tsis ntws, pib lub tua ntawm mastic. Koj siv tau cov tib version uas tau muaj saum toj no.

Qhov thib peb tsim

Nws yuav siv tus nqi qub biscuit, uas los npaj rau lub thib ob ncuav mog qab zib daim ntawv qhia. Yog hais tias qhov kev kawm, koj muaj peev xwm ua noj ib tug souffle, tab sis cia nws mus khov nyob rau hauv ib txoj kev uas nws muab tawm thinly, thiab los ntawm nws, dhau lawm, yuav noj cov ncuav. Niaj hnub no npaj festive ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug siab rau Lub ob hlis ntuj 23 los yog nyob rau hauv lub hnub yug, siv tswm ciab. Koj yuav tsum tau sab, thiaj li tsis mus hlawv sai sai, vim hais tias ntawm lub khoom qab zib yuav lo ib wick.

Yog li ntawd peb npaj round ncuav thiab mus teeb rau ntawm sab saum toj ntawm txhua lwm yam, txhua lubricating cream. Thaum tus txheej txheem tiav, ntsuas lub lub cheeb ntawm lub tswm ciab thiab hauv qab ntawm txhua "hauv siab" txiav haum ntim rau nws. Peb ntxig ib tug tswm ciab. Yog hais tias lawv yog mus ntev lawm, ces peb coj tawm, clipped rau hauv qab. Tso taws tswm ciab rau ntawm qhov chaw, npog lub sab saum toj txheej ntawm qab zib thiab muab lub tam sim no ntawm lub neej yav tom ntej ncuav mog qab zib.

Thaum ua ib tug mastic yuav tawm "ob lub mis" liab qab los yog maj mam them mus txog "khiab mis", uas yuav tsis kaw fitelechki taws tswm ciab. Nrog kev pab los ntawm ua kom tawm cov liab putty ib ncig ntawm lub wick txhua semblance ntawm lub txiv mis. Peb muab hluav taws qhov kev tshem tawm ntawm lub khoom qab zib nyob rau hauv lub chav tsev, nyob qhov twg muaj ib tug ua koob tsheej.

Npaj lawv tus kheej mastic

Raws li tau cog lus tseg, peb yuav qhia rau ib tug yooj yim txoj kev ntawm kev npaj ib tug universal decorating ncuav, los ntawm uas koj muaj peev xwm tsim tiag tiag masterpieces! Ncuav mog qab zib nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug lub siab, uas tsim cov tswv yim hnub no koj yuav pom, nws zoo tshaj plaws nrog mastic. Wb tau pib!

Mastic yog npaj nyob rau hauv ntau txoj kev, tab sis peb xav qhov yooj yim, li ntawd, npaj kho kom zoo nkauj hassle. Ua li no, peb yuav tsum tau ob puas grams ntawm zom marshmallow, uas yog li ntawd fond ntawm cov me nyuam, ob dia dej, hmoov qab zib ntau li ntau tau ntxiv marshmallows, thiab cov zaub mov coloring.

Marshmallow qhov chaw nyob rau hauv sib sib zog nqus uas tsis yog-nws yog xim hlau ntim, ntxiv cov dej. Npog thiab qhov chaw nyob rau hauv lub microwave rau peb caug vib nas this. Ces tshem tawm thiab maj mam muab vsyp hmoov thiab zas, do nrog ib diav. Mus txog rau thaum, kom txog thaum lub sib tov thickens kom cov diav yuav tsum ua "lus". Knead muab tshuaj txhuam ob txhais tes, faib mus rau hauv cov khoom thiab fej nyob rau hauv hnab yas muab, nyob rau hauv lub tub yees huv si. Yob tawm lub mov paj, sprinkled nrog hmoov qab zib.

Bon Appetit thiab zoo nyiaj so koobtsheej, Nyob zoo hostess!