Mov npaj: variation, tswv yim thiab kev kho mob

Rice yog lub feem ntau nrov khoom, tsis tsuas nyob rau hauv Nyiv tab sis kuj nyob rau hauv Russia, hlub nws rau lub saj thiab nqi noj haus. Ua noj mov yuav siv sij hawm ib tug me ntsis lub sij hawm, tab sis cov yeej ib txwm hloov tawm zoo meej. Nyob rau hauv no cereal muaj ib tug ncaj high nqi ntawm carbohydrates thiab ib tug me ntsis protein, thiab, zoo tshaj plaws ntawm tag nrho cov, nws muaj tsis muaj roj, ua cov khoom no irreplaceable rau cov neeg tswj hnyav, thiab dieters.

Kev siv ntawm cereals pov thawj los ntawm nutritionists thiab cov kws kho mob, raws li nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins E thiab B, minerals thiab lw ntsiab thiab ib tug zoo ntxim rau plab hnyuv peristalsis. Nyob rau hauv lub ntiaj teb no muaj ntau ntau ntau yam thiab hom mov. Uas yog vim li cas qhov kev npaj ntawm mov yog nrov heev nyob rau txawv teb chaws. Los ntawm cov khoom no, koj yuav ua tau ib tug ntau yam ntawm delicious thiab noj qab nyob zoo tais diav.

Main tais diav, sab tais diav, zaub nyoos, kua zaub, risotto, pilaf thiab ntau lwm sib npaug nthuav tais diav koj yuav saib tau rau hauv lub rooj. Zoo li txhua yam uas nyuab txog nws ua noj ua haus muaj, tab sis hais tias daim duab tau muab tawm crumbly thiab qab, nws yog tsim nyog los ua raws li tej yam cov kev cai. Niaj hnub no peb yuav qhia rau ib tug ob peb yooj yim cov zaub mov txawv thiab muab tswv yim rau qhov kev npaj ntawm no zoo kawg nkaus yam khoom uas yuav pab tau koj tsim ib tug fragrant thiab qab.

Ib tug ob peb lub tswv yim

Ua ntej hau lub pob tw, nws yog tsim nyog los npaj. Thiab puag ncig thiab ntev mov yuav tsum tau rinsed zoo nyob rau hauv dej, kom txog thaum cov dej yog tseeb thiab huv si. Round yuav tsum tau soaked nyob rau hauv dej rau 15 feeb, ces ntxuav nws.

Ntev qib cereals cia li qhuav rau ib tug phuam. Kom paub tseeb muab tawm crumbly, tom qab Ntws nws yuav tsum cia li ib ob peb feeb mus Fry nyob rau hauv zaub roj thiab ces rhaub.

Yuav ua li cas mus ua noj mov: ib tug yooj yim lub tais rau txhua hnub

Qhov yooj yim txoj kev yog ua noj ua haus mov. Tab sis cov khoom tau ua txawm piquancy, nws yog pom zoo kom noj cov zaub los yog nqaij broth. Cia broth rau rhaub thiab sprinkle nyob rau hauv rau mov (200 g groats peb khob ntawm broth / dej). Nco ntsoov mus ntxiv ntsev, butter 50 grams, impart tais golden xim yuav tsum muab tso rau me nyuam diav turmeric los yog lws suav muab tshuaj txhuam.

Cia lub broth los rau ib tug boil dua, ces muab tso rau on tsawg tshav kub thiab npog nrog ib tug hau rau txog 20 feeb kom txog thaum nws boils deb lub ib thooj ntawm cov kua. Nws yog ib qhov sab zaub mov mus zoo nrog ntses, nqaij tais diav - koj muaj peev xwm twb hau mov ywg dej nrog txiv qaub kua txiv.

Ua noj mov ntawm Indian Kev lis kev cai

Groats yaug kom huv si thiab qhuav. Lub cauldron sov lub cua sov thiab ua noj ua haus roj rau txog 2 dia. Cov roj kib mov, lub caij nrog ntsev thiab cumin, turmeric - dua kib thiab sau ob peb tsom iav ntawm dej, nqa mus rau lub rwj.

Tom qab boiling, npog nrog ib tug nruj hau thiab boil thaum uas tsis muaj tshav kub li niaj zaus. Lub tiav lawm zaub mov yog hnav khaub ncaws nrog butter thiab maj mam muab loosens.

Sushi mov: yuav ua li cas ua noj nyob rau hauv tsev

txoj kev 1

Nws yog zoo dua mus rau txoj cauldron, tab sis koj muaj peev xwm coj lub lauj kaub nrog ib tug ncaj tuab hauv qab. Daim duab yuav tsum tau "Nishiki" 1 kg ntawm dej txias, algae "Dashi combo" (5 cm), mov vinegar 100 g., Ntsev thiab qab zib.

Rice yog ntxuav thiab muab tso rau boil rau ib nrab ib teev nyob rau hauv lub hau kaw. Tom qab Boil lub mov, ntxiv rau hwj kais algae, thiab ib tug me ntsis haus, tshem lawv, ua noj rau lwm lub 10 feeb. Sau ntawv cia nws nyob rau hauv lub hau rau 15 feeb, ces do. Rice tsis yog ntsev thiab lub caij nrog tsis muaj dab tsi.

Npaj filling: maj mam rhuab mov vinegar, twb nkag tau rau hauv lub qab zib thiab 80 g ntsev, do. Tau peb ntses ncuav lub mov thiab sib tov zoo, tawm rau ib nrab ib teev. Sushi mov yog npaj txhij.

txoj kev 2

Lub ntxuav mov twb sau nyob rau hauv ib tug hwj kais nrog boiling dej, los npaj ib tug ua kom tiav haum kua (nyob rau hauv lub hood). Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov lub vinegar, qab zib, txiv qaub kua txiv thiab ntsev, muab tso rau hauv hluav taws thiab muab ib tug boil. Ncuav lub resulting kua siav mov.

Ua noj mov. Txoj 3.

Pre Daim duab tsau nyob rau hauv dej rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd muab lub stew. Tom qab boiling, kev kawm mus rau languish rau 10 feeb. Tua lub burner thiab tawm hauv lub hau rau 15-20 feeb.

Npaj sau rau sushi: txiv qaub kua txiv, qab zib, ntsev thiab mov vinegar txheej rau hluav taws kub thiab, stirring puav, muab lub qab zib yog kiag li yaj. Sauce hnav khaub ncaws nrog mov.