Kua zaub nrog buckwheat rau "nplawg li"

Tam sim no tib neeg yog nce txojkev qhov teeb meem ntau heev hnyav raws li ib tug tshwm sim ntawm malnutrition. Muab tso ntau zog, thiab muaj ntau tshaj li ib tug txiav txim rau tshwj kom txhob tshaj qhov hnyav, li ntawd, peb txhua tus xav kom nco ntsoov cia kom khiav ntawm dab tsi mus rau hauv nws lub qhov ncauj. Ntawm cov hoob kawm, nws puv tawm nws tsis yog ib txwm vim hais tias cov niaj hnub pace ntawm lub neej yog tsis ib txwm tau mus muaj noj hmo nyob rau hauv tsev. Tab sis yog tias zoo caij yog muaj, ces tus obligatory lub tais rau cov noj mov rooj yuav tsum kua zaub.

Txawm li ib tug me nyuam kuv niam lossi yuam kom peb noj no "to taub tsis tau cov dej los ntawm cov zaub." Thiab niaj hnub no peb yeej txaus siab yuav ua li cas ua noj no lub tais rau kuv tus kheej, vim hais tias peb paub hais tias nws yog tag nrho ntawm cov vitamins thiab minerals, yog li ntawd lub cev yuav tsum tau tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav.

Sab nraum lub qhov rais, caij nplooj ntoos hlav, thiab yog li ntawd lub cev twb dhuav nrog cev ntas tais diav, thiab xav tsis. Yog li ntawd niaj hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas los npaj kua zaub nrog buckwheat nyob rau hauv ib tug ob peb feeb.

Yuav kom npaj lub kua zaub nrog buckwheat, peb yuav tsum tau cov khoom xyaw:

1. Ntxuav cov dej - 3 liters.
2. Buckwheat - 5 dia.
3. Qos yaj ywm - 4 nruab nrab zaub.
4. Carrots - 1 pc.
5. Dos - 2 me me taub hau.
6. Khaub tshiab tshuaj ntsuab - zaub txhwb qaib, zaub txhwb.
7. Ntsev, kua txob, ib tug laurel nplooj.
8. Butter los yog roj txiv roj.

Kev npaj:

• Nyob rau hauv ib saucepan ncuav cov dej, ib tug dos tev, thiab Pierce nws los ntawm tag nrho cov sab nrog ib tug pas dig hniav, thiab ces muab tso rau hauv lub lauj kaub. Tsis tas li ntawd, ntxiv ib teaspoon ntsev thiab kua txob nyob rau ntxeev ntawm ib riam thiab ib tug Bay nplooj ntoos. Muab dej rau qhov hluav taws kub, thiab coj mus rau ib tug boil. Thaum cov dej boils, nws yog twb tau tawm lub taub hau ntawm tus hneev. Nws tsis yuav tsum tau.

Nws yog ib qho tseem ceeb rau koj nco ntsoov! Bay nplooj muab lub tais iab, nws muaj peev xwm boil nyob rau hauv cov pib xwb ib ob peb feeb, los yog lwm tus ntxiv thaum kawg, tom qab xa tawm cov kua zaub.

• Buckwheat soaked nyob rau hauv dej. Yog hais tias muaj yog ib tug yuav tsum tau, ces ntxuav nws, piv txwv li, uas tuaj rau tshem tawm cov husks thiab noob uas tsis tau qheb. Buckwheat sau tsuas dej txias. Yog hais tias peb sau nws nrog sov los sis kub, ces nws yuav pib muab lawv pab tau zog, thiab peb yuav tsum tau lawv nyob rau hauv lub kua zaub.

• Carrots huv si, grate. Dos kuj huv si peeled thiab txiav mus rau hauv daim me me. Nyob rau hauv ib pab yias kom sov lub butter. Muab muaj carrots thiab dos. Zoo Fry cov zaub kom txog thaum Golden xim av.

Nws yog ib qho tseem ceeb rau koj nco ntsoov! Carrots yog heev fond ntawm cov roj, ces tus nqi yuav tsum txaus yog li ntawd lub carrots thiab dos pib hlawv. Koj muaj peev xwm siv ntau hom, xws li butter thiab txiv roj roj.

• Qos yaj ywm Ntxuav, tev thiab txiav mus rau hauv me me ntsuas. Sau ntawv cia nws soaking nyob rau hauv cov dej.

• Sai li sai tau raws li cov dej boils, ntxiv rau buckwheat. Peb muab nws boil rau 3 feeb. Ces xa qos yaj ywm yav tas los txhuav cov dej nyob rau hauv uas nws yog nyob rau. Peb muab haus rau lwm 5 feeb. Thaum kawg, ntxiv roasted zaub. Thaum cov qos yaj ywm siav, ces tig tawm lub tshav kub thiab kua zaub nrog buckwheat yog npaj txhij.

• Ua ntej pab nyob rau hauv txhua lub phaj rau muab tso rau cov zaub ntsuab. Nws yuav txiav mus rau hauv daim me me, thiab nws yog zoo dua mus rau tawm hauv tag nrho cov plaub zaub txhwb qaib thiab coriander. Ces tus zoo ntawm cov kua zaub yuav tsum zoo nkauj tshaj thiab tiag tiag caij nplooj ntoos hlav. Tsis txhob ntxiv cov zaub ntsuab mus rau lub lauj kaub. Yog li ntawd nws cia li poob lawv cov zoo nkauj ntsuab xim.

Bon Appetit!

NCO NTSOOV! Tej zaum qhov no kua zaub txhais nkawd heev yooj yooj yim thiab banal. Ces, qhov no kua zaub yuav ua tau ib tug me ntsis kev hloov, namely, ntxiv nceb.

Yuav ua li cas koj xav tau?

1. Yuav kom peb litres ntawm cov dej 200 grams nceb yuav txaus. Nceb yog zoo ntxuav, ntxuav los ntawm hmoov av thiab av.

2. Txiav mus rau hauv daim me me. Ces lawv yuav tsum tau Fry nyob rau hauv cov roj txiv roj.

3. Nceb ntxiv ntau tshaj ua ntej lub buckwheat, li ntawd, lawv nyiam mus yuav siav rau thiab qhia rau kuv kua txiv.

Qhov no kua zaub nrog buckwheat thiab nceb yuav tsis tau pa, thiab yuav zoo li nplua nuj nyob rau hauv tsw thiab aroma.