Daim ntawv qhia - Caesar nrog nqaij qaib

Tsis muaj nyiaj so koobtsheej rooj tiav tsis muaj ib tug khub ntawm cua xam lav, uas txig Nkij los txuam rau koj cov zaub mov. Daim ntawv qhia "Chicken Caesar" yog ib qho ntawm feem nrov. Uas yog vim li cas kuv yuav xav muab qhov no tsab xov xwm ib tug ob peb nthuav thiab thawj txoj kev ntawm ua rau nws.

Daim ntawv qhia - Caesar nyias nrog nqaij qaib thiab nqaij sawb

Tus txheej txheem ntawm kev npaj no nyias yog yooj yim txaus. cov khoom xyaw:

croutons;

txiv qaub;

Qaib fillet - 370 g;

Nqaij npuas kib - txog 340 g;

Ntsev thiab kua txob;

qe;

qij;

Zaub xas lav;

Worcestershire ntses.

Chiv, koj yuav tsum yaug thiab qhuav lub zaub xas lav, ces tos lawv nyob rau hauv me me pieces thiab sib tov nrog grated qej thiab txiv roj roj. Tag nrho cov no yuav tsum tau ua nyob rau hauv ib tug nyias lub tais. Ntxiv ntsev thiab kua txob, ntses thiab ib tug ob peb tee ntawm txiv qaub kua txiv. Tom qab hais tias, boil lub dej thiab boil rau ib feeb qe thiab yeej nyob rau hauv zaub xas lav nplooj. Ntxiv kib croutons. Tam sim no, ntxuav thiab txiav mus rau hauv slices ntawm nqaij qaib, ces Fry nyob rau hauv ib tug skillet. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, ntxiv cov roj txiv roj, tus ntses Worcestershire thiab txuj lom. Thaum cov qaib yog yuav luag npaj txhij, ntxiv tsuav nqaij npuas kib thiab kib ib co ntau. Ces ntxiv nyob rau hauv tag nrho cov nyias lub tais. Nws puv tawm heev six thiab noj Caesar nyias. Tus thawj daim ntawv qhia no yuav pab koj kho tej nyiaj so koobtsheej rooj. Bon Appetit!

Caesar nyias - ib kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia rau cw

Cov kev muaj npaj ib yam khoom xws li cws. Khoom Muaj pes tsawg leeg 4 servings:

Qaib fillet - txog 430 g;

Shrimps - 220 g;

Nyias (romaine) ;

Parmesan - 120 g;

Dawb ncuav - 130 g;

Qe - 2 pieces;

Txiv roj roj;

Mustard - 1 diav;

Vinegar - 3 tshuaj yej diav;

Qab Zib - ib tug ob peb yeem ntawm tshuaj yej;

Ntsev, oregano, basil, thyme, dub kua txob.

Thawj yuav tsum tau ua incisions nyob rau hauv nqaij qaib tiv thaiv cov fibers, thiab ces tshiav kua txob, ntsev thiab lub tsho tiv no nrog txiv roj roj. Ces qhwv nyob rau hauv ntawv ci thiab xa nws nyob rau hauv lub qhov cub thiab ci nyob rau ntawm 205 degrees 21 feeb. Ces tau tawm ntawm lub qhov cub, ua tib zoo tshem tawm cov nqaij los ntawm cov ntawv ci, ces sprinkle nrog basil, oregano, thyme thiab qhov chaw nyob rau hauv qhov cub rau lwm 8 feeb, ces tshem tawm thiab cia kom txias.

Cov kauj ruam tom ntej yog qhov kev npaj ntawm ci. Ua li no, thaum tshav kub kub lub txiv roj roj nyob rau hauv ib pab yias thiab kib tws qej. Thaum nws txawj muab ib tug fragrant tsis hnov tsw, nws yog tsim nyog los tshem tawm cov los ntawm lub lauj kaub.

Tom ntej no, koj yuav tsum noj cov mov mog thiab txiav nws mus rau hauv cubes, ces Fry nyob rau hauv ib tug lub lauj kaub ntawm hais tias, qhov twg yog lub qej. Thaum cov mov ntsuas yog golden xim yuav tsum coj lawv mus rau hauv ib lub phaj.

Meanwhile, boil lub qe thiab poob lawv nyob rau hauv dej txias. Qhov no yog tsim nyog los xyuas kom meej tias lawv yog ib qho yooj yim mus ntxuav. Ces tshem tawm lawv los ntawm lub qe thiab muab tso rau lawv nyob rau hauv ib lub phaj. Ces ntxiv qe mus rau lub mustard, qab zib, vinegar, thiab ces, thaum stirring, ncuav nyob rau hauv lub txiv roj roj. Cov yuav tsum muaj ib tus ntses, npaum li qaub cream.

Tom ntej no muab cov nyias nplooj thiab coj lawv sib nrug, ces yaug zoo thiab qhuav. Tam sim no lawv yuav tsum mus ua txhaum tam sim ntawd thiab muab tso rau hauv ib tug nyias lub tais, sprinkle nrog npaj ntses rau sab saum toj.

Tom qab hais tias, ntxiv fillets nyob rau hauv ib lub tais ntawm nqaij qaib, tsuav nqaij, thiab cw. Nyob rau hauv lub kawg tag nrho cov ncuav ntses thiab maj mam muab sib tov tag nrho cov khoom xyaw. Tsaug rau tus thawj saj ntawm cw nyias puv heev six, tshwj xeeb tshaj yog cov nqaij ntses nyoo lovers yuav txaus siab rau nws. Bon Appetit!

Daim ntawv qhia - Caesar nyias nrog nqaij qaib thiab walnuts

Cov khoom siv rau ua noj ua haus:

Dawb ncuav - 125 g;

Qaib - 145 g;

Cheese - 120 g;

Ceev - 90 g;

mayonnaise;

Ntsev.

Koj yuav tsum xub boil lub nqaij qaib, ces cia nws txias thiab txiav mus rau hauv daim. Tam sim no muab tso rau lawv mus rau hauv lub lauj kaub thiab kib tshaj medium tshav kub kom txog thaum ib tug holotistoy ua kiav txhab.

Tam sim no, txiav lub cheese rau hauv cubes thiab walnuts ntxaws. Tag nrho cov khoom xyaw ncuav mayonnaise thiab sib tov nrog txhua lwm yam. Qhov no daim ntawv qhia rau tus ntawd yog Xixas nyias nrog nqaij qaib tab tom npaj sai sai thiab yooj yim. Nws puv tawm heev six thiab hearty nyias! Bon Appetit!