Daim ntawv qhia nyias "Caesar" nrog rau cov classic nqaij qaib - cua thiab yooj yim

Kuv paub tseeb tias txhua txhua gourmet ib zaug nyob rau hauv kuv lub neej sim nyias "Caesar" nrog nqaij qaib, txiv lws suav thiab croutons. Kuv hais rau kawm lub keeb kwm ntawm lub tsos ntawm no zoo nkauj nyob nyias ib lub teeb. Nyob rau hauv 1896 nyob rau hauv ltalis yug tus me nyuam, uas lub npe hu ua Caesar. Thaum twg yog cov "qhuav txoj kev cai" nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas, nws qhib lub tsev noj mov, uas yog hu ua "tus ntawd yog Xixas." Sam daim ntawv qhia nyias "Caesar" classic nqaij qaib twb yees ua los ntawm Lub Xya hli ntuj 4, 1924. Nws yog nyob rau hauv lub sij hawm no nyob rau hauv lub tsev kawm ntawv rau American lub hnub qub, uas xav npaj ib lub tsiab peb caug.

Txij li thaum nyob rau lub sij hawm ntawm xam lav nyob rau hauv lub tsev yog tsis tau, ces tus tswv twb tsis muaj dab tsi ua li cas, yuav ua li cas sib tov khoom uas hais tias tau nyob rau hauv lub tub yees. Qhov ntawd yog vim hais tias muaj yog ib daim ntawv qhia nyias "Caesar" classic nqaij qaib. Ces nws twb ntxiv rau ntau yam khoom xyaw yog heev nrov xaiv nrog anchovies. Tam sim no cia tus kawm tau li cas ua noj "Caesar" nyias nrog nqaij qaib nyob rau hauv tsev. No tais, peb xav tau li nram qab no cov khoom xyaw:

- nqaij qaib mis - 1 pc.;

- lub zaub xas lav - 1 Rev;

- khob cij dawb - 5 daim;

- lws suav txiv lws suav - 5 pcs.;

- mustard - 2 tbsp.;

- vinegar - 1 tsp.;

- nkaub - 2 pcs.;

- lub zaub xas lav - 1 Rev;

- txiv qaub - 1/2;

- txiv roj roj - 100 ml;

- Qej - 1 clove;

- "Parmesan" - 70 g;

- ntsev thiab kua txob.

Cov ua noj ua haus cov txheej txheem yog heev yooj yim. Ua ntej, npaj qhov nyias nplooj. Lawv yuav tsum tau ntxuav, qhuav thiab muab tso rau ib tug tub yees. Peb siv lawv cia li ua ntej noj. Qe yuav tsum tau siav thiab ntxuav. Cheese muab rau ib tug me me grater. Tam sim no npaj croutons. Peb yuav tsum tau mus noj xwb qhov muag ib feem ntawm lub khob cij, uas yog txiav mus rau hauv me me ntsuas. Hlais mov nteg on ib daim ntawv ci thiab ci nyob rau hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av.

Tom ntej no peb coj kub frying lauj kaub thiab kib qej nyob rau hauv cov roj txiv roj. Nws yog tsim nyog hais tias cov roj tau ua ib tug txawv txawv tsw. Tshem tawm thiab kib lub qej croutons, stirring tas li. Txais crackers piled nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais. Tam sim no npaj sauce. Peb yuav tsum tau kom huv si sib tov lub siav yolks nrog mustard. Tom ntej no ntxiv rau txiv qaub kua txiv, vinegar thiab cov roj txiv roj. Koj yuav tau sau cov ntses nrog ntsev, kua txob thiab lwm yam txuj lom. Tam sim no txhua yam koj xav tau los mus sib tov meej nrog kev pab los ntawm lub Corolla. Yog hais tias tus ntses yog ib yam nkaus thiab qaub, koj yuav tau ntxiv ib tug me ntsis piam thaj.

Qaib mis yuav tsum ntxiv ntsev thiab kua txob thiab maj mam marinated nyob rau hauv cov roj txiv roj. Cov kauj ruam tom ntej - mus kib nws kom txog thaum siav thiab txiav mus rau hauv me me slices. Tam sim no peb npaj mus rau lub ntawv ntawm lub zaub xas lav. Siv ib lub tais loj thiab muab rau nws lub zaub xas lav. Lawv yuav tsum tsis txiav thiab rhuav tus txhais tes. Tom ntej no, ntxiv ntses thiab sib tov. Muab nqaij qaib thiab txiv lws suav, uas yuav tsum tau txiav nyob rau hauv ib nrab. Qhov kawg kov - ntxiv breadcrumbs thiab cheese. Tag nrho cov zaub mov yog npaj txhij. Nws muab tawm hais tias hauv daim ntawv qhia nyias "Caesar" classic nqaij qaib yog heev yooj yim.

Qhov no zaub xam lav yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ib tug dog dig noj hmo los yog rau ib tug festive lub rooj. Thawj cov khoom xyaw thiab qab ntses yog kom rov hais dua rau tag nrho cov lovers ntawm cov zaub mov qab. Tsis tas li ntawd koj yuav tau ntxiv tus saj ntawm no tais yog ib co khoom xyaw uas tsis muaj nyob rau hauv daim ntawv qhia nyias "Caesar" classic nqaij qaib. Piv txwv li, tej zaum nws yuav cws, ntses, nqaij npuas kib, pob kws, qab zib kua txob, nceb, pineapples, ntoo thuv ceev thiab li ntawm. Koj muaj peev xwm xyaum ua tej yam kom tau lub saj uas sib hais rau koj.