Ci khob cij dawb nyob rau hauv tsev

Dawb ncuav muag nyob rau hauv tag nrho cov khw muag khoom noj. Txawm li cas los, nws tsis yog ntau heev li zoo raws li peb xav. Nyob rau hauv no hais txog, peb qhia yuav ua li cas rau lawv tus kheej mov, siv tau yooj yim thiab pheej yig khoom.

lus qhia dav dav

Niaj hnub nimno technologies tsim heev ceev ceev. Thiab feem ntau ntawm cov housewives xav zuaj thiab ci dawb qhob cij, tsis ntawm nws tus kheej, tab sis nrog rau kev pab los ntawm ib tug ntaus ntawv xws li mov ci txiag. Tab sis hmoov tsis, tsis yog txhua tus ua noj yuav khav txog muaj xws li ib tug ntaus ntawv. Nyob rau hauv no hais txog, peb tau txiav txim siab los qhia rau koj yuav ua li cas sai sai thiab yooj yim npaj cov dawb qhob cij nyob rau hauv lub qhov cub.

Kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia rau qhob cij

Muaj ib tug heev ob peb cov zaub mov txawv uas yuav pab tau koj tus kheej ci qab qhob cij. lawv yog cov tag nrho zoo heev. Txawm li cas los, nyob rau hauv tej rooj plaub, rau qhov kev npaj ntawm xws li ib tug khoom uas siv nplej hmoov, thaum lwm tus neeg - rye.

Yuav ua khob cij dawb, peb yuav tsum tau ua ntej tivthaiv. Tiam sis ua ntej tej yam uas ua ntej.

Yog li ntawd, rau ib tug batch ntawm qab qhob cij yuav tsum tau muas:

• hmoov nplej lub teeb - txog 1 kg;
• yeasts nyob rau hauv lub granules - txog 4 g;
• mis nyuj sov thiab haus dej - 1 full iav;
• qab zib lub teeb - 2 cov khoom qab zib yeem;
• sunflower roj - 1/3 khob ntawm tus txheej txheem;
• rooj ntsev - dessertspoonful;
• ib tug me me poj qaib lub qe - 1 pc.

mesim khob noom cookie

Zoo li lwm yam kev pastries, khob cij dawb yuav tsum tau pib los npaj ib tug ua khob noom cookie. Feem ntau cov feem ntau, rau qhov kev npaj ntawm cov khoom xws li siv ib tug poov xab hauv paus. Yuav kom zuaj nws, mis nyuj sov thiab haus dej ua ke nyob rau hauv ib lub thawv, thiab ces ntxiv rau lawv mus rau lub qab zib thiab tag yaj.

Tom qab tau txais lub qab zib nkos loj rau nws kis nyob rau hauv poov granules, zoo cuam tshuam thiab tawm nyob rau hauv tag nrho so rau 12-18 feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no cov poov xab yuav tsum tau kiag li yaj. Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, ntxiv rau lawv ib tug me ntsis raug ntaus qe, rooj ntsev thiab sunflower roj.

Maj mam muab sib tov cov khoom xyaw, lawv kis tau tus hmoov nplej thiab zuaj zoo tag nrho ob txhais tes.

Yog xav tau ib tug homogeneous thiab me ntsis sticks mus rau lub ob txhais tes ua khob noom cookie, muab tso rau nws nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus lauj kaub thiab npog nrog ib daim ntaub. Yuav kom lub hauv paus yog tsis weathered thiab them nrog ib tug nyuaj ua kiav txhab, nws kuj capped. Nyob rau hauv no daim ntawv lub khob noom cookie yog tshuav nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau 30-40 feeb. Raws li lub sij hawm dhau, me ntsis tsa nws lub nrig whipped hauv paus, dua nws twb them thiab khaws cia nyob rau hauv tib tej yam kev mob rau kwv yees li ntawm 35 feeb.

Tej kev kho mob yuav pab txhawb tau lush thiab mos poov xab ua khob noom cookie.

Tus txheej txheem ntawm txoj kev

Ua ntej koj yuav ci dawb qhob cij nyob rau hauv lub qhov cub, nws yuav tsum tau tsim nyob rau kom raug. Rau lub hom phiaj no, ib tug tshwj xeeb thaum tshav kub kub-resistant cam khwb cia hlau, iav los yog txhuas pwm tsim lub cib. Lauj kaub tais diav kom zoo ntub tej zaub roj, thiab ces noj cov khob noom cookie los txog, nws yog tsim los ntawm ib tug dawb thiab kis tau mus rau hauv lub thawv. Nyob rau hauv no lub moj khaum yuav tsum tsis txhob sau tawm rau hauv daim ntawv kiag li. Nws yuav tsum NW nyuam qhuav ncav cuag nws nruab nrab.

Nyob rau hauv daim ntawv no lub khob noom cookie dua tawm nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw, tab sis ib tug ¼ teev. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, nws yuav tsum tau tsa me ntsis thiab sau cov tais diav.

Lub tshav kub kev kho mob

Lub daim ntawv qhia txog cov khob cij dawb, peb txiav txim siab los siv nyob rau hauv qhov cub. Nws pre-rhuab rau 200 degrees. Tom qab ntawd, muab tso rau hauv qhov cub tsim lub khob noom cookie thiab ua noj rau ib teev. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, lub substrate yog kiag li propechsya ua mos, lush thiab ruddy.

Nthuav nrog qhob cij mus rau lub rooj

Tom qab npaj lub khob cij dawb nyob rau hauv qhov cub, nws maj mam muab tshem tawm los ntawm lub puab los ntawm nws ntse raws. Mus rau lub rooj yog qhov khoom nkag kub, pre-txiav mus rau hauv daim.

Noj cov khoom uas dawb qhob cij yuav ua tau ib lub tsev nrog rau tej tais diav. Nyob rau hauv tas li ntawd, los ntawm nws ua tau zoo kawg qhaub cij thiab ci.

Lwm embodiment ntawm cov khoom noj

Yog hais tias cov kev xaiv xam tau tias yog kev npaj ntawm cov khob cij dawb tsis nplua koj, peb pom zoo kom koj coj kom zoo dua ntawm lwm tus neeg. Yuav kom siv nws, peb yuav tsum tau:

• Lub teeb nplej hmoov - 1 kg;
• poov xab rassypnye - txog 4 g;
• Haus dej sov - 2 khob;
• qab zib lub teeb - 2 cov khoom qab zib yeem;
• sunflower roj - 1/3 khob ntawm tus txheej txheem;
• ntsev - diav;
• qe hmoov - 2 loj yeem.

kneading khob noom cookie

Khob noom cookie rau khob cij dawb kneaded sai sai thiab yooj yim. Nyob rau hauv lub sov so haus dej kom huv si yaj qab zib. Ces, nyob rau hauv tib lub lauj kaub, ib tug sib tov muaj raws ntawm xoob poov xab thiab 2/3 khob hmoov lub teeb. Do lub Cheebtsam, lawv tshuav nyob rau hauv lub tshav kub rau 25 feeb. Tom qab ntawd vzbuhshey luj ntawm ntxiv ntau ntsev, qhuav qe thiab sunflower roj.

Knead tuab tab sis tsis txhav ua khob noom cookie, muab tso rau nws nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus ntim, npog nrog ib tug phuam thiab tawm nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau ib teev. Raws li lub sij hawm kis tau, yog lush thiab mos loj uas yog siv tam sim ntawd rau hauv cov kev npaj ntawm cov khob cij dawb. Zoo li tus thiab ci nyob rau hauv qhov cub nws yog raws nraim tib yam li nyob rau hauv thawj daim ntawv qhia. Yog li ntawd, los piav tus txheej txheem no, peb yuav tsis tau.