Caw los ntawm irgi: daim ntawv qhia

Raws li koj paub, txiv hmab txiv ntoo thiab berries yog tej yam ntuj tso khoom ntawm cov vitamins thiab yog li ntawd tsis yog tsis tseem ceeb rau cov Cheebtsam ntawm "natural pob tawb" yeej ib txwm tam sim no nyob rau hauv lub rooj. Qhov no yuav ua tau tiav los ntawm kev siv ntawm khaws cia txiv hmab txiv ntoo los yog lwm yam ua txoj kev, e.g., qhov kev npaj ntawm stewed los yog cawu cub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub kev xaiv kawg nkaus yog lub zoo rau lub cuab tam, pab zog tau paub txij ancient sij hawm. Muaj yog ib tug tag nrho kev kawm ntawm cov doctoring wine, piv txwv li, lub qhov txhab zoo, rejuvenation, thiab hais txog. Ntxiv mus, qhov no haus dej koj yuav tau npaj koj tus kheej tsis tau poob lub antibacterial, restorative, thiab lwm yam kev pab lub zog. Piv txwv li, wine los ntawm irgi (uas nws daim ntawv qhia yog tsis complex) tau yooj yim yuav tau ua kev kawm kom paub txog cov hauv paus ntsiab lus ntawm kev npaj ntawm no haus.

Nroj tsuag thiab txiv hmab txiv ntoo

Irga yog ib tug tsob nroj los yog me me ntoo Liab dawb tsev neeg sib npaug tsaus-ntsuab nplooj thiab heev heev dawb los yog cream-dawb lias paj. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no tsob nroj pom tau hais tias apples, txawm hais tias nyob rau hauv tsos zoo li me me berries, tsaus xiav los yog xim paj yeeb. Lawv muaj ib tug ntau yam ntawm tshuaj, xws li ascorbic acid, carotenes, tannins thiab lwm yam hais.

Nws yuav muab sau tseg tias cov cawv txiv hmab los ntawm irgi (daim ntawv qhia uas yuav tsum tau los sib tham li hauv qab no) preserves tag nrho cov qhov tseem ceeb hais txog qhov txiv hmab txiv ntoo. Nws yog tsim los siv raws li ib tug noj haus dej haus nrog ailments mob huam (mob huam) raws li anti-inflammatory thiab txo neeg sawv cev rau ntau cov kab mob.

highlights Khoom noj khoom haus

Caw los ntawm irgi (tsev daim ntawv qhia) mus rau hauv qeb ntawm cov khoom qab zib wines, raws li nws yog heev qab zib. Thiab feem ntau nyob rau hauv lub haus ntxiv kua txiv ntawm liab los yog dawb currants, rau tshem tawm cloying. Sam tiav cov txheej txheem yuav tsum sawv cev raws li nram no:

1. Ntxawm phoov. Dej (kwv yees li 2 liv) rau rhaub thiab ntxiv maj mam (nyob rau hauv me me), qab zib (1 kg), yog li nws yog tsim nyog los do cov tshuaj. Boil lub phoov rau txog 10 feeb nyob rau hauv ib tug me me thaum tshav kub kub.
2. Npaj kua txiv. Ntxuav thiab siv cov nplauv thiab txiv hmab txiv ntoo irgi, nyem qhov kua txiv. Cov nab npawb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab los xam thiaj li mus tau 1 liter extract.
3. Ntxawm cawu cub. Npaj kua txiv Ntxiv me ntsis txias phoov, do thiab ncuav rau hauv ib tug tshwj xeeb lub thawv (thawv los yog raj mis).
4. Rau kev tshem tawm ntawm gases los ntawm lub fermentation yuav tsum tau ua ib tug yooj yim qauv uas muaj ib tug raj nrog ib tug qhib, uas yog ntxig rau hauv roj hmab tubing ntawm me me txoj kab uas hla. Nws lub kawg ntawm qhov yuav tsum tau coj nyob rau hauv ib lub taub ntim dej. Stoppered fwj caw, koj yuav tsum tos kom txog thaum lub haus yuav tsis tau sib zog. Ces nws yog poured mus rau hauv ib lub thawv thiab tawm rau peb lub hlis.
5. Npaj kom txhij los haus dej haus yuav raug muab nchuav rau hauv me me fwj thiab cia nyob rau hauv lub "upside down". Caw yuav tsum tau noj thoob plaws hauv lub xyoo.

Koj yuav tau ua cawv txiv hmab los ntawm irgi (thib ob daim ntawv qhia) raws li nram no:

1. Qab Zib (txog 800 g) mus cuag ib tug ib nrab liter ntawm dej. Cov tshuaj no yuav tsum muab ntxiv rau ib nrab ib liter ntawm kua txiv irgi txiv hmab txiv ntoo thiab muab tso rau ib tug "laij" nyob rau hauv lub lim tiam. Cov kua yuav tsum tsis txhob sau lub thawv mus txog rau lub sab saum toj, thiab hauv lub txhaws yog tsim nyog xwb 24 teev tom qab mus.
2. Haus dej yuav tsum txhawb nqa, thiab lub pellet yuav tsum tshwm sim nyob rau hauv qab ntawm lub fwj. lub sab sauv txheej kua yuav tsum tau muab cais ua tib zoo mus rau lwm lub thawv thiab tawm "ua loj leeb."
3. Tus txheej txheem ntawm purification ntawm sludge tseem mus ua kom tiav nws cov tshem tawm, uas yog, kom txog thaum lub haus yuav tsis muaj heev ci. Ces nws yuav tsum ncuav rau hauv ib khob ntim thiab sab laug nyob rau hauv cia.

cov lus qhia ntxiv

Ua ntej yuav ua li cas ua cawv txiv hmab los ntawm irgi tej zaum yuav pab tau kom paub tias cov lus qhia nram qab:

• tau tshwm sim zoo, koj yuav tsum siv ib tug huv si thiab muab zibntab txiv hmab txiv ntoo;
• pressed txiv hmab txiv ntoo zoo nrog pab kiag li lawm uas ua los ntawm cov ntoo los yog yas, raws li cov kua txiv nyob rau hauv kev sib cuag nrog cov hlau qhov chaw muaj ib tug kev hloov nyob rau hauv lub tshuaj theem, thiab cov cawv txiv hmab ntawm tej raw cov ntaub ntawv yuav tsis ua hauj lwm;
• mus rau lub fermentation txheej txheem yog mus zoo, koj yuav tau ntxiv tus kua txiv ntawm ib tug tshwj xeeb oob khab ntawm "qus" poov xab, uas yog tsim los ntawm cov txiv hmab. Ua li no, koj yuav tsum xub nyem qhov kua txiv ntawm ob peb txiv hmab txiv ntoo ntawm vine thiab tawm rau ib hnub twg los yog ntau tshaj. Ces tus fermented kua yog ntxiv rau cov txiv hmab txiv ntoo haus.

ua noj ua haus cawv txiv hmab los ntawm irgi - tus txheej txheem yog tsis yooj yim, thiab koj yuav ua tag nrho cov sau thiab tau txais ib great haus dej hais tias muaj pab tau zog. Noj nws yuav pab tau nyob rau hauv cov kev kho mob ntawm txoj hnyuv kab mob, thiab nws yog zoo heev rau ib tug rhuav tshem. Nyob rau hauv tas li ntawd, qhov no cov khoom qab zib caw kuj yuav siv tau raws li ib tug tonic haus tom qab ib tug nyuaj hnub ua hauj lwm.