Yuav ua li cas mus ua noj rau hmo sai sai thiab cua txhua txhua tus poj niam tau

Yuav ua li cas mus ua noj rau hmo ceev thiab cua - lo lus nug no yog tsa los ntawm yuav luag tag nrho cov housewives. Cov teeb meem lus dag nyob rau hauv lub fact tias noj su yog feem ntau tau txais kev pab ob tais diav - kua zaub thiab kub nyob rau lwm yam.

Kua zaub nrog corned nyuj - uas yog dab tsi rau noj rau hmo sai sai thiab cua tau txhua txhua tus poj niam. Nws yog nplua nuj thiab cua, hearty kua zaub, uas yog npaj xwb ib tug peb lub hlis twg ntawm ib teev.

Mus ua noj nws koj yuav tsum tau:

- Bank ntawm corned nyuj,

- ib tug puv tes ntawm zoo mij,

- 2-3 daim. qos yaj ywm.

Ob-liter lauj kaub muab tso rau hauv qhov hluav taws kub thiab sau nrog dej. Thaum nws boils, nteg tawm nyob rau hauv nws stew. Nyob rau hauv cov nqaij nyob rau hauv cov ntaub ntawv no nws yog ib qhov zoo dua tsis txuag thiab yuav ib lub ntuj, es kua khoom. Cov neeg uas hlub kua zaub ponavaristey yuav muab tag nrho cov txheem ntawm lub can, thiab ib tug uas tsis nyiam overly greasy kua zaub, yuav muab cia li nqaij, tsis muaj rog. Stew noj 5-10 feeb, thiab ces sau li lub qos yaj ywm, txiav rau hauv cubes. Thaum cov qos yaj ywm siav, ces muaj yog tom qab 10 feeb sau txog ib tug puv tes ntawm mij thiab ib ob peb feeb, tig tawm qhov hluav taws kub.

Kua zaub nrog hnyuv ntxwm - yog dab tsi rau noj noj hmo yuav ua tau ib tug ceev thiab cua rau 20-30 feeb.

Mus ua noj nws koj yuav tsum dos, 200 grams ntawm cov hnyuv ntxwm, ib tug puv tes ntawm me me noodle thiab 3-4 daim. qos yaj ywm. Peb-liter lauj kaub sau nrog dej thiab muab tso rau hauv hluav taws. Hnyuv Ntxwm txiav mus rau hauv me me cubes thiab qos yaj ywm huv si thiab txiav mus rau hauv cubes. Finely tws dos thiab kib nyob rau hauv ib pab yias nrog zaub roj. Thaum cov dej boils, nws muab tso rau lub hnyuv ntxwm nyob rau hauv tsib feeb - hlais qos yaj ywm. Lwm kaum feeb nyob rau hauv cov dej uas nws txo qis handful zoo mij, kib dos no ntxiv rau saj dub kua txob thiab Bay nplooj ntoos. Muab cov kua zaub haus rau tsib feeb, thiab ces tig tawm qhov hluav taws kub.

Kua zaub nrog nqaij qaib - lwm yooj yim thiab cua kua zaub. Rau nws cov kev npaj yuav tsum tau:

- nqaij qaib (200 grams),

- carrots,

- dos,

- 3-4 qos yaj ywm

- thiab ib co mij rau refueling.

Qaib hau 20 feeb nyob rau hauv salted dej. Thaum lub sij hawm no, carrots ntxuav thiab av rau ib tug grater, finely txiav dos, qos yaj ywm huv si thiab txiav mus rau hauv cubes. Tus nplua nuj broth ntxiv qos yaj ywm, tsib feeb tom qab - tws dos, mij thiab carrots. Muab daim 8 taum mog dub kua txob thiab tig tawm qhov hluav taws kub.

Nyob rau hauv tas li ntawd mus rau lub qab kua zaub tas xav tau ib tug thib ob kub zaub mov mus rau noj. Noj su yuav supplemented nrog ib yam dab tsi tseem ceeb, tab sis qab, zoo li cov nplej zom.

Yuav kom 200 g ntawm no nplej zom yog boiled, drained cov dej, kis tau rau lawv nyob rau hauv lub lauj kaub thiab ntxiv ib khub ntawm tws soob. Cov tag nrho yog do thiab optionally Yam no hu ua zaub roj.

Nplej zom nrog tsuav nqaij - tias yog dab tsi rau noj rau hmo sai sai thiab cua tau tej hostess. No tais yuav tsum tau 200 grams ntawm tsuav nqaij, dos, lws suav thiab 300 g ntawm cov nplej zom. Ua ntej, tsim nyog los ntsev dej rau boil lub nplej zom. Raws li ntev raws li lawv siav, lub lauj kaub thiab kis tau tus txuj lom nws tus me kib, ces ntxiv tws dos, txiv lws suav, tsuav nqaij (los yog ib tug ob peb dia lws suav muab tshuaj txhuam) thiab kib lwm feeb 4. Thaum cov nplej zom yog npaj txhij, lawv tov nrog nqaij thiab zaub.

Tsis muaj ib tug muaj peev xwm nyob twj ywm tsis muaj ab tsi mus rau lub kib qos yaj ywm nrog nceb. Yuav kom npaj no tais rau noj hmo yuav tsum tau 10 daim ntawm qos tubers, 400 grams tshiab nceb thiab dos me me. Nceb ntxuav thiab lim, thiab ces txiav mus rau hauv 4 qhov chaw. Qos yaj ywm ntxuav, nws yog muab tshem tawm los ntawm lub tev thiab txiav mus rau hauv cubes. Yias yog rhuab, hauv qab ntawm cov zaub roj yog poured thiab kis qos, nyob rau nws tam sim ntawd peemeshivayut. Tom qab kaum feeb ntxiv hlais nceb thiab tws dos. Thaum cov qos yaj ywm mos mos, nws ntsev thiab tshem tawm los ntawm yias phaj.

Yog hais tias muaj yog ib tug semi-tiav lawm cov khoom - burgers los yog tsuas - teeb meem nrog rau cov kev npaj ntawm ceev thiab hearty noj mov yuav tsis tshwm sim. Cutlets nrog buckwheat, qos yaj ywm los sis nplej zom - tias yog dab tsi rau noj rau hmo sai sai thiab cua tau tej hostess. Garnish nrog cereals tej zaum yuav hloov los ntawm boiled los yog kib zaub.