Yuav ua li cas mus ci qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub? Sab saum toj zaub mov txawv

Yuav ua li cas mus ci qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub paub suab txhua tus poj niam. Tab sis yuav ua li cas yuav ua rau cov zaub mov muab tshuaj tsw qab thiab appetizing golden ua kiav txhab? Hais txog nws thiab tham.

Yuav pib txhais qhov tseeb hais tias koj yuav tsum xaiv lub tubers raug. Koj muaj peev xwm tsis noj nkaus nkaus thiab loj thiab me me khoom. Nco ntsoov siv tej yam muaj roj nyob rau hauv daim ntawv qhia. Qhov no tej zaum yuav ib tug zaub roj, los yog cov nqaij sawb. Tsuas yog nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, qhov tshwm sim yuav thov qhua thiab cov hostess nws tus kheej.

Yuav pib, ua kom pom tseeb rau ntawm yuav ua li cas ci qos yaj ywm nyob rau hauv qhov cub.

Lub tais yog hu ua "accordion". Tubers yog ua tib zoo ntxuav thiab ntxuav. Ua txiav ib nrab ib centimeter, tab sis ho tsis tau mus txog rau thaum xaus. Tag nrho cov tubers lub tsho tiv no nrog zaub roj thiab sprinkle nrog ib tug me ntsis ntsev. Nyob rau hauv txhua tus ntawm lawv muab tso rau hauv slices ntawm nqaij npua thiab soob. Grease lub sab saum toj nrog mayonnaise thiab sprinkle nrog coarsely frayed cheese. Ci lub tais plaub caug-tsib feeb. Pab nws kub.

Nco ntsoov muaj ib daim ntawv qhia ntawm yuav ua li cas qab ci qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub, tsis thov rau qhov no me ntsis los tsis muaj dag zog. Cov tubers yog peeled, txiav lengthwise thiab teem caij rau ib tug greased ci phaj. Tam sim no, nyob rau txhua daim tso ib tug hlais cov tshiab nqaij npuas kib, thiab ib tug me ntsis ntsev. Npaj ib lub tais rau ib nrab ib teev mus txog rau thaum ib tug Golden ua kiav txhab thiab cim tsw. Nws yog zoo meej rau barbecue.

Tag nrho rau cov nyiaj so koobtsheej rooj tais yog khoom ua si nrog cov qos yaj ywm. Ua ntej yuav pib mus nqa tawm lub tswv yim daim ntawv qhia rau yuav ua li cas ci qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub khoom ua si nrog, peb nco ntsoov tias nyob rau hauv lub peev xwm raws li yuav haum yuav luag tag nrho cov muaj nyob rau hauv lub tub yees. Peb yuav muaj ob peb kev xaiv uas yuav ua tau kev txiav nyiaj tam sim no:

• hau hnyuv ntxwm, qe thiab 100 grams ntawm cheese grate finely thiab ntxiv mayonnaise;
• 200 grams siav nqaij qaib, 50 g ntawm cheese txiav mus rau hauv cubes, tov nrog cov kaus poom txiv puv luj thiab mayonnaise;
• 80 grams ntawm cheese, peb crushed qej cloves, tws dill (beam) thiab mayonnaise;
• 200 grams ntawm boiled nqaij ntses nyoo tsuav finely, ntxiv mus rau nws 50 grams ntawm grated cheese thiab me me ntsuas ntawm avocado;
• ib nrab liab tswb kua txob heev finely tsuav, ntxiv me me ntsuas ntawm dos, me me txiv lws suav, dill thiab qaub cream;
• 100 grams ntawm nqaij npua thiab cheese, ib tug puv tes ntawm dos thiab dill finely tsuav.

Tam sim no, yuav ua li cas mus ci qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub, "Ntau." Nws yuav tsum tau loj heev tubers yog ntxuav thiab boiled yuav luag mus rau hauv lub tiav lawm lub xeev. Tom ntej no, rub, txias thiab txiav lengthwise. Nrog kev pab los ntawm ib diav maj mam txhuam tag nrho cov tub ntxhais, ua ib tug zoo huv si nkoj. Los ntawm nws koj muaj peev xwm kuj ua lub txhaws: Txiav lub qos yaj ywm ntxiv finely, ntxiv mus rau nws ib Rev ntawm tws ntsuab dos, ntsuas ntawm pickled nceb, thiab ib tug me ntsis qaub cream.

Tam sim no, lub pwm pib stuff xaiv toppings. Tso lawv rau ntawm ib daim ntawv ci, me ntsis lubricates mayonnaise thiab sprinkle ib tug me ntsis grated parmesan. Ci nyob rau hauv qhov cub tsis ntau tshaj nees nkaum feeb ntawm 170 degrees kom lub tais me ntsis flushed.

Nyob rau hauv cov kev tshwm sim hais tias kiag li tsis muaj sij hawm, ces muaj yog tsis muaj dab tsi tshuav tab sis mus rau ci lub qos yaj ywm nyob rau hauv lub qhov cub nrog rau cov nqaij nyob rau hauv ib tug hurry. Qhov no yuav pab ib tug tshwj xeeb lub tes tsho. Nyob rau hauv ib skillet kib ntsuas 500 grams ntawm semifinished nqaij (nqaij qaib los yog nqaij npuas tenderloin) nrog ob tug qhov muag voj voog. Thaum uas tag nrho extinguished, tev qos yaj ywm (1 kg) thiab txiav lub tubers rau hauv ob qhov chaw. Tam sim no, nyob rau hauv lub tes tsho rau ci muab tag nrho cov khoom xyaw, do thiab ntxiv ib me ntsis mayonnaise. Khi pob ua rau nws ib tug qhib rau lub chav thiab ci rau txog plaub caug feeb ntawm ib tug kub ntawm tsis tsawg tshaj li ob puas degrees. Kaum feeb ua ntej thaum xaus qhib rau nws, sprinkle nrog cheese, lub tais browns.

Bon Appetit!