Taum nyob rau hauv lws suav kua rau lub caij ntuj no - ib tug obligatory tais

Lawv yuav tsum tam sim no nyob rau hauv peb noj, vim hais tias cov khoom no yog heev pab tau. Qhov loj tshaj plaws - mus noj nws zoo zoo, nws yog ua tau thiab rau lub neej yav tom ntej. Thiab ces koj tau nyob rau hauv lub pantry yuav tsum khaws tseg cia cua preservation. Taum nyob rau hauv lws suav sauce yog ib tug zoo kawg tais uas yuav Nkij los txuam rau hauv lub rooj nyob rau txhua lub sij hawm ntawm lub xyoo, tab sis tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij ntuj no. Yog li ntawd, peb yuav pib mus ua noj tam sim ntawd.

Ib tug classic daim ntawv qhia

Yuav pib nrog ib tug yooj yim daim ntawv qhia, uas yog siv los ntawm ntau housewives nrog zoo kev. Raws li ib tug tshwm sim, cov kev npaj tau los ntawm ib tug yooj yim lub tais uas yuav tsum tau xa raws li ib tug sab zaub mov los yog siv raws li ib lub hauv paus rau cov kua zaub. Yog li ntawd yuav ua li cas nyob ze taum nyob rau hauv lws suav kua? Noj 600 grams ntsuab pods thiab 400 grams ntawm soob ntses, uas yog ua ntawm nws tus kheej ntawm cov txiv lws suav, ntsev thiab suab thaj. Taum ntxuav thiab txiav lub tails ntawm txhua plhaub taum pauv. Tom ntej no, txiav lawv mus rau hauv daim txog 3 centimeters ntev. Muab lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov hluav taws kub nrog dej thiab thaum nws pib mus rhaub, poob rau hauv lub hlais khoom nyob rau hauv nws. Ib liter ntawm dej yog tsim nyog los muab tso rau 30 grams ntsev. Ua noj rau txog 3 feeb, thiab ces hloov lub txheem nyob rau hauv ib tug colander, dej txias thiab ncuav tawm tshaj kua. Tam sim no peb yuav npaj lub kua, uas yog yuav tsum tau mus npaj taum nyob rau hauv lws suav kua rau lub caij ntuj no. Siv ib tug zoo-qhuav lawm txiv lws suav thiab txiav lawv mus rau hauv slices. Ces steamed lawv nyob rau hauv cover nyob rau hauv ib saucepan thiab muab los ntawm ib tug sab cib. Cov uas ua sib tov ntxiv ntsev thiab suab thaj thiab coj mus rau ib tug haus tag nrho. Tam sim ntawd ncuav lub kua taum thiab decompose nyob rau hauv liter poom. Tam sim no rau tag nrho cov ntim nrog taum yuav tsum tau sterilized rau 45 feeb, thiab ces yob npog. Taum nyob rau hauv lws suav sauce yog npaj txhij rau lub caij ntuj no.

ntsuab taum

Nws yog ib hom ntawm legume, yog tseem haum rau kev txuag. Young, nws muaj ib tug me qauv thiab yog zoo meej raws li ib tug sab zaub mov mus rau cov tais nqaij. Yog li ntawd, muab ib kilogram ntawm asparagus, ib tug loj dia ntsev thiab tib cov suab thaj, 700 grams ntawm txiv lws suav. Ntsuab taum yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv daim, ces tso tawm nws nyob rau hauv boiling dej rau 3 feeb. Gat thiab raus nws nyob rau hauv dej txias thiab ces decompose mus rau hauv lub tsev txhab nyiaj. Soob Soob tsis, coj nws rau ib tug boil thiab ntxiv cov txuj lom. Ces ncuav lub kub ntses thiab taum kaw lub thawv.

Cua thiab fragrant

Qhov no daim ntawv qhia preform raum taum. Peb yuav tsum tau ib tug kilo ntawm cov khoom no, 3 kg ntawm txiv lws suav thiab 3 dos. Los ntawm txuj lom noj ib ob peb taum mog dub thiab allspice, Bay nplooj ntoos thiab kub kua txob (yog tias koj nyiam witty). Qab Zib thiab ntsev ntxiv mus saj. Ci yog tsim nyog kuj yuav zaub roj. Pre-soaked taum rau ob peb teev. Tom qab ntawd, peb rhaub nws nyob rau hauv ib tug loj npaum li cas ntawm cov dej (4 liv). Thaum nws yog npaj txhij, ntxiv ntsev thiab suab thaj kom tau ib tug me ntsis Sweet saj ntawm lub broth. Tam sim no noj cov noob taum rau 30 feeb on tsawg tshav kub. Ces nws yog pov rov qab rau hauv ib tug colander. Thaum peb npaj taum nyob rau hauv lws suav kua rau lub caij ntuj no, peb yuav tsum tau ib tug ntses. Ua li no, scalded nrog boiling dej lub txiv lws suav thiab tshem tawm cov lawv nrog ntwav txhuam ntoo. Ces ntswj cov zaub los ntawm ib tug nqaij li. Dos txiav thiab Fry nyob rau hauv ib tug yias kom txog rau thaum cov pob tshab. Tov lub hau taum nrog soob ntses, ntxiv cov txuj lom thiab dos. Ua noj taum nyob rau hauv lws suav kua rau lub caij ntuj no txog 20 feeb. Tom qab ntawd, kub decompose nws mus rau hauv kaus poom thiab capped nruj nreem.