"Tatar" nyias: daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab

Nyias "Tartar" daim ntawv qhia daim duab uas yuav tsum tau piav rau hauv qab no, yog tej yam txawv, tab sis heev six lub tsev noj mov phaj. Noj nws, txhua leej txhua tus ua tau. Ua li no, koj tsis tas yuav mus yuav ib tug ntau kim Cheebtsam.

General ntaub ntawv hais txog cov khoom noj txom ncauj

"Tatar" - lub zaub xas lav, uas muaj tsis muaj dab tsi ua nrog cov neeg no. Yog vim li cas lawv hu rau nws? Teb rau lo lus nug no yog heev yooj yim.

Xws li ib tug khoom noj txom ncauj yog ib tug sau ntawm ib tug neeg cov khoom xyaw yog kis rau ib tug platter. Nws yuav tsum tau refilled nrog mayonnaise. Hos ib txhia tse xav kom tsw lub nyias tsuas nrog qaub qab zib los yog zaub roj. Raws li lawv, qhov no txoj kev ntawm kev npaj zaub mov noj yog ntau pab tau rau cov tib neeg digestive system.

Tatar nyias: daim ntawv qhia

Raws li nrog rau lwm yam khoom noj khoom haus, qhov no txom ncauj yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ntau txoj kev. Ib tug neeg ua nws nrog nyuj, thiab ib tug neeg siv cov nqaij dawb nqaij qaib. Nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav nthuav ob lub aforementioned xaiv.

Yog li ntawd yuav ua li cas ua noj ib lub tais hu ua "Tatar"? Zaub xas lav yuav tsum tau lub purchase ntawm cov nram qab no Cheebtsam:

• tshiab nyuj los yog nqaij menyuam nyuj - 300 g;
• ib tug medium-qhov loj qhov qos - 3 tubers;
• Tshiab carrots - 2 pcs.;
• nyoos beets - 2 pcs.;
• qhwv hluas qhwv - 200 g;
• dos liab qab zib - 1 lub taub hau;
• txiv qaub kua txiv, txuj lom, qab zib, vinegar, thiab lwm yam - rau marinade;
• tshiab zaub txhwb qaib - raws li koj saj;
• muaj roj tsawg qaub cream - 170 g;
• zaub roj - nyob rau ntawm kev txiav txim ntawm.

Yuav ua li cas rau lis cov khoom rau cov nyias?

"Tatar" - vas nthiv zaub mov nyias. Ua ntej nws zoo nkauj daim ntawv rau ib tug phaj, yuav tsum tau kho nrog tag nrho cov khoom xyaw ib tug los ntawm ib tug. Nqaij nyuj los yog nqaij menyuam nyuj kom huv si ntxuav, txiav tawm tag nrho cov ruaj qhov chaw. Tom ntej no, cov nqaij cov khoom boiled nyob rau hauv salted dej kom txog thaum siav. Ces nws yog tau tso cai kom txias thiab txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab.

Nyob rau hauv raws nraim tib yam pulverized qhwv. Tab sis ua ntej ntawd, nws yuav tsum tau ntxuav qhov chaw ntawm cov nplooj.

Muaj ntau chefs los tsim cov zaub mov siv siv hau beets. Txawm li cas los Tatar nyias nrog nyuj yuav tsum tau siv xwb tshiab tubers. Lawv ntxuav thiab txiav tawm lub tev. Tom qab ntawd beet tws heev zoo ib daim hlab. Yog hais tias qhov kev kawm, nws yuav tsum sprinkled nrog txiv qaub kua txiv, raws li zoo li cov ntsev thiab kua txob.

Tsis tas li ntawd, ib daim huv si tshiab carrots. Nws txawm lig los plhws rau lub Korean grater, ces kis tau nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus tais thiab ncuav lub vinegar, ntxiv pre-ntsev, txuj lom thiab qab zib kom saj.

Kom txog thaum lub zaub yog tsib, mus rau cov kev ntawm qos tubers. Lawv ntxuav thiab tws rau hauv nyias ib daim hlab. Tom qab ntawd, nws twb kib nyob rau hauv zaub roj thaum ib tug heev thaum tshav kub kub. Thaum cov qos yaj ywm yog browned, kis tau nws nyob rau hauv ib daim ntawv phuam thiab deprived ntawm roj.

Qhov kawg ntawm Dos yog ntxuav los ntawm lub husk thiab txiav mus rau ib nrab ib ncig.

Yuav ua li cas rau tsim ib tug khoom noj txom ncauj?

"Tartar" - lub zaub xas lav, uas yog noj mus rau lub rooj nyob rau hauv nezameshannom daim ntawv. Rau nws tsim siv ib tug loj phaj. Nws kis tau nyob rau hauv ib lub voj voog rau tag nrho cov khoom xyaw, alternating nrog txhua lwm yam. Nyob rau hauv lub center ntawm cov tais diav muab qaub qab zib thiab zaub txhwb qaib petals.

Pab no txawv txawv appetizer rau cov nyiaj so koobtsheej rooj yuav tsum tam sim ntawd tom qab nws npaj. Yog li cuam tshuam cov khoom xyaw tam sim ntawd ua ntej yuav siv.

Nyias "Tatar": hauv daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab

Raws li hais saum toj no, qhov no txom ncauj yuav tsum npaj kom txhij nyob rau hauv ntau txoj kev. Nws classic daim ntawv qhia tau hais saum toj no. Txawm li cas los, ib co housewives xav mus ua noj no lub tais ib tug me ntsis txawv.

Yog li ntawd, nyob rau hauv thiaj li yuav ua tau ib qho txawv tsev Tartar appetizer, peb yuav tsum tau li nram qab no cov khoom xyaw:

• Cov nqaij qaib ob lub mis - txog 300 g;
• medium-qhov loj qhov me qos yaj ywm - 3 tuber;
• Tiav lawm Korean carrots (purchase nyob rau hauv lub khw) - hais txog 150 g;
• tsib beets (raws li lub tsev purchase los yog preform) - hais txog 200 g;
• sauerkraut - 200 g;
• Tshiab ntsuab dos - 15 g;
• taum mog kaus poom ntsuab - ib tug me me thawv;
• tshiab zaub txhwb qaib - raws li koj saj;
• tsawg calorie mayonnaise - 150 ml;
• zaub roj - nyob rau ntawm kev txiav txim ntawm.

npaj cov khoom xyaw

Tam sim no koj paub yuav ua li cas yuav ua rau ib tug nyias, "Tatar" nrog nyuj. Lub daim ntawv qhia txog qhov no txom ncauj twb hais saum toj no. Txawm li cas los, rau ib tug hloov nyob rau hauv ib lub tais, koj yuav tau ntxiv nqaij qaib ob lub mis thiab nqaij qaib. Lawv kom huv si ntxuav, thiab ces boiled nyob rau hauv ntsev dej. Tom qab ntawd, cov nqaij dawb tws rau hauv ib daim hlab los yog tsuas yog tearing raws fibers.

Vim lub fact tias cov qauv ntawm no ib feem ntawm lub tiav lawm khoom noj txom ncauj Korean carrots thiab tsib beets, npaj nws sai dua vyshepredstavlenny nyias. Ntxiv mus, nws hloov tawm lub tais ntau ntsim.

Tshem ntau heev brine nrog zaub, kis tau rau lawv nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib platter.

Tsis tas li ntawd nyias lis medium-qhov loj qhov me qos yaj ywm. Nws huv si thiab heev finely tws straw. Tom qab ntawd nws kib nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum liab thiab npaj txhij. Yuav kom lub zaub xas lav yog tsis heev greasy, tom qab thaum tshav kub kub kev kho mob ntawm cov qos yaj ywm nws yog muab tso tas rau ntawm daim ntawv phuam da dej.

Nyob rau hauv tas li ntawd mus rau cov Cheebtsam yuav tsum tau raug mus rau kev sib tsoo thiab chives. Nws ua tib zoo ntxuav thiab tws.

Yuav ua li cas los ua kom muaj?

Daim ntawv nyias "Tartar" nyob rau hauv raws nraim tib txoj kev raws li tau piav nyob rau hauv thawj daim ntawv qhia. Ua li no, siv sij hawm ib tug loj phaj. Nws kis tau nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov theem ntawm kib qos sticks, pickled beets, Korean zaub ntug hauv paus, nqaij qaib ob lub mis thiab cov kaus poom taum mog. Tom qab hais tias, lub chaw ntawm lub zaub mov beautifully nyem mayonnaise, uas, nyob rau hauv lem, sprinkle nrog finely tws ntsuab dos thiab zaub txhwb qaib dai kom zoo nkauj.

Ua daim ntawv noj hmo

Lub ntsiab kom zoo dua ntawm qhov suav hais tias cov zaub mov yog nws simplicity nyob rau hauv kev npaj thiab tsis muaj nqi. Txawm li cas los, xws khoom noj txom ncauj yuav tsum tau xa mus rau lub rooj tam sim ntawd tom qab nws tau raug siab ua rau lub phaj. Txwv tsis pub nyias zavetritsya sai sai thiab poob nws cov appetizing tsos.

Thaum cov zaub mov yuav tsum yog nyob rau cov nyiaj so koobtsheej lub rooj thiab yuav muaj siab zoo siab qhua, ces npaj mus rau lub tov ntawm tag nrho cov khoom xyaw. Noj cov khoom uas nws yuav tsum tau, ua ke nrog ib tug hlais cov xim av mov.