Peb ua cov mis nyuj puddings nyob rau hauv ntau txoj kev

Mis puddings yog npaj yog tsis nyuaj li no mas thaum xub thawj siab ib muag. Uas yog vim li cas qhov no delicacy yuav indulge nws tsev neeg yuav luag txhua txhua hnub.

Niaj hnub no peb muaj koj ib tug ob peb yam zaub mov txawv, yog li ntawd koj ua tau sai sai thiab tsis muaj nyiaj ntsuab outlay mus ua ib tug qab, fragrant thiab ilv mis nyuj puddings. Raws li lub npe ntawm no cov khoom qab zib nws cov ntsiab tivthaiv ua tshiab nyuj cov kua mis. Nws yog cov uas yuav tsum mus Tshuag yuav ua qab qhob goodies. Tiam sis ua ntej tej yam uas ua ntej.

Qab thiab yooj yim los npaj cov mis nyuj paj npleg (daim ntawv qhia nrog rau cov duab)

Yuav kom ua lub feem ntau ilv khoom qab zib, peb yuav tsum tau:

• rustic tshaj plaws freshness mis nyuj - 500 ml;
• nkaub qe - 2 pcs.;
• qab zib - 2 dia loj;
• qos hmoov txhuv nplej - 2 loj yeem tag nrho;
• vanilla qab zib - ib tug ob peb pinches (thov mus saj);
• instant gelatin - tas nrho cov me nyuam diav ;
• lim cov dej haus - 50 ml;
• Tej daim ntawm txiv maj phaub - ntxiv los tsis ua cas;
• cocoa hmoov - noj ib tug saj.

Txheej txheem kauj ruam npaj

Yuav luag tag nrho cov mis nyuj puddings tsum tau siv cov gelatin. Tom qab tag nrho, nws yog ua tsaug rau qhov no kev tivthaiv cov khoom qab zib yuav txiav txim siab mus nug nws, thiab kom nws mus siv. Yog li, hais tias cov khoom yuav tsum tau sau nrog boiling dej thiab sab laug mus rau swell rau 40-55 feeb.

Thaum gelatin swells, koj yuav tsum pib npaj lub ib thooj ntawm cov yav tom ntej ntawm lub pudding. Rau lub hom phiaj no, ib tug me me lub lauj kaub yog yuav tsum tau mus ncuav rau txog 400 ml ntawm tshiab mis nyuj zos, thiab ces ncuav rau hauv lub zoo granulated qab zib. Ntxiv rau cov khoom tsim nyog los ntxiv vanilla thiab gelatin vzbuhshy. Tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau tov nrog ib tug diav thiab muab tso rau hauv ib tug heev tsawg tshav kub. Nws yog ntshaw tsis ua cua sov rau mus rau ib tug simmer, thiab kom txog thaum ces, kom txog thaum lub qab zib yog kiag li yaj.

Tom qab no cov kev ua los rau hauv lub tshuav cov mis nyuj cov dej qab zib yuav tsum tau ntxiv rau cov qos yaj ywm hmoov txhuv nplej thiab meej ntaus qe yolk. Tom ntej no, lub resulting loj yog yuav tsum tau rau ncuav ib nyias kwj mus rau hauv ib lub lauj kaub ntawm cov mis nyuj thiab gelatin. Tag nrho cov khoom xyaw uas koj yuav tsum rhaub on tsawg tshav kub rau 3 feeb. Nyob rau tib lub sij hawm, lawv yuav tsum tsis tu ncua do nrog ib diav.

Cov theem kawg

Yuav kom cov mis nyuj puddings twb tau tsis tsuas six thiab kev sib tw, tab sis kuj zoo nkauj, tej chefs xav ua lawv siv nyem cov ntaub ntawv. Lawv yuav tsum tau me ntsis greased nrog zaub roj, ces ncuav rau hauv lub yav tas los npaj loj. Tom qab ntawd muab mis nyuj ua khoom qab zib zaub mov yuav tsum tau mus them rau cov zaj duab xis thiab muab tso rau hauv ib lub txias rau ob teev.

Kom tau txais kev pab mus rau lub rooj qhob goodies

Tom qab lub sij hawm no, cov mis nyuj paj npleg, daim ntawv qhia uas peb xav txog yuav tsum tau ua tib zoo muab tso rau hauv lub tiaj saucer, tig upside down embossed zoo. Xa xws li ib tug kev sib tw uas delicacy ntawm nws tsev neeg yog ntshaw, sprinkled nrog shavings ntawm txiv maj phaub, cocoa hmoov los yog tws neeg rau. Txaus siab rau koj noj mov!

Paj npleg mis nyuj: daim ntawv qhia ntawm qhob noom xim kasfes cov khoom qab zib

Yog hais tias koj xav mus xyaum ua tej yam thiab ua hauj lwm tsis yog tus ib txwm dawb paj npleg thiab tsaus qhob noom xim kasfes, koj yuav tsum tau ua nws ib tug me ntsis txawv dua li piav saum toj no. Yuav kom qhov no kawg, lub nram qab no Cheebtsam yuav tsum tau rau peb kom peb:

• mis nyuj rustic tshaj plaws freshness - 3 khob;
• xuab zeb-zoo qab zib - 4 loj yeem;
• pob kws cov hmoov txhuv nplej - 4 dia tag nrho ntawm loj;
• Mis chocolate - loj vuas los yog 100 g;
• instant gelatin - tas nrho cov me nyuam diav;
• cocoa hmoov - 4 dia tag nrho ntawm loj;
• vanilla qab zib - ib tug ob peb pinches (thov mus saj);
• qab zib siab muaj roj tuab - 2.5 khob.

txoj kev ntawm kev npaj

Raws li nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia, pib los npaj lub qab zib tais yuav tsum muaj ib gelatin ua. Nws yog tsim nyog los ncuav nyob rau hauv ncau iav thiab ncuav lub kub dej yog tsis heev kub. Nyob rau hauv lub xeev no, cov khoom yuav tsum tau khaws cia rau 30 feeb.

Thaum gelatin swells, nws yuav tsum txuas nyob rau hauv nruab nrab-qhov loj qhov me saucepan me me qab zib, hmoov pob kws, cocoa hmoov thiab vanilla. Tom ntej no mus cov khoom xyaw uas yuav tsum tau mus rau infuse tshiab lub teb chaws mis nyuj thiab tuab ob cream. Tov tag nrho cov khoom xyaw, lawv yuav tsum tau muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab maj mam coj mus rau ib tug boil.

Yuav kom paj npleg mis nyuj rau cov me nyuam yog txawm ntau delicious thiab uas muaj ntxhiab, kub puag yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub phaj tom qab peb feeb ntawm ua noj ua haus, ces ntxiv mus rau nws chocolate, tws rau hauv slices. Tsis tas li ntawd nyob rau hauv lub lauj kaub yuav tsum ncuav cov vanilla thiab sib tov tag nrho cov khoom kom txog thaum tus.

Peb tsim lub khoom qab zib thiab ua hauj lwm nws mus rau lub rooj

Tam sim no uas koj paub yuav ua li cas ua noj cov mis nyuj paj npleg nrog chocolate. Thaum koj tau ua ib tug maub kua thiab homogeneous loj, nws yog tsim nyog los txuas nrog lub o gelatin thiab ces sib tov meej nrog ib tug tov khoom thiab ncuav rau hauv zoo nkauj tuaj pwm, uas yuav tsum pre-lubricated nrog zaub roj.

Thaum tag nrho cov ntim yuav tsum tau sau nrog nyem, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tub yees thiab cia sawv ntsug muaj rau txog li ob mus rau peb lub sij hawm. Kom sai ncuav lub pudding nyob rau saum toj ntawm nws yog pom zoo kom kaw kaw ntom nti ua ua noj ua haus ci.

Los ntawm lub saum toj no-hais lub sij hawm tom qab cov khoom qab zib yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub phaj los ntawm inverting pwm thiab ces kho lub whipped qab zib khw. Yog hais tias qhov kev kawm, ib tug zoo thiab cua tsiaj kho yuav sprinkle los yog qhob noom xim kasfes nti dauv. Pab siav paj npleg mus rau lub rooj yuav tsum tsuas yog tub yees.