Hiav txwv ntses bass thaj tsam nyob rau hauv lub qhov cub - yuav ua li cas ua noj no ntses?

Ntses tais diav yog cua thiab pab tau. Los ntawm cov ntses tsis muab txawm yog cov adherents nruj pluas noj, thiab cov neeg uas tsuas xav nrhiav kom noj qab nyob zoo noj nyob rau hauv kev yog ib qhov nyuaj rau xav txog tej yam khoom noj tsis tau nws. Ib tug ntawm cov tastiest ntawm ntau yam ntses - hiav txwv ntses bass thaj tsam, kuj hu ua hiav txwv ntses bass thaj tsam thiab cov hiav txwv ntses bass thaj tsam. Qhov no ntses yog siav heev, heev yooj yim. Ua noj seabass zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub qhov cub.

kev npaj

Nyob rau hauv lub qus tej vaj tse ntawm ntses yog impressive - nrog ib tug luj ntawm 15 kilograms - thiab ncav cuag ib ntev txog ib 'meter'. Nyob rau hauv cov zaub mov siv raws li ntses zus artificially. Lawv yog cov tsis zoo li ntawd, tab sis cov nqaij lawv yog heev tus hluas thiab kev sib tw, tsis muaj me me pob txha. Hiav txwv ntses bass thaj tsam nyob rau hauv lub qhov cub - ib tug zaub mov uas tau muaj nyob txawm nyob rau hauv cov zaub mov. nws tus nqi yuav txaus siab rau tsis yog txhua txhua, ces nws yog qhov zoo tshaj plaws kom paub yuav ua li cas ua noj ntses nyob rau hauv tsev.

Yog li ntawd, yuav ua li cas ua noj ntses seabass tshaj plaws qab? Koj yuav tsum tau ib tug ob peb fishes, txiv qaub, tshiab tshuaj ntsuab, kav zaub, txuj lom thiab ntsev mus saj. Kom meej meej yaug lub cev, ntshiab tag nrho cov dos thiab disembowel lawv. Koj muaj peev xwm yuav twb eviscerated hiav txwv ntses bass thaj tsam, mus piv rau koj lub hauj lwm. Txiav tawm lub fins thiab tshem tawm cov gills. Tawm tsuas lub taub hau thiab tus Tsov tus tw, tab sis qhov no yog nyob ntawm yeem. Tshiav cov ntses nrog ntsev, txuj lom, ncuav lub txiv qaub kua txiv. Xyuas kom tseeb tias hais tias nws tsis ntaus cov pob txha los ntawm ib tug txiv qaub, ces lawv muaj peev xwm ces muab lub phaj iab. Cia lub cev nyob rau hauv lub quarter teev - marinated. Tom qab no lub sij hawm nashpiguyte bellies ntawm ntses tshiab sprigs ntawm zaub txhwb qaib thiab tws kav, ntswj kom nruj ntawm cov npoo nrog ib tug pas dig hniav los yog tawm hauv lub hiav txwv ntses bass thaj tsam li ntawd.

Nws kuj yuav siv tau raws li ib tug filling hlais cov txiv qaub. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, las ntses yog tsis tas txaus noj cov ntses ntawm txiv roj roj, txiv qaub kua txiv thiab dill, uas cev daubed sab hauv thiab tawm. Hiav txwv ntses bass thaj tsam nyob rau hauv lub qhov cub - zoo meej npaj, tab sis koj muaj peev xwm kib cov ntses nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub. Nco ntsoov tias nyob rau hauv rooj plaub no tus saj yog zoo nkauj mob siab heev, tab sis tag nrho cov roj rhuab nrog. Khaws cia rau lub juiciness yog qhov zoo tshaj plaws los qhwv lub cev nyob rau hauv txhuas ntawv ci los yog ci parchment, tig lub cub mus rau ib tug kub ntawm 160 degrees. Hiav txwv ntses bass thaj tsam ci nyob rau hauv qhov cub sai sai. Thaum ua noj ua haus grilled ntses yuav tsum tau npaj nyob rau hauv hais txog nees nkaum feeb, thiab ci yuav siv sij hawm txog plaub caug-tsib feeb. Cov tshwm sim yuav tshaj tag nrho cov kev cia siab - ib tug zaub mov tau txais kev pab nyob rau hauv ib tug zoo Greek lub tsev noj mov los ntawm lub hiav txwv! Kiv cua ntawm smoked yuav muab lub tais tsw thiab ntxiv thaum lub sij hawm marinating nyob rau hauv txiv qaub kua txiv kua haus luam yeeb.

Garnish rau ci ntses ua raws li nyias zaub, hau mov los yog roasted qos yaj ywm grilled. Nws yuav tsum tau thov rau xws li ib tug noj mov ib khob ntawm qhuav dawb cawu cub.

Hiav txwv ntses bass thaj tsam nyob rau hauv lub qhov cub nrog ib tug ntsim ntses

Yog hais tias koj npaj mus ua noj cov ntses nyob rau hauv tej kev ua koob tsheej, nco ntsoov tias txhua tus neeg yuav tsum tau rau ib tug tag nrho cev seabass, raws li cov ntses, qhov nruab nrab-qhov loj qhov me. Hiav txwv ntses bass thaj tsam nyob rau hauv lub qhov cub nyob rau hauv lub caraway ntses - zoo meej rau ib formal noj hmo. Kom nws, sib tov lub txiv roj roj nrog cov ntses broth thiab txiv qaub kua txiv, ntxiv lub cumin thiab ntsev. Qhov no ntses yuav tsum tau watered tiav lawm ntses ncaj qha rau ntawm lub phaj. Nrog mov, zaub thiab cov hiav txwv ntses bass thaj tsam nyob rau hauv no ntses yuav tsuas zoo kawg li.