Los ntawm tej yam muaj peev xwm yuav siav ua khob noom cookie Mai nrog zaub qhwv

Txij ancient sij hawm, ci pies. Tsoos tshuaj yej samovar tsis ua li cas tsis khoom. Thiab kev txaus siab ntawm qhov chaw nyob rau hauv lawv nyob hauv khiab ncuav. Niaj hnub nimno fais kettles thiab kas fes makers samovars hloov, tab sis tsoos zaub mov ntawm nws tej chaw yuav tsis ploj. Sunday tshuaj yej nyob rau hauv lub tsev neeg tsis yog ua kom tiav tsis muaj ib tug fragrant pastries. Thiab nyob rau lunchtime ncuav qab zib uas qhwv yuav pab tau heev.

daim ntawv qhia

Yuav ua li cas mus ua noj ib lub ncuav nrog zaub qhwv nyob rau hauv lub tsev? Ua ntej, zuaj lub khob noom cookie.

Cheebtsam:

• 1 kg ntawm hmoov;
• 1 pob qhuav poov;
• 0.2 kg butter;
• 400 ml ntawm cov dej;
• 2 dia qab zib;
• ntsev.

Nyob rau hauv ib lub tais loj sib tov tag nrho cov loj cov khoom xyaw. Nyob rau hauv boiling dej los yog mis nyuj, yaj butter. Sov cov roj sib tov yog poured mus rau hauv ib lub tais nrog cov hmoov nplej. Knead lub mov paj kom txog thaum tus thiab elastic taub hau. Nyob rau hauv lub tiav lawm lub xeev nws tsis lo rau ob txhais tes. Tom qab kneading khob noom cookie twb muab tso rau hauv ib lub tais, them nrog daim ntaub thiab muab tso rau hauv ib tug kub thiab ib nrab teev. Nws tsub kom nyob rau hauv lub ntim thiab yuav zoo kawg li.

Cov khoom xyaw rau hauv lub txhaws:

• ib tug me me lub taub hau ntawm zaub qhwv;
• 5 qe;
• 30 ml ntawm zaub roj;
• 2 noob dos;
• 50 grams ntawm butter;
• txuj lom thiab ntsev.

Zom cabbage thiab boil nyob rau hauv maj mam salted dej. Nws yog txaus rau tsib mus rau xya feeb. Skimmer ceev cabbage nyob rau hauv ib lub tais. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, pub rau ntws dej. Cov tseem sov qhwv ncuav mog qab zib mix ntxiv butter. Qe hau hard-boiled. Peeled dos finely chop thiab xim av nyob rau hauv sunflower roj. Zaub pob tov nrog tws qe. Cov uas ua sib tov yog ntxiv npaj dos, ntsev, kua txob av. Sau yog npaj txhij.

Lub khob noom cookie yog partitioned rau hauv nyias muaj nyias ib ncuav, uas yuav tsim ib tug Mai nrog zaub qhwv. Txhua ncuav mog qab zib yog kis, thiab nws midway muab tso rau ib tug me me npaum li cas ntawm lub tiav lawm filling. Zaschepit ntug tsim Mai nrog zaub qhwv yog muab tso rau hauv lub lauj kaub nyob tom qab txheej sab ntawm ib tug zaub roj. Ua ntej yuav muab tso rau hauv lub qhov cub lawv nto yog smeared nrog ntaus qe yolk. Patties nrog zaub qhwv ci nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab qhov cub. Khoom noj khoom haus ci kub yog 200 degrees Celsius. Kom txog thaum siav txaus yuav peb caug feeb.

Poov xab khob noom cookie yog npaj pies nrog zaub qhwv kib, cov duab uas yog muab hauv qab no.

Rau lawv, zaub qhwv sau lwm. Nws yuav haum tsis tsuas tws tshiab tab sis kuj tsib zaub qhwv.

Koj yuav tsum:

• 500 grams tshiab los yog sauerkraut;
• dos;
• ntsev;
• txuj lom.

Npaj passirovku. Shred cabbage, ntsev thiab ib tug me ntsis zuaj. Nws yog tov nrog rau golden dos, sprinkle nrog freshly hauv av kua txob thiab ib tug zoo stew. Npaj lub txhaws txias.

Los ntawm cov poov xab ua khob noom cookie txoj kev ib tug neeg pellets. Me ntsis muaj leveled, sau lawv sau, zaschepit ntug. Txhua Mai nrog zaub qhwv kib nyob rau ob sab nyob rau hauv ib tug frying lauj kaub, them nrog hau nyob rau hauv kub sunflower roj. Patties tau txais kev pab sai li sai tau tom qab kev npaj.

Muaj ntau yam zaub mov txawv, uas yog npaj pies nrog zaub qhwv. Es nqus zaum ob pastry yog tsis zuj zus tshaj cov poov xab mus rau ib tug ci phaj. Nws yuav tsis npaj lawv tus kheej noj mov, thiab yuav nyob rau hauv lub khw. Haum rau sau tshiab los yog tsib zaub qhwv. Nws stewed nrog dos. Zoo li tus ncuav ci nyob rau hauv ib tug zoo-rhuab qhov cub. Nyob rau hauv no ua noj ua haus kub yog 190 degrees Celsius. Kom txog rau thaum tag nrho siav patties txaus peb caug feeb.