Liab lentils: ZAUB MOV TXAWV tsis noj nqaij cuisine

Tag nrho cov legumes muab ntau tshaj nyob rau hauv protein thiab carbohydrates, uas yog li ntawd tsim nyog rau lub cev. Qhov no yog tshwj xeeb tshaj yog ib qho tseem ceeb nyob rau hauv txoj kev ntawm neeg tsis noj nqaij noj. Nws yuav tsum tau them rau kev mloog kom qhov no unjustly tsis nco qab lawm cov khoom raws li liab lentils. Zaub mov txawv ntau cuisines ntawm lub ntiaj teb no yog siv nws li ib tug tseem ceeb thiab yooj yim los npaj. Peb muab rau koj mus sim tais diav los ntawm liab lentils, uas ntse diversify ib tug neeg tsis noj nqaij zaub mov nrog cov tshiab flavors.

lws suav kua zaub

Ordinary lws suav kua zaub yog heev nrov, tab sis qhov kev sib txawv nyob rau hauv hais tias nws cov ntsiab muaj yog liab lentils. Zaub mov txawv tej zaum yuav txawv me ntsis vim kev siv ntau yam txuj lom. Sim thov no lub caij ntuj sov variegated thawj tais txias. Nws tsw, lightness thiab ib tug kuas mix ntawm zaub thiab txiv qaub kua txiv yog heev refreshing dip rau hauv lub kub huab cua.

Cov khoom xyaw:

- lentils - 0.5 kg;

- zaub broth - 1.8-2 l;

- txiv lws suav los yog lws suav kua txiv - 200 g;

- paj noob hlis los yog roj txiv roj - 1,5-2 rooj. yeem;

- dos - 2 pcs;

- Qej - 4 me me cloves;

- ib tug medium-qhov loj qhov carrots - 3 pcs;

- kav - 3 ntawm tus kav;

- Txiv qaub - 1 pc;

- Curry;

- dub kua txob hmoov los yog ib tug sib tov ntawm kua txob;

- ntsev;

- kub kua txob kua;

- zaub txhwb qaib.

Kev npaj:

1. Tws dos thiab zaub ntug hauv paus nyob rau hauv sib sib zog nqus kib skillet nyob rau hauv zaub roj rau ib tug Golden ntxoov ntxoo.
2. Ntxiv finely tws qej thiab curry hmoov sib tov twb simmered nyob rau hauv cov roj ib tug ob peb feeb kom txog thaum lub qej tsw.
3. Ncuav nyob rau hauv lub broth thiab, tom qab boiling, Do hauv lentils thiab tws txiv lws suav. Ua rau 30-40 feeb.
4. Lub caij nrog celery thiab pub rau simmer rau lwm 10 feeb.
5. Yog hais tias tsim nyog, ncuav ib me ntsis dej kom tau cov yam taub hau.
6. Nyem lub txiv qaub kua txiv mus rau hauv lub kua zaub, lub caij nrog ntsev, ntxiv cov txuj lom thiab zaub txhwb qaib.
7. Pab nrog tshiab zaub txhwb qaib.

"Tshav ntuj" sab zaub mov ntawm lentils thiab zaub

Zaub teem tej zaum yuav sib txawv, tab sis yuav tsum muaj nyob zaub ntug hauv paus, turmeric thiab liab lentils. Zaub mov txawv xws sab tais diav yog ib qho yooj yim mus ua thiab tsis yuav tsum tau ntau lub sij hawm. Siav noj mov los ntawm kev siv ntawm turmeric yog kaj txiv kab ntxwv ntxoov ntxoo. Peb muaj koj ib daim ntawv qhia uas yog haum rau nqaij cuisine, raws li zoo raws li rau tus me nyuam noj.

Cov khoom xyaw:

- lentils - 170-200 grams;

- dos - 1 pc;

- ib tug medium-qhov loj qhov carrots - 1 pc;

- tswb kua txob daj los yog liab - 1 daim;

- Dej - 0.2 0.5 L;

- turmeric - 0.5 tsp. yeem;

- txiv ntseej roj los paj noob hlis - Rooj 1.5-2. yeem;

- ntsev, txuj lom rau saj;

- dill los yog zaub txhwb qaib.

Kev npaj:

1. Nyob rau hauv cov roj kib dos.
2. Do nyob rau hauv lub finely tws zaub thiab npog nrog dej. Tus nqi ntawm cov dej yuav tsum tau rau ua noj ua haus, curled on dab tsi tais koj xav kom tau ib tug tshwm sim - nplua nuj sab zaub mov nyob rau hauv daim ntawv ntawm porridge, stew los yog qos mos. Rhaub kom txog thaum ib nrab.
3. Tom qab ntxiv lentils turmeric thiab simmer rau 15 feeb. kom txog rau thaum tag mos.
4. Txuj lom ntsev thiab txuj lom.
5. Rau ntses sib tov rab los yog whisk kom huv si qab nthab.
6. Garnish nrog tshuaj ntsuab.

Muaj ib tug ntau yam ntawm starters, sab tais diav thiab cereals, uas muaj xws li cov neeg tam sim no liab lentils. Zaub mov txawv yuav muaj nyob rau hauv cookbooks los yog tuaj nrog lawv tus kheej. Cias hloov ib zaub mus rau lwm lub, ntxiv lwm cov khoom xyaw, sim tshiab seasonings, thiab koj noj cov zaub mov yog diversified nrog tshiab noj qab nyob zoo tais diav. Hmoov zoo!