Healthy zaub mov yuav ua tau cua - ntses souffle pov thawj.

Ntses yog hais txog cov khoom uas hais tias vim lub loj npaum li cas ntawm ib txoj lw ntsiab thiab vitamins yog heev pab tau rau peb lub cev. Tab sis tsis muaj coob tus neeg xav siv nws nyob rau hauv cov zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog rau cov me nyuam uas nws tus cwj pwm rau fishery khoom. Thiab cas pub ib tsev neeg ntawm xws li ib tug pab tau thiab tsim nyog rau peb lub cev ntses, housewives yuav tau muab lub tswv yim thiab npaj ntau thiab ntau ntses tais diav, ua tib zoo masking no muaj.

Ib pab tau thiab kev noj haus noj mov tas yog ntses souffle. Nws yuav tsum tau ua rau cov yau cov me nyuam (1-3 xyoos) thiab cov laus neeg ntawm tsev neeg, hloov tsuas yog ib ntawm lub Cheebtsam. Yog hais tias koj tseem nyeem tsab xov xwm, cov lus nug ntawm yuav ua li cas ua noj ntses soufflé yuav tsis muaj kev txhawj. Piav cov zaub mov txawv suav tau ua lub tastes ntawm cov menyuam yaus thiab cov neeg laus.

Ntses souffle rau cov me nyuam

Npaj raws li cov tshuaj ntses souffle tau qab thiab heev maj mam, tsis muaj peculiar fishy tsis hnov tsw. Nws yog zoo meej rau cov me nyuam los ntawm tus thawj xyoo ntawm lub neej.

Yuav kom npaj ib tug qho yuav tsum: ntshiv ntses fillets (100-150 g), ib tug los yog ob tug ntawm qos tubers (nyob ntawm seb loj), ib tug qe, ib me ntsis butter, cream (diav), dos (polgolovki), ntsev.

Kev npaj. Peel qos yaj ywm thiab boil nyob rau hauv ib tug me ntsis salted dej. Ntses fillets ntxuav, mus saib rau cov pob txha thiab kuj rhaub kom txog rau thaum kev sib tw uas. Finely chop lub dos thiab Fry kom txog thaum Golden nyob rau hauv ib tug me ntsis zaub roj. Tsis tshem los ntawm lub tshav kub, ncuav lub cream, do zoo, thiab koj yuav tshem tawm cov lauj kaub los ntawm lub tshav kub. Ua los ntawm hau ntses thiab qos puree (nrog ib tug nkhaus los yog rab). Los ntawm cov qe yuav tsum tau muaj protein ntau thiab nplawm nws mus rau hauv ua npuas ncauj. Lub nkaub yog ntxiv rau mashed qos qos thiab Fisheries, rau muab tso rau lub dos sib tov thiab butter, ntsev mus saj thiab sib tov meej. Ua tib zoo ntxiv qe dawb thiab do dua. Kis souffle yog tsim nyog los ua ntej-greased nrog butter daim ntawv no, muab hais tias qhov no soufflé yuav tau txais kev pab rau cov me nyuam, koj muaj peev xwm siv lub silicone pwm nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov ntau yam nuj nqis. Daim ntawv yuav tsum tau muab tso rau hauv lub preheated qhov cub. Thaum ib tug kub ntawm 190 degrees souffle npaj ntses rau 20 min.

Ntses souffle rau cov laus dua cov me nyuam

Peb yuav tsum tau: ntshiv ntses fillets (250-300gr), qe (4 yam khoom.), Qhov nruab nrab muaj roj cov ntsiab lus ntawm cov cream (50 ml), ib tug soob, ib tug khub ntawm yeem butter, kaus poom pob kws (20-30gr) zaub ntsuab.

Kev npaj. Ntses fillets ntxuav thiab boil nyob rau hauv maj mam salted dej. Hau fillet mash nrog ib tug nkhaus los yog nyob rau hauv ib tug rab grind. Cais lub qe thiab ntxiv rau lawv mus rau lub ntses loj. Lws suav thiab ntsuab ntxuav, qhuav, nrog soob tev thiab tsuav tag nrho cov. Ncuav mus rau hauv ib lub taub ntim ntses thiab sib tov zoo. Qhov seem cov nqaijrog whisk nyob rau hauv ib tug khoom ua npuas ncauj, ntxiv lub qab zib thiab whisk dua. Qhia txog cov nqaijrog rau hauv cov ntses muaj cov lee loj thiab do maj mam muab.

Daim ntawv, uas yuav tsum ci souffle, lubricating roj, thiab ywg dej ntawm cov kaus poom pob kws. Sau lub tiav lawm nyhav thiab muab tso rau nws nyob rau hauv ib tug pre-rhuab qhov cub. Ci ntses souffle rau 15-20 feeb. nyob rau hauv 180 degrees.

Ntses souffle nyiaj so koobtsheej

Peb yuav tsum tau: ib tug fillet ntawm hiav txwv ntses (600 grams), qe, Rev ntawm dill, ib tug loj dos, cheese (100g), carrots (3 pcs.), Ib tug ob peb cloves ntawm qej, ib ob peb lub ib dia qaub qab zib thiab qab zib, txuj lom rau ntses.

Kev npaj. Yaug fillets, yog li ntawd, tshem tawm cov noob. Zom cov nqaij li mus rau hauv fillets, dos thiab tshuaj ntsuab. Nyob rau hauv lub resulting mince ntxiv qe, ntsev, txuj lom. Kom meej meej sib tov.

Ntxuav carrots thiab tshiav nws rau ib tug grater, muab tso rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, ntxiv mus rau nws grated on ib coarse grater cheese dhau los ntawm chesnokodavku cov qij thiab cov txuj lom. Do.

Ci zaub mov ntses souffle lub tsho tiv no nrog butter. Tom qab txheej ntawm tsuav ntses kis sab saum toj txheej zaub ntug hauv paus-cheese loj thiab thiaj li ua ob peb khaubncaws sab nraud povtseg. Lub sab sauv txheej yuav tsum nyob twj ywm ntses, uas yog lubricated cream. Ua ntej koj yuav muab tso rau hauv daim ntawv rau hauv qhov cub los ua lub souffle pinholes. Ntses souffle ci rau txog 40 feeb ntawm ib tug kub ntawm tsis muaj ntau tshaj li 190 degrees.