Fried cw nyob rau hauv lub plhaub

Tej zaum ib tug ntawm cov feem ntau nrov khoom ntawm lub hiav txwv - ib tug cw. Niaj hnub no, lawv yog ib qho yooj yim mus yuav, lawv muaj nyob rau hauv tag nrho cov supermarkets. Koj puas paub hais tias cov cw yog ib tug noj haus khoom, vim hais tias lawv muaj yuav luag tsis muaj roj thiab muaj calorie ntau ntau, tab sis nws yog ib tug storehouse ntawm cov protein thiab fatty acids. Cholesterol yog tam sim no nyob rau hauv lawv cov muaj pes tsawg leeg, tab sis nws tsis yog absorbed rau hauv cov ntshav vim rau lub tsis muaj qhov tsim nyog cov roj nyeem. Vim hais tias ntawm no cw hlub tag nrho cov uas yog saib lawv daim duab thiab lawv cov kws txawj nyob rau hauv lub hauv paus ntawm ntau cov pluas noj. Tseeb, cw, roasted nyob rau hauv lub plhaub, los yog tsis muaj nws, koj muaj peev xwm noj thaum tswj lub cev zoo.

Tubrog nkoj cw ris txiaj ntsim rau heev theem ntawm cov tseem ceeb rau peb cov zaub mov raws li poov tshuaj, sulfur, zinc, calcium, iodine. Lub lig los ntawm cov ib txoj lw ntsiab thiab minerals nquag tso cai cov me nyuam kom loj hlob thiab tsim, thiab cov laus kom muaj kev noj qab nyob ntawm cov theem. Ib cim me saj ntawm cw tsum yeej xwb leej twg. Ntawm no kuv yog tsis indifferent rau nws, thiab kuv hasten hnub no qhia rau koj ib tug uas kuv nyiam cov zaub mov txawv rau cw npaj.

Fried cw nyob rau hauv qej sauce

Thaum kuv coj mus ua noj, ces kuv pib nrog lawv tej. Thawj lawv txiav tawm nws lub taub hau, lub plhaub yog tshuav nyob rau hauv qhov chaw, ua ib tug me me incision raws rov qab, rub lub plab hnyuv cov hlab ntsha, ces yaug nyob rau hauv khiav dej, muab nws mus rau ntws. Kuv ua noj lub marinade rau no mix qhuav thyme (koj muaj peev xwm tsuas caws Mes Kas nyob rau hauv koj txhais tes), kua txob thiab ntsev, thiab ib tug me ntsis txiv qaub kua txiv (ib nrab). Tawm infuse 10 feeb.

Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, noj ib khub ntawm liab kua txob, txiav rau lawv me me. Tom ntej no, txiav mus rau hauv nyias slices nyob rau hauv lub tsib los yog rau cloves ntawm qej rau tsw. Thaum kawg kuv muab tso rau ntawm lub lauj kaub nyob rau hauv qhov hluav taws kub, ncuav lub txiv roj roj, ces pov rau xim av kua qej. Kuv Fry lawv kom txog thaum nkig thiab ces dab tsi browned, tshem los ntawm lub lauj kaub, muab pov tseg, tawm hauv cia li tshuaj tsw qab roj nyob rau hauv uas mus nyem qhov kua txiv los ntawm cov seem ib nrab ib tug txiv qaub thiab ntxiv lub txiv qaub kua txiv. Tam sim ntawd nyob rau hauv no qab roj kib lub cw, tig lossi, li ntawd, lawv tsawg kawg yog los ntawm feeb hauv lub kib on ob sab. Ib me ntsis ua siab ntev, thiab koj nyob nraum ua li cas.

Cw kis ntawm ib tug loj phaj, qhov twg ua ntej teem loj zaub xas lav nplooj, ib tug zoo nkauj heev thiab cua.

Kuv siv raws li nram no cov khoom xyaw:

• cw - 400 gr.;
• kua txob;
• Qej - 5-6 hniav.;
• txiv qaub kua txiv - 1 pc.;
• txiv qaub kua txiv - 1/2 pcs.;
• ntsev;
• kua txob;
• thyme (qhuav);
• txiv roj roj.

Thiab tam sim no ib daim ntawv qhia koj nco ntsoov.

Fried cw nyob rau hauv lub plhaub nrog kua ntses

Yaj phaus ntawm cw Burke, raws li hais saum toj no, ces peb muab dej rau ntws. Tom qab ntawd peb Fry lawv nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog rau ob dia ntawm zaub roj ncaj qha nyob rau hauv lub plhaub cw, ntsev thiab kua txob. Ib tug Rev ntawm ntsuab dos yuav txiav coarsely. Fry lub hlis twg ntawm ib teev. Ncuav ib tug ob peb dia nqaij qaib broth. Thaum txhua yam yog npaj txhij, nteg lub cw, roasted nyob rau hauv lub plhaub, nyob rau hauv ib lub tais, nphoo lawv nrog cov seem ntsuab dos thiab sprinkle ib me nyuam diav ntawm soy sauce.

Npaj cw nyob rau hauv lub plhaub thiab tsis muaj nws (lim) nyob rau hauv batter, nyob rau hauv xam lav, nyob rau qhaub cij. Txhua tus poj niam yog npaj lawv rau koj saj, kuv tus kheej, hlub tus cw kib nyob rau hauv lub plhaub. Thiab kuv ho tsis to taub dab tsi uas kuv nyiam ua - mus ntxuav lawv los yog mus rau noj, feem ntau yuav, ob leeg ntawm cov dab ib txhij.

Fried cw (tsis kho) - zoo kawg li noj lub tais uas muaj kaj khaus tsw thiab aroma. Noj cov zaub mov, yog nws ua tau los npaj lub chaw ua hauj lwm ntawm tag nrho cov kab mob, los txhim kho cov mob ntawm tes, daim tawv nqaij, plaub hau, normalize lub hauj lwm ntawm cov tshuaj hormones. Cov neeg uas nquag noj cw, muaj ntau yuav tig mus rau cov kws kho mob hais txog vascular cov kab mob, mob khaub thuas, ua xua, lawv muaj ib qho zoo heev tiv thaiv.

Nyob rau hauv qhov tseeb, muaj ntau yam zaub mov contraindicated rau cov tej pawg ntawm cov neeg, tab sis yog dab tsi yog nthuav, cw tsis muaj npe.