Dawb kua txob. Properties seasoning cov zaub mov txawv nrog dawb kua txob

Ntev ploj mus yog cov hnub thaum ntsev thiab kua txob muaj nuj nqis nws hnyav nyob rau hauv kub. Nrog lub tsev lag luam ntawm tib neeg lam mus Is Nrias teb thiab tus foundations ntawm lub ntiaj teb tshiab rau txuj lom los ua ntau regulars peb chav ua mov. Txawm li cas los, muaj coob tus neeg tseem tsis tau paub dab tsi yog qhov txawv ntawm cov liab kub, capsicum, chilli, liab, dub thiab dawb kua txob fragrant. Wb sim hais peb tsab xov xwm. Peb tseem yuav muab ib tug ob peb zaub mov txawv uas siv dawb kua txob. Qhov no khub zoo tib yam dub thiab fragrant txuj lom accentuate tus neeg saj ntawm ntses, thiab yuav ua tau ib tug zoo heev seasoning rau nqaij.

keeb kwm

Tsis yog txhua txhua cov nroj tsuag, uas yog hu ua cov kua txob tsev neeg. Piv txwv li, tus paj yeeb ntau yam muaj tsis muaj dab tsi ua nrog tog twg los lub liab los yog dub los yog dawb. Qhov no - lub txiv hmab txiv ntoo ntawm cov kua txob tsob ntoo, uas hlob nyob rau hauv Brazil. Thiab vim hais tias muaj Japanese kalufer thiab dej Knotweed. Tus thawj yog ib tug dub lacquer nplej, thiab lub thib ob yog zoo li tus nyoos nplej. Tab sis dub thiab dawb kua txob yog tsis txawm cov txheeb ze, raws li ob lub ntsej muag ntawm lub tib lub txiv hmab txiv ntoo. Lawv txawv los ntawm txhua lwm yam nyob rau hauv degree ntawm kom loj hlob thiab ua txoj kev. Nws yog ib lub txiv hmab txiv ntoo ntawm kua txob hmab. Nws teb - Is Nrias teb thiab Sri Lanka. Tab sis nyob rau hauv lub ntiaj teb no, vine yog zus thoob plaws lub teb chaws sov lub teb chaws. Yog li ntawd, Is Nrias teb yog tsis muaj lawm ib tug monopoly rau lub export ntawm txuj lom. Seasoning mov raws li Brazil, Vietnam, Malaysia, Indonesia.

Yuav ua li cas los tsim dawb kua txob

Qhov zoo-paub ntau yam dub tua tau unripe. Ntsuab taum yog qhuav thiab ces pulverized. Cov no ib tug hmoov uas tsaus nti grey, yuav luag dub, xim. Nws muaj ib tug heev txawv kub saj thiab muaj zog aroma. Tab sis nws cov khub dawb kua txob yog tau nyob rau hauv tej txoj kev. Cov nplej harvested thaum lawv tau mus txog maturity thiab ua liab. Yuav kom tau txais cov seasoning, koj muaj peev xwm siv ob hom ntawm kev. Tus thawj, ntau ancient, nplej pw tawm ib nyias thiab txawm txheej nyob rau hauv lub scorching hnub Indian. Kaum hnub tom qab ntawd, cov liab peel disappears. Tab sis tam sim no siv ib tug ceev txoj kev tso tawm ntawm noob los ntawm lub pericarp. Cov nplej muaj soaked nyob rau hauv txiv qaub dej, thiab ces qhuav thiab lim mechanically. Thiab ces lawv ntim. Nyob rau hauv ua noj ua haus, siv ob hom ntawm dawb kua txob - av thiab taum mog. Lub hmoov yog ib lub teeb grey xim nqaij daim tawv yog zoo li ib tug seasoning rau ntses, nqaij marinades. Peas yog siv rau cov breading nqaij npuas, kua zaub. Tej zaum tag nrho los yog tws tsuab yuav muaj nyob rau hauv sausages, tshwj xeeb tshaj yog salami.

Pab zog dawb kua txob

Qhov no txuj lom yog yus muaj los ntawm nws cov dub ntxaib muam ntau me aroma thiab ilv tsw. Yog li ntawd, lub dawb hmoov yog siv rau me ntses. Dub kua txob nws cov yam ntxwv saj tau overshadow nws yuav luag tsis saj. Tab sis tsis tau tsuas yog lub chefs extol dawb txuj lom. Cov kws kho mob tau them tribute rau nws. Dawb kua txob yog dav siv nyob rau hauv tus kws kev lag luam. Vim hais tias nws yuav ua rau sov tshuaj pleev, anti-microbial thiab anti-inflammatory siv tshuaj. Tab sis nutritionists kom ywg dej dawb kua txob tais diav nyob rau hauv lub mob khaub thuas lub sij hawm. Qhov no txuj lom yog tseem tiv thaiv kev mob khaub thuas ailments. Dawb kua txob boosts lub cev thiab txhawb rau yav tom ntej thiab zoo-hauj lwm ua ke ua hauj lwm ntawm tag nrho cov hnyuv ib ntsuj av. Txawm li cas los, raws li nrog tag nrho cov kub txuj lom, nws yuav tsum tau consumed nyob rau hauv moderation rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm cov kab mob ntawm daim siab thiab ob lub raum. Calorie cov ntsiab lus ntawm no txuj lom - 296 units.

Catfish steaks ib tug ob peb

Yog li ntawd nws yog lub sij hawm mus coj ib tug ob peb yam zaub mov txawv nyob rau hauv uas, nrog rau lwm yam txuj lom, dawb kua txob siv. Soma huv si, disemboweled, txiav mus rau hauv steaks. Peb ntsev lawv thiab sprinkle nrog dawb kua txob. Cia rau kaum feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, huv si thiab txiav mus rau hauv me me daim ob carrots, celery thiab dos. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub ntawm boiling dej. Yuav kom tso tawm tus tib yam, thiab ib tug ob peb taum mog ntawm qab kua txob. Thaum lub broth haus rau txog kaum feeb, poob rau hauv lub yias thoob rau muab cub. Teem caij catfish steaks. Npog lub lauj kaub nrog ib tug hau. Ua noj rau ib ob peb ntawm cov ntses mus rau tag nrho cov ntawv. Ua hauj lwm rau lub tais nrog mashed qos yaj ywm tau los yog mov.

Nqaij qaib nrog cheese thiab zaub cob pob

Plaub lub mis Repulse. Zaub pob, zaub cob pob ua noj nyob rau hauv salted dej rau txog tsib feeb. Cheese txiav mus rau hauv me me slices. Nyob rau txhua chop dov nyob rau hauv ntsev thiab dawb kua txob. Muab ib tug hlais cov cheese thiab boiled zaub cob pob. Qhwv ib daim ntawm cov nqaij yob. Yuav kom txhim kho tau qhov zoo, khi nrog hlua los yog toothpicks tua tuag tas. Fry nyob rau hauv ib tug yias kom txog thaum nkig. Txav mus rau tus yob nyob rau hauv ib lub taub ntim rau ci. Coj tuaj rau ntawv nyob rau hauv lub preheated qhov cub rau 190 degrees (hais txog ib teev). Thaum qaib yob yog ci, npaj sauce. Ua li no nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau hauv uas nqaij twb ci, ncuav ib nrab ib khob ntawm mis nyuj thiab broth, ntxiv shredded dos thiab crushed qej, sprinkle nrog dub kua txob thiab paprika. Ncuav kub ntses qaws thaum thov kev pab.

Broth nrog dumplings

Qaib drumsticks doctoring nqaij. Peb xa nws nyob rau hauv ib rab, thiab cov pob txha thiab tej tawv nqaij haus broth. Dawb kua txob (dots) yog muab tso rau hauv thaum pib ntawm ua noj ua haus, ua ke nrog cov hauv paus hniav rau kua zaub. Tab sis nyob rau hauv lub cev nqaij daim tawv, peb crushed nyob hauv ib rab, ntxiv txuj lom hmoov. Tsis tas li ntawd ncuav rau hauv nws ib nrab ib khob ntawm hnyav qab zib thiab ntsev mus saj. Lub tov khoom vzobem ob proteins. Txuas cov nqaij loj nrog qe ua npuas ncauj. Do maj mam muab. Nyob rau hauv lub boiling broth tshaj li tsawg tshav kub tso tawm diav dumplings. Thaum ua noj ua haus, lawv nce nyob rau hauv loj. Npaj broth yog poured mus rau hauv lub tais, sprinkle nrog tshiab zaub txhwb qaib.

Muaj ntau ntau cov tais diav uas siv dawb kua txob hmoov thiab taum mog.