Brandy "Shabo" (Ukraine): hauj lwm, tus nqi, kev txheeb xyuas

Ib txhia connoisseurs ntawm noble haus, ntawm chav kawm, xav hais tias tus tiag tiag cognac yuav hu ua tsuas cov khoom ua nyob rau hauv lub Fabkis xeev ntawm tib lub npe. Tab sis brandy "Shabo", raws li cov kws txawj, kuj muaj cai nyob ua ib ke. Nyob rau hauv tas li ntawd, lawv muaj ib tug ntev li keeb kwm, uas yuav tsum tau los sib tham nyob rau hauv peb cov ntaub ntawv uas.

Brandy "Shabo". historic txiav

A lub tuam txhab hu ua "Shabo" yog nyob rau hauv tib lub zos nyob rau hauv lub Odessa cheeb tsam nyob rau hauv Ukraine. Ib tug interesting tseeb yog hais tias tus thawj vineyards nyob rau hauv lub fertile cheeb tsam tau cog los ntawm lub Greeks, thiab txog tsib puas xyoo, ib co ntau yam tau mas los ntawm lub Turks. Qhov no twb ua li ntawd hais tias nyob rau hauv ib tug ntev lub sij hawm cov neeg muaj npe kom raug, tias qhov no cheeb tsam yog heev haum rau yug me nyuam thiab sau qoob ntawm vine, thiab tom qab, thiab rau zus tau tej cov cawv txiv hmab los ntawm cov berries.

colony ntawm settlers

Ntau tshaj ob centuries dhau los, King Alexander kuv tau txiav txim kom mus nrhiav kom tau ib tug colony ntawm cov neeg tsiv teb ntawm Fabkis thiab Swiss keeb kwm nyob rau hauv cov qhov chaw. Ntawm cov neeg nyob ntawm lub zos yog thiab Louis Tardan, ib tug txawj ntse winemaker uas tsaws no European txiv hmab ntau ntau yam zoo tshaj plaws suited rau zus tau tej cov zoo wines. Thiab ces los ntawm cov raw cov ntaub ntawv mus ua hlau thiab brandy "Shabo".

Keeb kwm ntawm lub npe

Qhov chaw nyob qhov twg lub Swiss tau tsiv txij ancient sij hawm twb hu ua Asha-Abaga, uas txhais los ntawm Turkish txhais tau tias "Lower vaj" (thiab lub vaj thaum, los ntawm txoj kev, npe hu ua vineyards). Lo lus Shabag yog unpronounceable rau settlers thiab maj hloov mus rau hauv Chabot, nrog rau luag Iwm haiv neeg nyob rau hauv lub xeem tsab ntawv (nyob rau hauv lub Fabkis yam, raws li lub xeem consonants tsis hais nyob rau hauv cov lus). Thiab tau txais ib lub npe ntawm lub zos, uas tau muab lub npe thiab haus dej haus tom qab. Twb tau nyob rau hauv lub 1788-meters nyob rau hauv daim ntawv qhia cov ntaub ntawv yog raug xa mus rau raws li qhov chaw Shabo wine-loj hlob cheeb tsam. Qhov no hnub yog suav tias yog lub founding xyoo thiab Shabo brandies thiab wines.

niaj hnub yav dhau

Brandy "Shabo" - ib lub teb chaws hom. Nws mus los ntawm ua ib tug me me Hoobkas mus rau ib tug loj loj thiab nws kim heev network. Ib tug tshwj xeeb nce nyob rau hauv ntau lawm thiab muag khoom sau ntawv nyob rau hauv lub xyoo pua 21st. Txij li thaum 2003, lub tuam txhab nce peev yuav siv sij hawm qhov chaw nyob rau hauv nws tus kheej ua liaj ua teb puag, rau zus tau tej cov tsau cuab tam, khoom Modernization. Thaum no Hoobkas lub high-tech thiab niaj hnub khoom rau zus tau tej cov nram qab no high-theem tshwj xeeb-cov tub txawg. Tag nrho cov khoom raws li lub siab tshaj plaws nyob sab Europe zoo qauv. Nws ua hauj lwm rau kab ntawm bottling. A lub tuam txhab-muaj - 1000 hectares ntawm daim av, nyob rau hauv uas yog cog qab ntxiag vineyards, muab ib tug txhua xyoo tawm los ntawm lub nkuaj tsaj.

nce muag khoom

Nyob rau hauv xyoo tsis ntev los, ua tsaug rau tus keej li, Ukrainian cognac "Shabo" tau ua nrov nyob rau hauv ntau lub teb chaws. Connoisseurs dej qab zib xws li nws cov thawj tsw thiab zoo yav tom ntej distillation, mos xim thiab qab ntxiag aroma ntawm sib sib zog nqus xim. Qhov no kev twb kev txuas ntawm ancient wine-ua kev cai thiab super-niaj hnub technologies. A nyob rau kev muag khoom, uas nyob rau hauv xyoo tsis ntev los muaj ntau zog los 300 feem pua, lub tuam txhab - lub undisputed thawj coj nyob rau hauv nws lag luam.

Lub tuam txhab cov khoom

Txawm nyob rau hauv Soviet lub sij hawm lub peev xwm ntawm "Shabo" yog ib tug heev haib nroj tsuag. Thiab nyob rau hauv 2004 nyob rau hauv Shabo wine cellars muaj ntxiv cia, cooperage chaw ua si, uas tag nrho ib cheeb tsam ntawm 10 txhiab square kilometers. Cov kab kev los ntawm cov khoom ntawm high ntau lawm: zoo tib yam thiab cim wine, Sherry txiv hmab vodka, Vermouth, thiab, ntawm chav kawm, cov neeg nto moo dab!

cognac

Brandy "Shabo" 3 Star VS. Nws qauv muaj xws li high quality Fabkis cognac alcohols txawv tib lub sij hawm. Tus cawv - peb lub xyoos. Nws yog uas muaj hnub nyoog nyob rau hauv ntoo qhib tej kas tham. Thiab cov neeg laus - ib tug kaum-xyoo. Nyob rau hauv tus nplua nuj tsw thiab aroma ntawm lub haus pob paj yog yeej los ntawm dawb paj thiab xim, yog muaj ib tug velvety. Lub saj yog npawv thiab paub tab, nws tseem ceeb rau hauv complexity ntawm lub blend. Ib tug qab ntxiag aftertaste thiab ntev. Qhov no noble haus lees paub rau qhov saj ntawm ntau connoisseurs ntawm Fabkis zoo alcohols thiab blending ntawm wealth.

Brandy "Shabo" 4 hnub qub "Shabo". Nws yog ua los ntawm cov classic Fabkis technology ntawm cognac dab, uas yog hnub nyoog nyob rau hauv ntoo qhib tej kas tham rau 4 xyoo. Cov dej haus muaj ib tug noble xim gamut thinnest pob paj nrog sau ntawv ntawm vanilla, mos mos, nplua nuj saj thiab aroma.

Brandy "Shabo" 5 hnub qub VSOP. Nws yog ua los ntawm cov txiv hmab ntawm Rkatsiteli thiab Aligote. Alcohols ntawm tsib lub xyoos mas excerpts, tab sis tam sim no nyob rau hauv lub blend thiab laus - decadal. Cov xim tswvyim yog tag nrho thiab nplua nuj, nrog yim pab ntawm amber. Cognac muaj ib tug me ntxhiab ntawm paj: peony, violet, jasmine. Saj - nrog sau ntawv ntawm qhob noom xim kasfes thiab vanilla. Ntev aftertaste. VSOP yog pom zoo kom haus dej haus nrog cheese, kis thiab tsaus qhob noom xim kasfes.

XO Reserve 10 xyoo thiab 20 xyoo - lub khoom kim heev masterpieces dej art tsim assemblage ntawm cognac tsim nyog shutter ceev. Muaj koob tones, thiab hazelnuts, almonds thiab cinnamon nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog rau xim ntawm lub teb.

Brandy "Shabo" 1788. Qhov no haus dej twb muaj npe nyob rau hauv Honor ntawm tus winery. Txiv hmap ntau yam - Aligote thiab Rkatsiteli. Muab - alcohols txawv xyoo ntawm raug, siab zoo thiab saj. Lub aroma ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab cigars. Ntev aftertaste ntawm iab chocolate thiab mos vanilla. Nws pom zoo rau kev siv uas tsaus nti qhob noom xim kasfes, smoke, kis. Qhov no cognac yog siv rau tag nrho cov xaiv ntawm cocktails thiab hmoov sib tov.

Brandy "Shabo". Xyuas

Nqe Ukrainian brandy lawm ntau tshaj yog muaj nyob rau. Thiab nyob rau hauv ntau lub respects nws txiav txim xyuas txog nws. Muaj ntau lovers ntawm zoo brandy yog ib tug tiag tiag zoo siab: rau ib qho pheej yig tus nqi koj yuav tau thiab saj ntawm cov khoom! Yog li ntawd, lub tsev ntau lawm nws yog 80-130 hryvnia, uas nyob rau hauv cov nqe lus ntawm y. e. nws yog peb mus rau tsib duas las rau ib tug ib nrab-liter raj mis. Reserve 20 xyoo, yog ib tug me ntsis kim kim - los ntawm $ 10. Tias, raws li cognac kiv cua kuj heev pheej yig. Qhov no yog ib tug zoo kawg thiab khoom plig rau ib tug neeg sab nrauv, ib xyoos tog. Yog hais tias koj xav kom ib tug phooj ywg sib tham thiab ib tug qab zib rooj, brandy "Shabo" yuav ua tau ib tug zoo ntxiv rau cov kev sib tham. Ib txhia tasters sau tseg ib tug me ntsis bluff cawv saj 3-hnub qub cognac "Shabo". Tab sis, feem ntau ntawm tag nrho cov, muaj yog tag nrho hais txog qhov tseeb kev siv ntawm: pouring ib tug haus dej rau hauv ib lub iav, koj yuav tau sawv nws ib tug me ntsis nyob rau hauv lub qhib lub xeev, yog li ntawd nws qhib. Tom qab ntawd (raws li los ntawm txoj kev, thiab muaj mob loj tsawv cua kub, piv txwv li, nyob rau hauv lub xib teg) "Shabo" qhia lawv yeej muaj tseeb tsw thiab aroma. Ib tug 5-hnub qub khoom, raws li cov tau txais kev pab - txawm tshaj qhuas. Tsis raug bitterness thiab aftertaste thiab na heev qab ntxiag, grape. Tswv yim: nyob rau hauv txhua rooj plaub, tsis txhob khov nws nyob rau hauv lub tub yees, raws li cov vodka. Qhov no yuav ua rau disharmony, thiab ib tug haus dej tej zaum yuav zoo li cov neeg pluag saj. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, qhov tseeb txoj kev uas yuav siv, txawm tias ib tug hluas hnub qub brandy "Shabo" zoo li ib tug tsim nyog analogue ntawm lub kim kim Fabkis counterparts, raws li ua los ntawm zoo xws li cov technology, zoo-tswj masters ntawm cognac ua lag ua luam. Txaus siab rau haus!