Belevsky marmalade. Kho nrog ib tug ntev kev lig kev cai

Kuv paub hais tias muaj ntau yam ntawm Sweet multi-txheej ncuav mog qab zib nrog kua roses xav tau ib tug qab flavored jellies. Rau ib ntev lub sij hawm hauv lub nroog Belev, nyob rau hauv lub xeev ntawm Tula, nto moo rau nws noj khoom haus cua: jelly thiab txiv hmab txiv ntoo khoom qab zib. Tam sim no, ntau lawm yog tsis yog li ntawd tsim. Belevsky cov khoom qab zib muaj peev xwm yuav yuav tsuas yog nyob hauv ib tug ob peb xaiv khw muag khoom noj, thiab lawv tsim mas rau souvenirs. Thiab yog dab tsi txog cov neeg uas xav kom txaus siab rau delicacy li Belevsky marmalade txhua txhua hnub?

Peb muaj ib txoj kev tawm. Niaj hnub no peb saib ib tug yooj yim daim ntawv qhia rau marmalade nyob rau hauv tsev. Peb yuav tsum tau dawb thiab yooj yim cov khoom xyaw uas muaj nyob rau hauv tej lub tsev. Tsis muaj ib yam manipulation los yog ib tug lossis loj npaum li lub sij hawm mus ua noj, dhau lawm, yog tsis yuav tsum tau. Yog li ntawd, cia cia thiab sim mus tau sai dlua ancient daim ntawv qhia Belevsky marmalade nyob rau hauv nws chav ua noj.

Marmalade - ib txoj kev zoo los hnov qhov qab lub caij ntuj sov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub caij ntuj no

Txawm nyob rau hauv ancient Greece evaporated txiv hmab txiv ntoo kua, thiab ua jelly - qab zib loj. Cov raw khoom rau cov laus marmalade tau txais kev pab raws li apples, pears, Quince, thiab ntau yam ntawm cov berries. Tam sim no, muaj yog, tej zaum, cov lub qab zib hniav ntawm cov neeg uas yuav tsis nyiam marmalade.

Belevsky marmalade, uas peb tau xa mus rau, yeej ib txwm muaj ib tug ib txwm siv nyob rau hauv qhuav ntawm cov khoom xyaw. Ib txhia niaj hnub manufacturers siv jelly Cheebtsam, flavors, substandard los yog diluted txiv hmab txiv ntoo kua txiv, hmoov txhuv nplej thiab cov uas pheej yig tshaj. D.

Belevsky marmalade yog ib txwm, raws li lawv hais, rau qhov siab qhov nyob rau hauv cov nqe lus ntawm naturalness thiab zoo cov khoom xyaw. Tab sis mus nrhiav nws, raws li peb tau hais tias, kuj problematic. Yog li ntawd, peb yuav npaj qhob marmalade lawv tus kheej.

cov khoom xyaw

Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj ib tug cua marmalade apples nyob rau hauv tsev, peb yuav tsum tau tsuas yog ob tug Cheebtsam. Nws yuav ua tau apples, uas koj yuav tsum coj li ib kilogram thiab qab zib. Sahara yuav siv li 500 grams. Cov neeg uas hlub ntau qab zib, ntxiv ib me ntsis ntxiv. Rau cov neeg uas xav kom marmalade yog ntau noj cov zaub mov, koj yuav tau siv sij hawm 250-300 grams ntawm qab zib.

ua noj ua haus apples

Tus thawj yam uas koj xav tau los npaj lub ntsiab muaj - apples. Yuav pib nrog, lawv yuav tsum tau kom huv si rinsed nyob rau hauv khiav dej. Ces rub tawm lub tais thiab kis tau nws nyob rau lub ci daim ntawv. Txo nws hwj ntxuav apples nyob rau hauv ib daim ntawv ci. Yog hais tias ntawm cov apples tuaj nyob heev loj txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tau txiav lawv mus rau hauv ob peb lub lobes.

Peb xa cov apples nyob rau hauv qhov cub. Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj marmalade, apples , peb yuav tsum tau mos mos. Peb muab lawv mus rau muag nyob rau hauv lub qhov cub rau txog ib teev. Thaum lub ib nrab-teev dhau, peb rub tawm lub apples thiab tshiav lawv los ntawm ib tug zoo sab cib. Qhov no yog ua li cas yooj yim heev thiab sai sai, raws li nyob rau hauv lub cev nqaij daim tawv ntawm apples tom qab ib tug stint nyob rau hauv lub qhov cub mos mos thiab pliable.

Tam sim no peb yuav tsum tau ib tug loj saucepan. Ntawm cov hoob kawm, Belevsky marmalade - ib tug ntau lawm scale, thiab lub tsev - ib tug me me saucepan. Tiam sis yog tias apples freaks thiab xav khaws cia sau rau ib ntev lub sij hawm, hais tias txhua txhua tus poj niam yuav tau yooj yim pib ib tug ntau lawm thiab nyob rau hauv nws chav ua noj.

txheej txheem

Thaum malic loj yuav tsum txav nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog ib tug tuab hauv qab, tej zaum nws yuav muab ntxiv rau qab zib. Kom meej meej sib tov tag nrho thiab xa yias rau qhov hluav taws kub. Boil lub loj yuav tsum nyob ib tug txaus siab thaum tshav kub kub, kom deb li deb los ntawm lub phaj yuav tsis txav mus deb, nws yog tsim nyog los ntawm lub sij hawm rau lub sij hawm mus do lub masses.

Yuav ua li cas kom paub tseeb tias cov marmalade yog npaj txhij? Firstly, koj muaj peev xwm mus saib lub taub hau, uas yuav pib mus kis tau cov kua loj. Ob, koj yuav tau yooj yim mus saib lub npaj txhij ntawm marmalade nyob rau hauv tib txoj kev raws li peb saib qhov zoo zoo hauv tsev qaub cream. Diav yuav tsum sawv ntsug! Tua qhov hluav taws kub.

Tam sim no nws yog tsim nyog los xav txog rau dab tsi lub hom phiaj uas koj ua marmalade. Yog hais tias koj yeej yuav tau mus noj nws tsuas yog rau cov qhua uas yog hais txog tuaj rau ntawm lub qhov rooj, ces peb coj ib tug ca zoo thiab mus ncuav rau jelly loj. Peb xa daim ntawv nrog ib tug qab zib txheem nyob rau hauv lub qhov cub rau ib teev los yog li ntawd. Yog li ntawd sai sai tsawv nkaus marmalade thiab qhuav.

Yog hais tias koj txiav txim siab mus Tshuag li ib tug qab zib treat rau lub caij ntuj no, ces nyob rau hauv lub chav kawm yuav tsum mus sterilized iav hub. Peb decompose luj ntawm malic ntug dej kaw hau polyethylene (muaj nyob rau hauv lub tshuab yob npog hlau). Sai li sai tau raws li tus ntug dej nrog marmalade txias, lawv yuav tsum tau muab tshem tawm rau cia nyob rau txhua qhov chaw txias thiab qhov chaw tsaus. Qhov no yuav muaj kev dim pa cia chav tsev nyob rau hauv ib tug tsev los yog ib tug cellar nyob rau hauv lub teb chaws.