Yuav ua li cas ua ntses nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv lub qhov cub: daim ntawv qhia thiab ua noj ua haus cov txheej txheem

Kws txawj tau ntev tau xaus tau lus uas siv mis nyuj ua khoom thaum lub sij hawm qhov kev npaj ntawm ntses tais diav muaj ib tug zoo ntxim rau thaum kawg. Lub tiav lawm khoom puv kev sib tw, muaj kua thiab heev flavorful. Ntses yog ua li cas feem ntau nyob rau hauv lub qaub Lee nyob rau hauv qhov cub. Lub daim ntawv qhia txog ua noj ua haus nyob tsuas yog nyob rau qhov yooj yim khoom qib, muaj ntxiv yam khoom xyaw thiab saj nyiam cov ua noj. Piv txwv li, xav txog ib co ntawm cov feem ntau nthuav kev xaiv.

tsoos ci

Tej zaum kuj muaj tej yam teeb meem thaum twg koj xav mus ua noj ib yam dab tsi qab tab sis lub teeb thiab unpretentious. Rau xws li ib rooj plaub yog zoo meej rau ci ntses nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv qhov cub. Lub daim ntawv qhia rau cov thawj lub sij hawm, koj muaj peev xwm coj cov uas yooj yim. Rau kev ua hauj lwm tsim nyog los npaj raws li nram no cov khoom: 400 g ntses 120 gram ntawm qab zib, 35 grams ntawm zaub roj, 1 dos, 70-80 grams hmoov, ib tug me ntsis ntsev, kua txob thiab ib khob ntawm cov dej.

Tag nrho cov txheej txheem muaj tsib kauj ruam:

1. Thawj kauj ruam yog mus txiav lub dos ib nrab ib ncig.
2. Koj muaj peev xwm ces yuav tsum tau noj rau lub processing ntawm ntses. Ua ntej, lub cev yuav tsum tau ntxuav, ntxuav, thiab ces ua tib zoo txiav fillets los ntawm cov pob txha. Tom qab ntawd tag nrho khaubncaws sab nraud povtseg yuav tsum tau txiav rau hauv feem ntawm medium loj.
3. Nyob rau hauv lub npaj ci tais thiab nteg cov ntses across nphoo nws dos, lub caij nrog ntsev thiab ntxiv ib me ntsis kua txob.
4. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub taub ntim rau ncuav lub qaub cream nrog dej, ntxiv butter thiab hmoov, ces sib tov zoo tag nrho cov uas tus luj tau tsis muaj lumps.
5. Ncuav lub npaj sib tov ntawm ntses thiab muab tso rau hauv daim ntawv nyob rau hauv lub qhov cub rau 40 feeb. Nws yuav tsum twv yuav raug hu pre-rhuab rau 200 degrees.

Nws puv tawm heev six ntses nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv qhov cub. Lub daim ntawv qhia yog zoo nyob rau hauv hais tias nws yuav siv tau kuj rau ib tug microwave qhov cub. Txawm li cas los, rau kev kho mob yuav tsum tau npaum li cas tsawg lub sij hawm. Nws yuav ua tau txaus xwb 15 feeb.

Ntses nyob rau hauv Fabkis

Yuav kom tig ib tug dog dig noj mov mus rau hauv ib tug tiag tiag kev ua koob tsheej ntawm saj, koj cia li yuav tsum tau xaiv txoj cai add-ons. Nyob rau hauv no hais txog, cov kws txawj ib txwm muaj tau Fabkis. Lawv muaj lawv tus kheej lub tswv yim ntawm yuav ua li cas mus nrhiav ci ntses nyob rau hauv qaub Lee nyob rau hauv qhov cub. Daim ntawv qhia rau tej zaub mov noj muab rau tej yam khoom xyaw: ½ kilogram hake (fillet), dos, 100 gram ntawm qab zib, 1 qe, ntsev, 50 g ntawm grated cheese, dub kua txob, thiab ib tug me ntsis diav tws tshuaj ntsuab.

Txheej txheem technology yog tsis tshua muaj tej yam yooj yim thiab meej:

1. Ntses fillets tag nrho yuav tsum tau muab tso rau hauv daim ntawv.
2. Npog nrog tws dos loj ib nrab ib ncig.
3. Ntxiv ib me ntsis ntsev thiab ib tug me ntsis kua txob.
4. Qe whisk thiab maj mam ntxiv cov qaub qab zib thiab tshuaj ntsuab.
5. Cov uas ua kua ncuav cov khoom thiab sprinkle tag nrho cov cheese.
6. Lub qhov cub yog rhuab mus rau 180 degrees. Tsuas yog ces muab tso rau nws zoo thiab npog lub qhov rooj.

Tsis pub dhau 35-40 feeb, lub tais yuav suav hais tias tag npaj. Qhov no yog thawj tus tswv yuav qhia rau qhov zoo tsis hnov tsw uas yuav tsum muaj txawm nyob rau hauv lub feem ntau tej thaj chaw deb ces kaum ntawm lub chav tsev.

ci delicacies

Liab ntses - ib yam khoom ntawm ib tsev neeg ntawm "sturgeon", uas yog pom tias yog ib lub zoo tshaj plaws cov khoom ntawm ntau yam nqaij ntses. Yuav kom npaj no delicacy muaj ib tug ntau ntawm txawv txoj kev. Tab sis qab qab zoo tshaj plaws puv liab ntses nyob rau hauv qaub cream. Yuav kom ua lub tsev ib lub tais, nws yuav siv sij hawm ib tug heev ntau haiv neeg set ntawm cov khoom: 500 grams ntawm fillet ib tug ntses khob qaub cream, 100 grams ntawm tej nyuaj cheese, ib tug me ntsis ntsev, 2 dos, 1 qe, 60 grams ntawm hmoov, ib diav ntawm ketchup, thiab ib tug heev me ntsis ntawm dub av kua txob.

Npaj pluas noj yog ceeb yooj yim thiab ceev ceev txaus:

1. Thawj fillet yuav tsum tau muab faib mus rau hauv daim, thiab ces breaded nyob rau hauv hmoov thiab kib nyob rau ob sab nyob rau hauv ib tug zaub roj.
2. Nyob rau lwm lub yias saute dos ib nrab-ib ncig.
3. Cheese, chop rau ib tug grater.
4. Qaub ua haujlwm rau hauv ib daim tais. Ntxiv rau nws cov ketchup, nrua ntaus qe, ntsev thiab tej txuj lom thiab sib tov txhua yam kom huv si nrog ib diav.
5. Thaum uas tag nrho cov khoom xyaw yog npaj txhij, koj muaj peev xwm mus rau qhov kawg theem. Ua li no, cov ntses yuav tsum tau muab tso rau hauv ib cov pwm, muab tso rau hauv nws kib dos, ncuav tag nrho cov ntses thiab sprinkle nrog cheese. Ces koj muab cov khoom noj khoom haus nyob rau hauv lub qhov cub cia ib nrab ib teev.

Tom qab lub sij hawm hauv lub tiav lawm khoom yuav kis tau yooj yim rau daim hlau thiab ua hauj lwm, sprinkled generously nrog tws tshuaj ntsuab.

Tus thawj txoj kev

Ib txhia housewives tsis tshua noj ntses xwb vim hais tias ntawm qhov tseeb hais tias nws yog tsim nyog los ua ntej-hlais. Qhov no txoj kev feem ntau yuav siv sij hawm ib tug ntev lub sij hawm, thiab cov uas yog li lossi yog tsis txaus nyob rau hauv hnub no tus pace ntawm lub neej. Rau cov neeg uas xav kom kawm tau li cas ua noj ceev thiab cua, zoo meej ntses nyob rau hauv lub qhov. Nyob rau hauv tas li ntawd, muaj yog ib daim ntawv qhia uas yuav pab tau deal nrog qhov teeb meem no yooj yim. Koj yuav tsum tau: tej ntses, qaub cream, txuj lom thiab ci lub tes tsho.

Tag nrho cov ua hauj lwm yuav siv sij hawm qhov chaw nyob rau hauv peb theem:

1. Ua ntej, tus ntses yuav tsum tau zoo ntxuav.
2. Ces nws yuav tsum yog lub tsho tiv no nrog qaub cream, sprinkle nrog rau txuj lom xaiv rau lub hom phiaj no thiab qhov chaw nyob rau hauv lub tes tsho. Yuav kom ua xws li ib tug ntaus ntawv yog heev yooj yim. Tsho rau ci, feem ntau yog muag nyob rau hauv qaws. Nws yog tsim nyog los so rau yam muaj nuj nqis ntawm cov ntaub ntawv uas mus txiav thiab ntswj kom nruj nws nrog ib txhais tes. Tom qab cov khoom yuav tsum sab hauv, nws yog tsim nyog kom khov kho luag tus thib ob kawg.
3. Muab lub tes tsho rau ib daim ntawv ci thiab muab tso rau nws nyob rau hauv lub qhov cub, cua sov nws mus rau 15-170 degrees.

Kam rau ntses nyob rau hauv cov ntaub ntawv no nws yog tsim nyog los saib xwb visually.