Yuav ua li cas mus ua noj nqaij ntawm lub noj hmo? nqaij npuas

Yuav ua li cas mus ua noj rau hmo nqaij? Rau ib hearty thiab cua tais yog zoo meej rau nqaij npuas. Peb muaj zoo heev zaub mov txawv li txhua hnub thiab cov hnub so.

Cia peb thawj xav txog dab tsi rau noj nqaij noj hmo rau qhua. Qhov no - "tsuas nrog ib tug surprise."

Nyob rau ib feem yuav tau ob tug qos yaj ywm. Dhas lawv thiab txiav mus rau hauv dav lub daim. Muab tso rau hauv cov dej khov dej rau ib nrab ib teev. Thaum lub sij hawm no, thaum tshav kub kub lub roj nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus fryer thiab noj cov qos yaj ywm kom txog thaum kev sib tw uas (raws li qhov kev pab cuam). Tom ntej no, muab tso rau ntawm daim ntawv phuam da dej rau tshem tawm cov roj. Nqaij npuas steak ib tug me ntsis yeej tawm, kib rau tsib feeb rau txhua sab. Grate tsib caug grams ntawm cheese "cheddar" thiab "Parmesan" ob daim hlau ntawm nqaij npuas kib txiav mus rau hauv cubes. Tom ntej no rau tus ntawv ci nteg ib txheej ntawm ib nrab cov qos yaj ywm, sprinkle nrog cheese, muab tso rau ntawm cov nqaij, qos yaj ywm thiab muab tso rau hauv seem uas yog cov seem cheese thiab nqaij sawb ntsuas. Ci rau plaub caug feeb nyob rau hauv qhov cub.

Cia peb tam sim no xav txog dab tsi yuav tsum tau siav nyob rau hauv cov nqaij noj hmo rau cov me nyuam. Ib tug zoo kev xaiv yuav tsum tau "txiv kab ntxwv" tsuas.

Yuav kom npaj lub tais koj yuav tsum mus nqa tawm npaj ua hauj lwm nyob rau hauv thaum sawv ntxov. Ua li no nyob rau hauv ib enamel yias koj yuav tsum muab ob puas thiab tsib caug grams ntawm txiv kab ntxwv kua txiv, 1/3 khob kua ntses thiab txiv roj roj, tws handful ntawm tshiab rosemary thiab ntsuab dos. Muab tso rau hauv marinade plaub nqaij npuas tsuas, uas tsis ntau tshaj ib puas grams, rau ib hnub twg thiab xa txhua yam nyob rau hauv lub fridge. Nyob rau hauv lub yav tsaus ntuj, sov li cov hniav nyiaj hniav kub thiab muab tso rau nws nyob rau hauv cov nqaij. Ua noj ua haus yog pom zoo rau txog kaum tsib feeb rau txhua sab.

Peb muaj ib qho zoo heev noj hmo ntawm nqaij. Nws - nqaij npuas tav nrog ib tug tshwj xeeb ntses.

Yuav kom cov nqaij muab tawm tus hluas, nws pom zoo kom las nws nyob rau hauv thaum sawv ntxov. Qhov no yuav ua tau heev sai sai. Ua li no, muab ob khob ntawm barbecue ntses thiab kua ntses nyob rau hauv ib lub tais loj. Ob tug loj tag nrho tav muab tso rau hauv txhuas ntawv ci, dov li nws lub hnab ntawv, thiab tshiav lawv nrog cov qij hmoov, kua txob, ntsev thiab cayenne kua txob. Tom ntej no, ncuav lub kua tshaj cov tav, kaw lub sab saum toj nrog ntawv ci thiab qhov chaw nyob rau hauv tub yees. Nyob rau hauv lub yav tsaus ntuj, sov li cov hniav nyiaj hniav kub thiab ua noj rau ib teev. Tom ntej no, rub cov npoo ntawm cov ntawv ci thiab muab tso rau lawv ncaj qha rau ntawm hniav nyiaj hniav kub, cov nqaij browns. Ua noj nyob rau hauv no txoj kev uas nws yuav tsum tau tsis pub dhau ib nrab ib teev. Nws ua hauj lwm pab ob qho tib si txias thiab kub.

Cia peb tam sim no xav txog dab tsi rau noj rau hmo nqaij rau tag nrho tsev neeg. Nws yog tsim nyog los ua zom qos yaj ywm los ntawm ib tug kilogram ntawm tubers nrog rau qhov sib ntxiv ntawm ib nrab ib khob ntawm mis nyuj. Peb puas grams nqaij npuas tsuav ib tug loj dos thiab ib tug loj tswb kua txob ib daim hlab, ces kib tag nrho tsis pub dhau nees nkaum feeb. Grease lub ci lub tais uas muaj butter, nphoo nws nrog breadcrumbs, muab ib nrab ntawm cov qos yaj ywm, tag nrho cov nqaij rau sab saum toj thiab npog nrog cov seem ntses. Ntub lub saum npoo ntawm mayonnaise, sprinkle nrog grated Parmesan cheese (ib puas grams) thiab qhov chaw nyob rau hauv preheated qhov cub ci rau ib teev.

Cov no yog cov ib co zaub mov txawv uas noj nqaij thaum noj hmo.

Bon Appetit!