Yuav ua li cas mus ua noj lub ncuav qab zib "Oreo" ntawm nws tus kheej

"Oreo" ncuav qab zib tuaj mus rau lub teeb nyob rau hauv lub tebchaws United States nyob rau hauv 1912. Nws tam sim ntawd tau xws muaj koob meej ntawm Americans tias nws lub npe los ua ib tug neeg hauv tsev neeg lo lus. Lub fact tias "Oreo" nruab nrab ob biscuit dub (namely Anthracite, es tsis txhob ntawm kas fes) xim, sib raug zoo rau txhua lwm yam los ntawm ib tug dawb vanilla qab zib. Yog li ntawd, nyob rau hauv ib qho chaw ntawm dub Americans lo lus ntawd txawm pib hu cov neeg los ntawm teb chaws Africa uas xav ib yam nkaus thiab dawb, nrug lawv tus kheej los ntawm "lawv". Txawm li cas los, thaum twg, nrog rau cov classic saj pib tsim biscuits nrog kua Oreo lwm yam xim, lub ntsej muag tus nqi yog tsis nco qab lawm.

Thaum pib ntawm lub XXI caug xyoo, lub zus tau tej cov nrov biscuit tom nyob rau hauv lub qub ntiaj teb, namely nyob rau hauv Spain. Nws tau ua ntau mus siv cuag mus Europeans, tab sis, alas, tsis yog rau lub Russians. Yuav ncuav qab zib "Oreo" nyob rau hauv Moscow yog tau tsuas yog los ntawm cov khw hauv internet rau txiav txim, thaum nyob rau hauv Ukraine nws yog muag nyob rau txhua txhua kiosk. Yuav ua li cas koj piav no phenomenon? Cov kev pab cuam civil yuav tau saib lub ncuav qab zib ib qho xwm txheej mus rau lub noj qab haus huv ntawm Russians? Los yog nws yog ib yam ntawm cov kev tiv thaiv ntawm domestic producers?

Txawm li cas los, tsis txhob dag koj tus kheej lub taub hau teeb meem, qhov twg mus yuav cov ncuav qab zib "Oreo" thiab ua noj nws rau koj tus kheej. Tshwj xeeb tshaj yog vim hais tias qhov no yog tsis muaj big deal. Tej zaum nws yuav tsis ua hauj lwm nrog peb li dub li ib tug cov khoom muaj npe khoom, tab sis tsis tsawg cua. Yuav kom ua tau xws li ib tug sib sib zog nqus xim, ua rau cov lus eerie xiavlus, qhia tshwj xeeb uas ua cocoa khob noom cookie. Txawm tias qhov no tsuas yog ib tug ua li ploy, tus saj tsis muaj feem xyuam xim. Ib tug self-ua noj ua haus ncuav qab zib cawm peb los ntawm lub E304 thiab E306 antioxidant, ammonium bicarbonate, kua lecithin, thiab lwm yam nonsense.

Yuav kom ua ncuav qab zib "Oreo" yog li ntawd nws yog yuav luag ib yam li cov thawj, tsis txhob skimp thiab hloov cov khoom xyaw cheaper ersatz. Tsuas yog high-quality butter - 200-gram pob. Yog hais tias koj tsis muaj hmoov qab zib rau ib tug kas fes li zom rau hauv cov hmoov 250 g ntawm cov xuab zeb. Los ntawm cov roj cais packs 125 grams, sov rau chav tsev kub thiab pib ntaus. Maj mam sau txog 100 g ntawm hmoov qab zib thiab ib tug ib nrab diav vanilla extract. Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais sib tov 125 g ntawm hmoov, 50 g ntawm cocoa hmoov, baking hmoov thiab ib tug pinch ntawm ntsev sensitive. Backfill nws mus rau hauv ib tug homogeneous roj-suab thaj loj. Thaum xub thawj nws yuav zoo li ntawd los ntawm qhov no khoom noj tsis tswj kom dazzle. Tab sis tseem ua tib zoo kneaded, thiab koj ua hauj lwm yuav tau nqe zug.

Muab lub loaf nyob rau hauv lub fridge rau ib nrab ib teev. Tom qab ntawd, ntawm ob khaubncaws sab nraud povtseg ntawm ib tug siav zaj duab xis yob lub khob noom cookie rau hauv ib tug nyias txheej (3 hli thickness). Txiav voj voog pwm thiab position lawv nyob rau lub lauj kaub, lub nteg ntawv ua noj ua haus. Preheat qhov cub rau 175 ° C. Muab rov qab rau hauv lub lauj kaub thiab ci ncuav qab zib "Oreo" rau txog 10 feeb. Qhov loj tshaj plaws - tsis txhob sib zog heev. Txawm tias thaum xub thawj yuav zoo li dampish biscuits - mos dhau lawv yuav raug mob. Thiab sai li sai tau raws li txias - tawv.

Cov tshuaj nplaum ua noj ua haus txawm yooj yim. Yeej lub seem roj, icing qab zib thiab ib tug me ntsis vanilla extract rau hauv ib lub homogeneous loj. Riam, thov lub kua nyob rau hauv rov qab sab ntawm ib tug biscuit thiab npog lwm yam. Sim kuj qhob ncuav qab zib "Oreo" nrog qab zib ntawm cov mascarpone cheese, hmoov qab zib thiab dawb qhob noom xim kasfes.