Yuav ua li cas mus tua ib tug qos nrog nqaij qaib: cov zaub mov txawv rau txhua zaus

Txhua tsev neeg nws muaj nws tus kheej piggy bank txhua hnub tais diav. Thiab lub ntsiab kev rau lawv xaiv - nws yog ib qho yooj yim los npaj thiab muaj ntawm cov khoom. Ib tug ntawm cov yog ib daim ntawv qhia rau stewed qos yaj ywm nrog nqaij qaib. Tseeb, los ntawm nws kev npaj los mus ko txawm tias ib tug novice nyob rau hauv lub chav ua noj, thiab cov khoom noj khoom haus rau no tais yuav yeej ib txwm nyob ntawm nej lub zos khw. Thiab tseem ceeb tshaj, raws li ib tug classic ua ke yuav tas muaj mus saj txhua yam.

Yog li ntawd ib yam dab tsi zoo li qhov hluav taws tua qos yaj ywm nrog nqaij qaib nyob rau hauv cov phaj, txhua txhua tus poj niam paub. Noog los yog ib feem ntawd yuav muab faib mus rau hauv daim me me. Fry nyob rau hauv tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus kib lauj kaub nrog zaub roj. Ntxiv rau qhov tsuav carrots thiab dos. Fry tag nrho ua ke rau lwm 5-7 feeb, stirring puav. Carrots yuav tsum mos. Muab hlais qos yaj ywm. Ncuav cov dej thiaj li hais tias nws them tag nrho ntawm nws. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Coj mus rau rhaub thiab simmer rau txog ib teev lub hau kaw kom txog thaum tubers yog mos. Pab stewed qos yaj ywm nrog nqaij qaib nrog zaub nyias.

Qhov no, ntawm chav kawm, qhov yooj yim daim ntawv qhia rau txhua txhua hnub. Tab sis nws yuav ua tau ntau yam sib txawv ntawm cov txuj lom, zaub thiab tshuaj ntsuab. Cov ntses yuav ntxiv ib me ntsis qaub qab zib los yog cheese. Tag nrho cov no yuav tsis tau los rhuav lub saj ntawm lub tiav lawm zaub mov. Tab sis yuav ua li cas tua cov qos yaj ywm nrog nqaij qaib, kom tau ib tug tiag tiag festive tais, tsis paub txhua yam. Thiab nyob rau hauv qhov tseeb, koj yuav tsum tsis yog li ntawd ntau npaum li cas yuav ua li cas. Nws yog feem ntau txoj kev cai uas tais ntawm ceremonial raws tsuas pub.

Heev thawj ntawm cov nyiaj so koobtsheej rooj yuav saib braised qos yaj ywm nrog nqaij qaib nyob rau hauv lub lauj kaub. Txawm li cas los, qhov no tais yog zoo dua mus rau noj lub nqaij qaib. Txiav nws mus rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv lub qab ntawm lub pots. Nyob rau sab saum toj ntawm lub fillet quav carrots, dos thiab qos yaj ywm. Ntsev, seasoning, muab ib diav qaub kua thiab ib co cheese. Ci nyob rau hauv lub qhov cub kom txog thaum lub qos yaj ywm mos mos. Pab no tais feem nyob rau hauv pots.

Yuav ua li cas mus tua ib tug qos nrog nqaij qaib rau cov nyiaj so koobtsheej rooj, yog tias tsis muaj xws ntim? Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws ua nyob rau hauv qhov cub. Tab sis tsis txhob cia li muab tso rau lub nqaij qaib thiab qos yaj ywm nyob rau hauv ib daim ntawv ci, thiab muab tso rau lawv nrog rau cov txuj lom nyob rau hauv lub tes tsho rau ci. Thiab yog li npaj nyob rau hauv ib qhov cub nyob rau hauv 180 degrees txog 1 teev. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub tais yuav tig tawm hluas thiab zaub kom lawv cov xim txig. Yog li ntawd, saib rau ntawm lub rooj qos, stewed nqaij qaib, yuav festive thiab zoo nkauj.

Ntawm cov hoob kawm, cov kev xaiv tsis yog tas rau versions ntawm qhov kev npaj ntawm xws tais diav. Zaub mov txawv los ntawm qos yaj ywm thiab nqaij qaib yuav muaj nyob rau hauv loj tus xov tooj nyob rau hauv tej cookbook. Thiab qhov no yog tsis muaj kev huam yuaj. Ntau ua ke thiab complementary khoom yog ib qho nyuaj rau xav txog tej yam. Nyob rau hauv tas li ntawd, kev kawm rau tej kev cai ntawm qos yaj ywm, stewed nqaij qaib yuav ua thiab kev noj haus tais diav. Nws txawm tau txais kev pab tau lawv kawm rau noj su.

Tej zaum, nws yuav tsis yooj yim mus nrhiav tau ib tug ntau ntau yam zaub mov. Ib qho yooj yim los npaj thiab heev six nyob rau tib lub sij hawm, nws yuav muaj lub neej los ntawm cov menyuam yaus thiab cov laus tiam. Thiab tseem ceeb tshaj, qhov no yog raws nraim rau hauv rooj plaub thaum twg, paub lub secrets ntawm yuav ua li cas muab tso tawm lub qos yaj ywm nrog nqaij qaib, koj muaj peev xwm ua txawm tias ib tug yooj yim lub tais festive thiab txawm surprise qhua.