Tsib dib nyob rau hauv ib lub pob nyob rau hauv ib teev - yog nws tiag tiag? Fast noj zaub mov txawv

Khoom txom ncauj yuav tsum tau, raws li ib tug txoj cai, tshiab thiab crispy. Yuav ua li cas yuav ua rau nws ceev thiab yooj yim? Piv txwv li, nws yog ua tau los npaj ib tug dib qaub nyob rau hauv ib lub pob, ncuav rau txuj lom thiab ntsev. Ntawm no yog ib co zaub mov txawv uas ua nyob rau hauv ib teev thiab ib nrab appetizing tais yuav npaj txhij.

Qhov yooj yim daim ntawv qhia rau tsib dib

Cov khoom xyaw:

- raws li ntau li ntau ib tug kilogram ntawm tshiab dib me me nyob rau hauv loj;

- peb tag nrho cov lus. diav ntxhib ntsev;

- Rev ntawm tshiab dill thiab zaub txhwb qaib.

Kev npaj:

1. Ntxuav dib, txiav tawm los ntawm ob tog ntawm lub ntug ntawm ib tug centimeter.
2. Chop tshuaj ntsuab thiab sib tov nrog ntsev.
3. Muab dib nyob rau hauv ib tug ceev pob thiab ncuav lub siav ntsuab seasoning.
4. Heev ceev khi "muaj peev xwm" thiab pheej co los ntawm sab rau sab. Ces, muab tso rau ib tug khoom noj txom ncauj nyob rau hauv ib qhov chaw txias. Tej lub sij hawm, koj yuav tsum muab cov crunchy "semi-tiav lawm".
5. Ua ntej pab, qhov tshaj ntsev yaug nrog dej txias.

Ceev pickles nyob rau hauv lub pob: ib tug thib ob daim ntawv qhia

Khoom noj txom ncauj yuav muaj ib tug nplua nuj saj thiab aroma ua tsaug rau qhov sib ntxiv ntawm ntau yam txuj lom. Sai pickling dib tau txais thaum txiav mus rau hauv slices los yog voj voog.

Cov khoom xyaw:

- kilogram dib ntawm kev loj (qub tsis siv, hollow txiv hmab txiv ntoo muaj tawv tawv);

- plaub cloves ntawm qej tshiab;

- nplooj ntawm lws suav thiab dub Currant;

- ib nrab tsp. dia oregano;

- ib tug tshiab kub kua txob;

- ib lub rooj. diav ntsev.

Kev npaj:

1. Ntxuav txiv hmab txiv ntoo thiab txiav mus rau hauv daim. Ces quav nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus tais.
2. Qej, kub kua txob nplooj thiab chop nrog ib tug riam. Mob Do lub sib tov nrog ntsev thiab oregano, rubbing.
3. Ncuav lub hnav khaub ncaws nyob rau hauv lub dib thiab kis tusyees nrog ib diav. Cia sov li chav nyob rau tsib mus rau kaum feeb.
4. Tom qab ntawd, txiav dib kaw nruj nreem nrog ib tug hau los yog hloov lwm lub tsev mus rau ib tug pob khi nruj nreem. Tom qab ib teev thiab ib nrab, koj yuav pib sim qhov crispy khoom noj txom ncauj.

Lwm daim ntawv qhia ntawm qab pickles hauv qab no. Lub tais yog npaj sai sai los ntawm kev siv ntawm ntxiv cov khoom xyaw.

Yuav ua li cas mus ua noj crispy tsib dib nyob rau hauv ib lub pob uas siv cov kua ntoo vinegar?

Cov khoom xyaw:

- Plaub me me tshiab dib;

- ob lub rooj. dia kua ntoo vinegar;

- ib lub rooj. dej diav;

- ib tug me nyuam diav ntawm zib mu;

- ib tug pinch ntawm qhuav dill;

- ib nrab tsp. diav los yog mustard noob hmoov;

- ib tug pinch ntawm freshly av dub kua txob;

- ib tug teaspoon ntsev.

Kev npaj:

1. Ntxuav cucumbers thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab rau hauv ntev daim, muab tso rau hauv ib lub tais.
2. Sau luj ntawm ntsev thiab kua txob pritrusite. Do thiab tawm rau tsib feeb cia dib kua txiv. Ces tsiv mus nyob rau daim nyob rau hauv lub pob.
3. Nyob rau hauv lwm txog ntsha txuas dej, vinegar, mustard thiab dill. Sov lub sib tov (tej zaum nyob rau hauv lub microwave) mus rau ib tug sov so hauv lub xeev.
4. Ncuav marinade dib thiab nruj nreem khi ib lub pob. Yog hais tias tsim nyog siv ob khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov yas kom tsis txhob percolation kua. Co lub workpiece ob peb lub sij hawm thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau ze tshaj rau tus khov chamber txee.
5. Ib teev tom qab, cov qauv yuav muab tshem tawm. Cov pickles nyob rau hauv lub pob yuav khaws cia rau txog li kaum hnub tsis tau poob freshness. Lub aroma ntawm lawv zoo kawg nkaus!