Qaib mis nrog mov: cov zaub mov txawv rau txhua txhua hnub thiab hnub so

Txhua tus poj niam yuav sib zog pub ib tug neeg hauv tsev cua, hearty thiab tsis kim heev. Thiab nyob rau hauv thiaj li ua, nws yuav yeej pab ib lub tais xws li nqaij qaib mis nrog mov. Zaub mov txawv uas muaj xws li cov khoom xyaw yuav ua tau heev yooj yim, thiab muaj peev xwm muab ib tug heev muaj kuab heev tshwm sim. Nws tag nrho cov nyob rau ntau npaum li cas lub sij hawm koj yuav tsum npaj, dab tsi cov khoom xyaw Muab tso rau hauv cov zaub mov thiab dab tsi ua rau - txhua hnub los yog festive. Ib qho ntxiv ntxiv yog tau los xav txog tias nqaij qaib mis nrog mov yog haum rau txawm cov neeg zaum rau ib tug noj cov zaub mov thiab cov me nyuam. Txawm li cas los, nws yuav tsum tsis txhob tsis kam thiab cov laus uas kus kes saj.

Nyias "heev elegant"

Peb pib nrog appetizers. Yog tsis muaj lawv, tej rooj yuav flawed thiab npub. Peb hais kom pib los npaj lub nyias: nqaij qaib mis, mov, txuj lom thiab kua txob nyob rau hauv tshwj xeeb cov nuj nqis tsis muaj ib tug yuav nkag mus rau. Ib tug tais li tau sufficiently nourishing, zoo nkauj thiab hnyav.

Ob tug multi-kob kua txob txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab las. Yuav kom sau nrog lub txiv qaub tev yog muab tshem tawm thiab crushed, ntawm no nws yog squeezed nws kua txiv, tag nrho cov tov nrog ib tug thib peb khob ntawm zaub roj. Marinade nchuav straw kua txob thiab muab tso rau rau 7-8 feeb. nyob rau hauv lub microwave.

Thaum cools kua txob, siav parboiled mov nrog ntev taum (ib nrab ib khob). Parallel bounces nqaij qaib thiab roasted mus rau ib tug zoo nkauj "hnub", ces thinly hlais. Tag nrho cov Cheebtsam yog ua ke, seasoned ua noj nyob rau kev txiav txim ntawm crushed qej, ntsev thiab paprika. Txoj kev lis ntshav hides nyias nyob rau hauv lub tub yees, nyob rau ntawm tsawg kawg yog ib teev.

Nyob Mus Ib Txhis ntsiab lus: pilaf

On thib ob los yog noj hmo yog ib lub tswv yim pilaf. Thiab npaj ib lub mov nrog nqaij qaib mis nyob rau hauv multivarka yuav ua sai sai thiab ib txhij ua lwm yam. Rau nws, ob tug loj dos tws nyob rau hauv ib lub tais rau ib tug ci lag luam yog rhuab roj nyob rau hauv uas cov zaub thiab pripuskayut rau ib lub teeb ntsej mua nce ntshav. Ces tus hneev yog poured grated carrots - ob tug loj hauv paus. Thaum softened zaub ntug hauv paus chips, nqaij qaib pieces uas ntxiv (600 grams) thiab sab laug kom txog thaum lub kiav txhab. Nram qab no yog muab plaub cloves ntawm crushed qej, nyiam txuj lom thiab, tom qab nws, ob khob mov. Dej yog poured kom nws overlaps tus ntiv tes theem ntawm cereals. Lub hau kaw, lub hom switched mus rau "pilaf". Thaum lub tswb timer, qhov kev pab cuam yog pauv mus rau lub rear, thiab cov tais yog infused rau kaum feeb.

Qaib mis nrog mov thiab nceb

Multivarka tsis tau txais? Nws tsis tseem ceeb rau tsim qab tais diav txaus rau tib yam daim hlau. Piv txwv li, cov kev pab tsim nyog nco lub sij hawm ntawd tawm nqaij qaib mis nrog mov siav nyob rau hauv ib pab yias.

Ib tug phaus ntawm ob lub mis txiav mus rau hauv cubes, ntxiv ib co ntsev, podperchivaetsya, sab laug rau tsib feeb, thiab tom qab lub paneer nrog hmoov. Fry nqaij qaib yuav tsum tshaj medium tshav kub, stirring kom txog thaum tus tan. Ces cov nqaij yog muab tshem tawm los ntawm lub yias, thiab nyob rau hauv nws qhov chaw ob ntsuas nteg qhov muag teev. Lawv stew kom txog thaum mos mos, thiab ces mus rau ncuav zazharki quarters feem peb ntawm ib tug kilogram ntawm nceb, thiab kib tag nrho ua ke rau feeb. Ntxiv mus, tom qab yias lub mis thiab tam sim ntawd poured mus rau hauv ib nrab ib liter ntawm medium-roj qaub cream. Quenching txuas ntxiv kom txog thaum tuab ntses; lub sij hawm no yuav muaj txaus noj mov. Nws txuas ncaj qha mus rau ib tug sab zaub mov nrog nqaij qaib rau hauv ib lub phaj thiab sprinkle nrog tws dill.

Cheese, txiv lws suav, mov, nqaij qaib

Tsis muaj tsawg cua nws puv tawm nqaij qaib mis nrog mov nyob rau hauv qhov cub. Rau no delicacy croup dua siav nyias mus ntawv crumbly. Lub tsuas caveat: tsuas yog rau ntsev, nplej xav tau ntau tsw thiab kua txob, ntxiv mus rau feem ntau yooj yim.

Mis yog txiav crosswise mus rau hauv haum tuab slices (tau 3-4 daim), me ntsis bounces, las thiab kua txob. Tsuas Yam no hu ua nyob rau hauv siab thaum tshav kub kub, yog li ntawd lub kiav txhab nyob, tab sis hauv lub nqaij yog tsis heev npaj txhij. Lawv ntxiv mus rau ib tug ci tais, los yog tsuas yog nyob rau hauv ib tug sib sib zog nqus yias. Muab tso rau sab saum toj ntawm txiv lws suav nyob rau hauv ib nrab ib centimeter tuab voj voog, thiab nyob rau lawv - tws parsley, qej zoo nrog siab. Sab saum toj tsim nyias greased liberally sprinkled nrog qaub qab zib thiab grated cheese. Ci nws yuav tsum txog rau feeb. Readiness yuav txiav txim los ntawm cov xim ntawm cov cheese ua kiav txhab. Tsuas yog muab tso rau hauv ib tug loj phaj mov thiab sab tais diav uas koj muaj peev xwm sprinkle nrog tshuaj ntsuab.