Nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub

Lub caj dab - ib tug heev mos mos, maj mam thiab incredibly hluas nqaij, los ntawm uas koj muaj peev xwm ua noj yog hais txog dab tsi, seb nws yog kub, nyuj, nqaij npuas, grilled los yog kib.

Thaum xaiv cov nqaij npuas caj dab yuav tsum them kom muaj cov sebaceous leeg, uas nyob rau hauv loj qhov ntau yuav tsum tau muab tso rau thoob plaws rau tag nrho cov daim ntawm cov nqaij, ces nws yog feem ntau xa mus rau raws li marble. Tsis tas li ntawd, thaum xaiv ib tug pom zoo them cov xim rau cov xim ntawm cov nqaij, vim nws yuav tsum tsis txhob yuav ib yam nkaus thiab daj ntseg los yog vice versa, liab, ces tus golden mean (cov nqaij mos, lub teeb thiab noo noo), yeej yog dab tsi koj xav tau.

Tam sim no muaj ib tug dav heev tooj ntawm kev xaiv, xws li nqaij npuas caj dab nyob rau hauv lub qhov cub, qhov twg cov zaub mov txawv yog tau piav rau hauv qab no.

№1. Nqaij npuas nyob rau hauv lub qhov cub nrog tshuaj ntsuab thiab qej - qhov kev xaiv no yog rau cov neeg uas tsis xav kom siv ib tug ntau lub sij hawm, tab sis nws yog heev yooj yooj yim thiab ceev kom tsim ib tug txaus thiab txaus siab heev rau lub tais amazing saj.

Cov khoom xyaw:

Lub caj dab ntawm nqaij npuas (700 g);

Qhov loj qos yaj ywm (700 g);

Adzhika (15 g);

Roj (dua li paj noob hlis: 100 ml.);

Qej (6 mus rau 7 pcs.);

Ntsev thiab kua txob;

ua noj ua haus khoom siv:

Dhas lub qej thiab txiav txhua lub taub hau mus rau hauv ob qhov chaw. Tom qab hais tias, cov nqaij npuas caj dab ua qhov nqaij ntuag, thiab txhua tus ntawm lawv muab tso rau hauv lub qej cloves. Ces ua tib zoo tshiav cov nqaij adzhika ib tug me ntsis kua txob thiab ntsev, thiab nyob rau hauv tej rooj plaub mus txog 50 feeb, tawm rau las. Yuav tsum tau ci nqaij npuas caj dab nyob rau hauv lub qhov cub rau ib teev, koj muaj peev xwm me ntsis txo lub sij hawm ua. Nyob rau hauv lem, txiav lub qos yaj ywm, ntxiv cov roj thiab ntau yam txuj lom thiab ci kom txog thaum nws yog npaj txhij. Pab rau ntawm lub rooj nrog qos yaj ywm thiab nqaij npuas caj dab, pre-dai kom zoo nkauj nrog lawv cov zaub ntsuab.

№2. Qhov no zaub mov yog nqaij npuas caj dab nyob rau hauv lub qhov cub nrog cranberries yuav ua tau ib tug zoo meej saib rau cov nyiaj so koobtsheej lub rooj. Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yog npaj mus ib zaug dua puas tau cia li txaus thiab cia li tshaj ib teev.

Cov khoom xyaw:

Lub caj dab ntawm nqaij npuas (1.5 kg);

Almonds (tsuas crude: 100 grams);

Cranberry (300 g);

Qej (heev 1 lub taub hau);

txuj lom;

Basil, zaub txhwb qaib, zaub txhwb, dill (yeem);

ua noj ua haus khoom siv:

Finely chop lub tshuaj ntsuab thiab ceev thiab sib tov rau lawv nrog cranberries. Cov uas ua sib tov yog me ntsis ntsev thiab kua txob. Nqaij txiav mus rau hauv steaks, tab sis tsis txog rau thaum xaus (zoo li ib tug kiv cua) thiab tshiav nws nrog rau txuj lom. Ces tus tau txais incisions nplua mias Pib ib tug ntsuab sib tov. Ces txuas thoob plaws lub "nqaij kiv cua" rau cov ua noj ua haus cov txheej txheem, nws muab khaws cia tseg ib tug zoo nkauj tsos. Tom qab no nqaij npuas caj dab qhov cub yuav tsum ces me ntsis tsawg tshaj li ib teev (ntawm 240 °). Cov tshwm sim yuav tsum tau ib qho zoo kawg sib tw, cov nqaij nyob rau hauv nws tus kheej kua.

№3. Tiam cua tais - yob nrog ntsaws ua los ntawm nqaij npuas caj dab. Lwm variation ntawm cov tais diav nyob rau hauv uas nqaij npuas caj dab ci nyob rau hauv qhov cub.

Cov khoom xyaw:

Lub caj dab ntawm nqaij npuas (1 kg);

Hard cheese (100 g);

Dos (4 pcs.);

Tsib dib (6 pcs.);

Khov nceb (1 pob);

Mayonnaise (mus saj);

Dill (txaus beam 1);

Cov roj (dua li zaub) rau kib;

Kua txob thiab ntsev (mus saj);

ua noj ua haus khoom siv:

Nyob rau proportional daim (ib tug tuab ntawm ib ncig ntawm 20 mm) txiav nqaij npuas caj dab, muab lawv mus rau hauv ib lub hnab yas thiab meej ua, ces quav lawv nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais. Ces tshiav nrog pickles thiab cheese (grated), finely tsuav txaus dos. Muab lub lauj kaub nyob rau hauv ib lub pre-yaj nceb thiab ib tug zoo stew lawv thiab ntxiv mus rau lawv ib tug me ntsis zaub roj. Ces sib tov rau lawv nrog ib tug hneev nti (twb Yam no hu ua), cucumbers thiab cheese. Qhov no yuav tsum cov khoom ua si .. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab txhuam nrog tawg-off daim ntawm cov nqaij nrog mayonnaise, muab lub txuj lom nyob rau hauv lub center. Ci nyob rau hauv lub qhov cub rau ntau tshaj ib teev. Lub caj dab yog ci nyob rau hauv qhov cub yuav tsum tau mos mos thiab tus hluas. Garnish nrog zaub ntsuab los yog zaub tshiab.

Txaus siab rau koj noj mov!