Los ntawm ua noj phau: ua noj ua haus nyob rau hauv tsev ntawm Kua ntoo vinegar

Muaj ntau housewives perceive heev dua lwm yam vinegar raws li ib tug seasoning, tsis txawm paub txog tias qhov no yog ib tug yooj yim cov khoom. Cuaj kaum, qhov no yog ib tug ncaj ntau misconception. Qhov no yog tshwj xeeb tshaj yog muaj tseeb ntawm Kua ntoo vinegar, uas yog lub tiag tiag storehouse ntawm macro- thiab ib txoj lw ntsiab, vitamins, organic acids thiab enzymes. Nws yog tau mus ntxuav lub cev, ua kom qhov kev kawm ntawm ntau hauv nruab nrog cev. Cov neeg kev txom nyem los ntawm ntshav siab, kua ntoo vinegar pab tua tus kab mob. Yog hais tias lub cev yog infiltrated cov zaub mov kab mob thiab toxins, qhov no zoo kawg nkaus yam khoom yog ntse neutralize lawv thiab txhim kho digestion.

Lub miraculous thaj chaw ntawm Kua ntoo vinegar yog siv nyob rau hauv cosmetology. Dermatologists xav kom cov khoom rau tshwj kom txhob muaj plhaws, hluas pob txuv thiab rau cov kev kho mob ntawm seborrhea. Nyob rau hauv muaj ntau yam pa pluas noj siv kua ntoo vinegar tsev ua noj ua haus, raws li nws yuav pab tau tshem ntawm cov ntxiv kilos.

Feem ntau haus ua los ntawm apples, uas pib rau ferment, lub hostess cia li nchuav. Lawv yog cov tsis txawm paub hais tias lawv tau, nyob rau hauv qhov tseeb, nws muab tawm tom qab cov khoom. Yog li ntawd ua noj ua haus nyob rau hauv lub tsev ib puag ncig ntawm Kua ntoo vinegar yog ib tug yooj yim haum txheej txheem. Txawm li cas los, ib co kev txawj ntse, tshwj xeeb tshaj yog ua siab ntev, tsis tau tsim nyog. Npaj vinegar heev dua lwm yam los ntawm apples qab zib ntau ntau yam. Lub sweeter txiv hmab txiv ntoo, cov cawv ntsiab lus nyob rau hauv lub wort yog siab dua thiab yog li ntawd ntau npaum li cas yooj yim rau tsim acetic acid. Tom qab tag nrho cov, nyob rau hauv qhov tseeb, fermented kua txiv ntawm apples thiab Kua ntoo vinegar muaj.

Ua noj nyob rau hauv tsev ntawm Kua ntoo vinegar

Yog hais tias lub tsev muab tawm yuav tsum tau fermented ntoo, ces cov khoom yuav yooj yim npaum li mus nrhiav tau. Kwv yees li ob lub hlis tom qab nyob rau hauv koj lub rooj yog ib tug zoo kawg nkaus seasoning thiab tsis yog. Cov kab mob uas muaj nyob rau hauv cov huab cua feem xyuam rau txoj kev haus cawv nyob rau hauv ntoo, xa nws mus rau hauv vinegar.

Yog hais tias lub fermented ntoo yog tsis yog, nws yuav tsum tau ua. Qhov no txoj kev ntawm kev npaj ntawm kua ntoo vinegar no kuj tsis yog lub sij hawm siv. Cov txiv hmab txiv ntoo yog siv tas siav, koj muaj peev xwm txawm qhov sawv daws yuav uas tau poob. Txiv hmab txiv ntoo kom huv si ntxuav thiab txiav mus rau hauv daim me me, ces lawv yuav tsum tau crushed nyob rau hauv ib tug mortar los ib sis plawv hniav. Lub loj yog kis mus rau hauv ib qho enameled tais thiab poured qab zib (rau qab zib ntau ntau yam ntawm apples ib kilogram mus 50 g ntawm cov xuab zeb, rau acid - 100 g). Txhua yam yog lawm ua tus sau nrog dej kub es saum toj no Kua centimeter los ntawm 4. Tam sim no koj yuav tsum tau tawm lub thawv nyob rau hauv ib tug sov so qhov chaw rau fermentation. Nyob rau hauv thiaj li yuav loj tsis tsim ib tug ua kiav txhab, nws yuav tsum tau ib hnub ob zaug los mus sib tov. Ob lub lis piam tom qab lub resulting kua yog dhau los ntawm cheesecloth, daim ntau quav tso nyob rau hauv ob peb khaubncaws sab nraud povtseg. Ntxiv mus, nws yog poured mus rau hauv ib lub taub ntim rau ntxiv fermentation txheej txheem, tsis muaj ntxiv mus rau lub sab saum toj ntawm 7 centimeters. Qhov no mob yog yuav tsum tau, vim hais tias thaum lub sij hawm loj yuav nce thiab sawv. Ob lub lis piam tom qab, cov kev npaj nyob rau hauv lub tsev ntawm Kua ntoo vinegar yog ua kom tiav.

Yog hais tias qhov kev kawm lub resulting khoom yuav flavored. Rau lub hom phiaj no, cov qij, dos, qhiav los yog tshuaj ntsuab. Tying nyob rau hauv gauze, raus nyob rau hauv ib lub raj mis ntawm vinegar thiab tuav txog thaum lub Desired tsw. Ntawm no yog lub tseem ceeb tshaj plaws yog tsis overdo nws. Ib txhia tshuaj ntsuab puas acetic acid, thiaj li cov khoom tej zaum yuav poob zoo.

Thaum koj tau kawm txog cov kev pab cuam thiab cov txheej txheem rau cov cov khoom, ua noj ua haus nyob rau hauv tsev ntawm Kua ntoo vinegar   Nws yuav ua koj commonplace.