Cinnamon. pab zog

Cinnamon, pab zog uas yog hais txawm nyob rau hauv Phau Qub thiab cov ntawv dawb ceev no ntawm Tuam Tshoj, lub npe hu txij thaum dobibleyskih lub sij hawm. Nyob rau hauv ancient Egypt av cinnamon hmoov twb siv nyob rau hauv mummification. Cov Loos muab nws rau liqueur wines thiab aromatizing lawv tsev. Tom qab uas nws tus poj niam nyob rau hauv ib tug haum ntawm npau taws, lub Roman dictator Nero hlawv thaum lub sij hawm pam tuag ceremony ntawm ob peb tons ntawm priceless txuj lom raws li ib tug kos npe rau ntawm kev quaj ntsuag thiab hloov siab lees txim. Thiab cov kob ntawm Ceylon, raws li ib tug Portuguese pawg xa mus rau lub xeev raws li ib tug khoom plig mus rau ib qho txhua xyoo 110 tons ntawm txuj lom.

Cinnamon - yog tsis yog ib tug txiv hmab txiv ntoo, nplooj thiab paj ntoos. Tsim los ntawm lub puab tawv txheej. Yav tas los, ib tug evergreen tsob ntoo, cov tawv ntoo ntawm cov uas yog siv los mus npaj cinnamon hlob xwb nyob rau hauv Ceylon, tab sis tam sim no lub cinnamon ntoo yog zus nyob rau hauv Brazil, thiab nyob rau hauv Egypt, thiab nyob rau hauv South-East Asia, thiab txawm nyob rau hauv Madagascar. Cov tawv ntawm tsob ntoo yog muab tshem tawm, qhuav thiab txiav mus rau hauv daim - yog li ua lub siab tshaj plaws zoo khoom. Pheej yig dua cinnamon, pab zog uas yog tsis yog li ntawd pronounced, ua los ntawm cov tawv ntoo ntawm cov cassia tsob ntoo. Raws li ib tug txoj cai, ntawm cassia cinnamon hnyav ua Milled.

Paub qhov txawv ntawm Ceylon cinnamon los ntawm cassia pheej yig ib qho yooj yim: stick los ntawm cov tawv ntoo ntawm cov cassia, tom qab so qhuav, yog cov nyob ib ncig xwb, thiab los ntawm cov tawv ntoo ntawm cov cinnamon tsob ntoo - nrog ob leeg. Nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cinnamon stick zoo li ib tug twisted ram tus kub. Dried cinnamon tawv crushed tsis muaj zog npaum, tab sis tom qab sib tsoo cassia tawv fibers. Cinnamon, pab zog uas saum toj no tag nrho, yog tau los ntawm cov lightest thiab nyias kaub puab. Raws li ib tug txoj cai, tus nqi txuj lom yog ib tug sib zog ntxoov ntxoo, thiab qab zib-ntsim tsw thiab aroma. Qhov zoo tshaj plaws cinnamon nyob rau hauv lub ntiaj teb no ua, mas nyob rau hauv Ceylon.

Muaj ntau yam tsis paub dab tsi yog pab tau cinnamon. Ua ntej ntawm tag nrho cov, qhov no txuj lom yuav pab txo cov ntshav cov roj cholesterol thiab qab zib. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog pab tau rau cov ntshav qab zib cov neeg mob. Yuav kom tsis nco qab txog lawv cov kev muaj mob, lawv cia li nqa ib nrab ib diav ntawm cinnamon txhua txhua tag kis sawv ntxov. Heev pab no txuj lom thiab cov neeg uas ua pa muaj teeb meem, plab thiab cov hnyuv. Nws muaj pes tsawg leeg muaj as-ham xws li calcium, magnesium, aldehyde, ntau yam tseem ceeb roj, thiab alcohols. Thiab antioxidants nyob rau hauv cov tshuaj yej diav ntawm hauv av cinnamon muaj ntau tshaj li ib khob ntawm blueberry.

Ib tug tshwj xeeb qhov chaw nyob rau hauv cov zaub mov txawv ntawm tsoos tshuaj yuav siv sij hawm ib tug sib tov ntawm cinnamon thiab zib mu. Cov neeg uas txhua txhua tag kis sawv ntxov, noj ib tug nyuaj nrog cinnamon thiab zib ntab, yuav tsis tau txais tej kab mob. Qhov no txuj lom pab tua nyuaj siab thiab mob khaub thuas. Txawm tus ntxhiab ntawm cov cinnamon clears nco, pab txoj kev saib xyuas thiab kev pab rau mloog zoo.

Nyob rau hauv Dietetics cinnamon, pab zog rau poob yog ntev txij li thaum paub, yog siv heev lug, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv ua ke nrog nrog niam. Qhov no qab zib sib tov yuav pab tau kom tsis txhob nyhav thiab txo lub cev ntim, txig ntxuav lub cev ntawm toxins. Nyob rau hauv tas li ntawd, cinnamon muaj ib tug diuretic nyhuv, uas kuj yuav pab tau kom tsis txhob nyhav. Tshuaj yej nrog ib tug niam-cinnamic sib tov tsis tau tsuas yog pab txhawb kom nqa tsis tau, tab sis kuj muaj antiseptic thaj. Npaj no tshuaj yej yog heev yooj yim. Koj yuav tsum tau ob daim ntawm hauv av cinnamon thiab ib feem zib ntab. Cinnamon hmoov sau nrog dej kub thiab tawm rau ib teev. Nyob rau hauv cia li Tuav Txoj kev lis ntshav, ntxiv zib ntab thiab tawm thaum hmo ntuj nyob rau hauv lub tub yees. Ib nrab ntawm cov dej haus, haus dej haus ua ntej noj tshais, thiab dab tsi yog sab laug - rau yav tsaus ntuj ua ntej yuav mus pw. Txhob haus no haus tsis tu ncua, thiab ces mus nce slim daim duab yuav pab tau kom nws muaj pes tsawg leeg ntawm cinnamon

Pab thaj chaw ntawm lub seasonings yuav mus nyob rau ib lub sij hawm ntev, vim hais tias nws tsis yog tsuas yog siv nyob rau hauv pej xeem cov tshuaj thiab ua noj ua haus, tab sis kuj nyob rau hauv perfumes, tshuaj pleev ib ce thiab Dietetics. Nws yog dav siv nyob rau hauv Suav cov tshuaj. Yog li ntawd, cov neeg saib xyuas ntawm lawv tus kheej noj qab haus huv, tsis txhob tau nyob rau hauv no pab tau thiab qab rau txuj lom.