Tsis yog txhua tus nyiam kas fes dub nyob rau hauv nws cov purest daim ntawv - mus ntau nws mas ib tug iab, unpalatable. Feem ntau qhov ua rau ntawm tsis nyiam rau nws yog nyob rau hauv lub fortress zoo brewed haus. Txawm li cas los, tsis yog txhua tus paub hais tias lub variants ntawm nws cov mov nyob rau hauv lub ntiaj teb no muaj ntau tshaj li 1000 tauj Tab sis tsis muaj tsis ntseeg hnov txog cov feem ntau nrov ntawm lawv - cappuccino.
Qhov no Italian haus npaj rau lub hauv paus ntawm espresso kas fes, mis nyuj thiab mis nyuj haus ua npuas ncauj, nws muaj ib tug ntev li keeb kwm. Nws tau tshwm sim nyob rau hauv lub xyoo pua 16th nyob rau hauv ib tug ntawm cov Roman monasteries. Capuchin monks uas nyob muaj, tuaj nrog cov thawj kas fes diluted nrog mis nyuj thiab cov nplua nuj mis nyuj ua npuas ncauj. Tam sim no lub cappuccino yog tau txais kev pab nyob rau hauv yuav luag txhua txhua cafe los yog lub tsev noj mov. Nws me me tsw ua rau nws yog ib tug nyiam haus dej ntawm lub tub ntxhais hluas ntxhais thiab paub tab kas fes connoisseurs. Thiab vim lub fact tias nws lub zog yog tsis siab, cappuccino yog heev fond ntawm cov neeg uas tus txheej txheem version ntawm espresso txwv tsis pub rau kev kho mob yog vim li cas.
Feem ntau, rau kev npaj ntawm cov dej haus, ib tug tshwj xeeb kas fes tshuab nrog ib tug whisk-Cappuccino. Tab sis ua tsis tag kev cia siab thiab xav hais tias qhov kev xaiv no yuav nyiam xwb nyob rau hauv lub café. Me chav ua noj tricks rau pab kiv cua ntawm no zoo ntawm kas fes yuav txaus siab rau nws nyob rau hauv tsev. Wb tham txog yuav ua li cas yuav ua rau qhob cappuccino.
Thawj kauj ruam yog xaiv ib tug zoo ntau yam. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus siv ib tug natural haus ua los ntawm freshly av taum, brewed nyob rau hauv Turku. Yog li ntawd, ua ntej koj ua ib tug cappuccino nyob rau hauv tsev, koj yuav tsum tau saib mus rau hauv lub nyob ze kas fes kav thiab yuav kas fes. Cov neeg uas xav kom kiag li qhabnias daim ntawv qhia, kuj yuav tsum espressovarka - ib tug tshwj xeeb version ntawm lub Turks, nyob rau hauv uas lub haus yog brewed los ntawm xeem dhau dej kub nyob rau hauv siab los ntawm ib lub lim. Tab sis nyob rau hauv Feem ntau, los npaj txaus muaj zog kas fes nyob rau hauv Turku.
Yuav ua li cas yuav ua rau ib tug cappuccino nyob rau hauv tsev nrog rau cov "muaj tseeb" ua npuas ncauj? Ntau nyob ntawm lub muaj cov cuab yeej. Qhov tseeb hais tias peb tam sim no yuav tsum nplawg cov mis nyuj. Peb yuav qhia li cas yuav ua rau ib tug cappuccino nyob rau hauv tsev nyob rau hauv ob txoj kev sib txawv. Rau cov thawj ntawm lawv xav tau ib tug Fabkis xovxwm. Tsis tas li ntawd yuav tau 150 milliliters ntawm cov mis nyuj, dua li uas ib siab feem pua ntawm cov rog - nws txiav txim cov kev ceev ntawm lub ua npuas ncauj. Xyuas seb cov khoom rau boiling thiab ncuav Fabkis xovxwm. Thiab tam sim no nws tag nrho cov nyob rau sleight ntawm tes: lub ntau yam yuav tsa thiab tej lub piston, qhov zoo vzobetsya mis mis nyuj, thiab yog li ntawd tsis ua hauj lwm nyuaj. Thaum nws whipped hau, ncuav lub kas fes rau hauv lub khob los yog iav rau 1/3, ntxiv qab zib thiab do. Tom qab ntawd yuav tsum ua tib zoo ncuav lub mis nyuj rau hauv lub kas fes thiab nteg los ntawm kev siv ib me nyuam diav mis nyuj froth rau sab saum toj ntawm lub haus.
Qhov thib ob hom qhia tau hais tias yuav ua li cas yuav ua rau ib tug cappuccino nyob rau hauv tsev, siv ib tug tov. Yuav kom npaj kuj yuav tsum 100 milliliters ntawm cov mis nyuj thiab haus 50 milliliters cream siab muaj roj feem pua. Peb muab cov cream nrog mis nyuj thiab rhuab tshaj medium tshav kub. Thaum lub sib tov yog me ntsis sov, nws yuav tsum tau kom huv si yeej nrog ib tug tov. Cov uas ua ua npuas ncauj twb kis tau rau sab saum toj ntawm lub kas fes - thiab hais tias yog peb haus yog npaj txhij.
Tam sim no peb paub yuav ua li cas yuav ua rau ib tug cappuccino nyob rau hauv tsev. Nws tseem mus muab cov xov touches - los decorate lub khob nrog peb haus dej haus. Cov barista puv kho kom zoo nkauj khob nrog no haus dej mus rau hauv ib daim duab, tsim rau ntawm qhov chaw ntawm lub ua npuas ncauj tiag tiag nuj nqis. Rau kho kom zoo nkauj yog kheev siv hauv av cinnamon, grated chocolate los yog syrups. Ua tib zoo nphoo ib tug me ntsis cinnamon los yog qhob noom xim kasfes nyob rau hauv ib lub khob, tsis txhob puas ua npuas ncauj. Koj muaj peev xwm ua ntej-npaj ib Stencil, sim ua rau ntawm qhov chaw yuav tsis cia li flavored hmoov, thiab ib tug me me nqus.