Yuav ua li cas ntsev herring tom tsev: peb recipes rau txhua tus saj

Salted herring yog ntau yam zaub mov uas yuav haum ob yam li tus mob appetizer thiab raws li ib feem ntawm kev noj nqaij los yog zaub xam lav, thiab ua ib qho tseem ceeb nrog ib sab phaj ntawm cov qos yaj ywm tom qab los yog mov. Tshwj xeeb tshaj yog delicious, yog nws ua nyob rau tom tsev. Tab sis tsis yog txhua txhua housewives paub yuav ua li cas rau ntsev ntses. Herring yog qhov zoo rau kev kawm qhov yooj yim no. Muaj ntau txoj kev xaiv, koj tsuas yog xav xaiv koj daim ntawv qhia.

Yuav ua li cas ntsev herring nyob rau tom tsev: uneaten ntses

Tus qauv ntawm kev npaj, tsis tsawg yog nyob ntawm seb muaj dab tsi. Piv txwv, tag nrho cov cev nqaij daim tawv yuav tsum tau muab zom ua kom txawv dua li daim ntawm fillet. Ua ntej koj yuav tsum tau ua ib tug marinade. Nws yuav tsum txias ua ntej koj ntxiv ntsev herring. Lub daim ntawv qhia txog nws txoj kev npaj yog tej yam yooj yim. Siv ib tug liter dej, boil, ntxiv ib spoonful suab thaj thiab ib khob ntsev. Ntxiv nplawm kom txog rau thaum tag nrho cov yaj, tom qab uas ntxiv kua txob, coriander thiab Bay nplooj ntoos. Nqa ob peb feeb thiab cia txias. Muab lub cev rau hauv lub thoob los yog lub thawv thiab sau nrog ib qhov chaw txias marinade, kaw lub hau kom nruj nruj thiab cia rau ob peb hnub. Ua ntej noj, huv thiab plob cov ntses. Noj qab haus huv thiab cov zaub mov noj qab haus huv yuav txiav txim siab rau tag nrho cov neeg tsis sib haum xeeb Lauj kaub tais diav.

Yuav ua li cas mus dib qaub herring nyob rau hauv tsev: gutted ntses

Raws li daim ntawv qhia no, nws yog ib qhov ua tau los npaj ib tug freshly salted herring, uas yuav tau txais kev pab nyob rau hauv lub rooj sai li sai tom qab salting. Npaub lub cev thiab muab txiav rau hauv cov me me ntawm tsib centimeters ntev. Tightly nteg lawv nyob rau hauv ib lub tank ntsev. Ua ib tug marinade los ntawm ib liter dej, ib tug tablespoon ntawm granulated qab zib, ob dia ntsev, kaum dub thiab tsib peas ntawm kua txob Sweet, cloves thiab ob peb nplooj ntawm laurel. Npau dej nrog tag nrho cov khoom xyaw rau txog nees nkaum feeb, tom qab ntawd txias thiab ncuav tus ntses kom nws tau txais los ntawm ob peb ntawm cov npoo centimeters. Kaw lub hau ntim thiab muab tso rau hauv lub tub yees rau ib hnub. Nrog no daim ntawv qhia no tsis tau xav txog, Yuav ua li cas ntsev herring nyob hauv tsev. Qhov tshwm sim yog zoo heev yam tsis muaj kev mob siab.

Yuav ua li cas ntsev herring nyob rau tom tsev: ntses nyob rau hauv Kauslim

Rau cov neeg uas nyiam ntsim thiab ntsim tais diav, daim ntawv qhia rau salted ntses nyob rau hauv Korean style yog haum. Rau nws nws yog tsim nyog yuav tau siv tsis carcass, tab sis herring fillets. Tev nws los ntawm daim tawv nqaij thiab pob txha, txiav rau hauv plaub centimeters ntev. Teem ib sab thiab noj cov marinade. Nws yog nyob rau nws tias saj ntawm lub npaj txhij ntsaws nyob. Ncuav ib puas thiab peb caug milliliters ntawm cov roj zaub mus rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog ib tug tuab hauv qab. Fry lub dos hauv nws. Lim lub roj, sib tov nrog ib diav ntsev, tib hom suab thaj thiab adzhika, ntxiv kua txob, nyias hnav khaub ncaws nyob rau hauv Kauslim thiab coriander. Ncuav ib puas thiab nees nkaum grams ntawm lub rooj vinegar. Sib tov txhua yam meej thiab nrog tseem kub roj ncuav lub fillets nyob rau hauv lub lauj kaub rau salting. Noj rau ib hnub nyob rau hauv ib qhov chaw txias, qhov twg cov ntses yog soaked nrog aroma ntawm spices thiab salted tawm. Nws hloov tawm ib tus qauv qub ntawm txhua yam uas koj nyiam ua hauv tsev ua kom pom.